【キャンプ飯】 ローズマリー香る 夏野菜のレモンバターチキン

キャンプじゃなくても家で簡単に作れるから作ってみて欲しいキャンプ飯です

鶏むね肉をひとくちサイズに切って
出たぁ～塩糀パウダー
お肉にスリスリすり込んで放置
(お肉に下味つくし短時間で柔らかくなるから是非やってくださいね)

その間にズッキーニや茄子、オクラ、ミニトマト、パプリカなど夏野菜を食べやすい大きさに切りスキレットに敷き詰めたら
さっきの鶏肉で被せる

その上にローズマリーとレモン
バターとブラックペッパー

オリーブオイルを回しかけたら
スキレットにふたをして
弱い中火で30分じっくり焼いたら

ほとんど何もしてないのに超絶美味しい
キャンプ飯
ローズマリー香る夏野菜のレモンバターチキンの完成で～す

刻んだパセリも散らしましょ🎵

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