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ちなみに、まぜそばとどう違うか分かってませんw
具材はチャーシュー、メンマ、余ってた小松菜、長ネギ、卵黄。
半熟卵を作らなくていいのでラク〜と思ってたら、卵黄を崩してしまってショック。
焦って、海苔を飾るのを忘れてしまいました 笑
太めの麺とよく絡み、美味しかったですが、もうちょっとピリ辛でもいいかなと思い、次はチリペッパーや花椒でも入れてみようかな。
今日も美味しくいただきました❤︎