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放ったらかし料理！笑
豚肩ロースは塊のまま70℃くらいのお湯に入れて冷めるまで放置(*´艸`*)♡
醤油、オイスターソース、お酢、砂糖、甜麺醤、ごま油、辣油、しょうがすりおろし、ニンニクすりおろし…
だったと思う🤔笑
おつまみ用のバタピー砕いてかけました♡
#雲白肉
#ウンパイロー
#放ったらかし料理