初収穫したニラと鶏ガラ出汁のニラ蕎麦

週末は男の手料理～！
今日も朝から献血や家事などいろいろと予定が詰まっていましたが、やっと夕食タイム🎵
先週は貝風呂出汁を使ったアラカルトばかりでしたが、さすがに飽きますよね😅💦(笑)
ただ、一人分の食事を作るのが逆に難しかったりしますので、今日は味変を兼ねて寸胴にて鶏ガラスープを作り初収穫したニラを合わせた「ニラ蕎麦」を作りました。ちなみにお蕎麦は更科の無添加乾麺で通常の器ラーメン系と迷いましたが、鶏ガラスープと香りの高いニラを使ったつけ麺スタイルに仕上げました。
下ごしらえを含めると約8時間くらい掛かりましたが味には満足しています。ただ、濃厚なスープなので1分もしないうちにスープの表面に膜が張っちゃうのでゆっくり食す感じではないかなぁ～😅💦💦💦(笑)

#SnapDish
#週末は男の手料理
#無添加アラカルト

おはようございます✨

すごい😆⤴️
美味しいにら蕎麦ができてよかったですね🤗

無理なく楽しく、心身ともに元気に健やかに🥳
今日も暑そうな天気🥵
よい日になりますように🛐

おはようございます、朝からコメントを戴きありがとうございます🎵
新しい一週間が始まって今日からまた4時起きの日々が始まりました。ちなみに今は特急の通勤途中でちょうど皆さまの美味しそうな手料理を拝見していたところです。
確かに今日も確実に30℃越えの真夏日になりそうですから、シャリマーさんも水分補給しながら善い一日をお過ごしくださいね🎵
いつもありがとうございま～す😄✋

４時起き、お疲れ様です😌💓

そうなんですね、気をつけていってらっしゃい((🙋‍♀️
ありがとうございます🤗

ありがとうございます。4月に人事異動(転勤)になったので毎日特急利用の3時間通勤をしています。だから夜はクタクタで平日の夕食は簡単なアラカルトしか作ってないのであまりアップしていませ～ん😅✋💦(笑)

そうなんですね、心身ともに大変ですね。
お身体、大事にね🤗

優しいお気遣いを戴きありがとうございま～す😊✋🎵✨

こんばんは✨

どういたしまして🤗

お帰りなさい😌🎶🏠️
まだ、電車の中かな？
お疲れ様です😌💓

motohiroさん😊こんばんは🌙
そしてはじめまして🙇‍♀️フォローありがとうございます🙇‍♀️🙌😊
いつも丁寧に作られている美味しそうなお料理❗️拝見しております☺️
motohiroさんの丁寧なコメントもお人柄が伺えます😊✨✨
鶏ガラ出汁のニラ蕎麦❗️手の込んだお料理素晴らしいです😊✨✨
ニラが大好きな私は是非ともいただいてみたいです😊🥢
これからもどうぞ宜しくお願い致します☺️

ありがとうございます。引き続きよろしくお願いいたします😊✋🌠

おはようございます✨

は～い、こちらこそ宜しくお願いいたします🤗

ありがとうございま～す😄✋✨

こんばんは、コメントを戴きありがとうございます。でも遅いレスコメントで申し訳ありません💦💦💦

こちらこそ、ご丁寧なコメントを戴きありがとうございます🎵
仕事の諸事情により平日は料理作りが難しくなりましたが、早く帰れた時はたまに作りますのでまたお立ち寄り下さいね。今夜あたり早く帰れるかなぁ～✨(笑)
今後ともよろしくお願いいたしま～す😊✋

こんばんは✨

お疲れ様です😌💓
帰ったらゆっくりしてくださいね🤗

ありがとうございま～す😊✋✨

お疲れ様でした😌💓

おやすみなさい🌜️
よい夢を💤🎠💤

ありがとうございます。おやすみなさ～い😊✋🌠

は～い🤗

😊✋