かずの料理 手作りツナ

先日、マグロの解体を見せてくれるお魚屋さんへ行きました。ワタクシがたどり着いた時点では、既に終了していましたが💦
美味しそうな柵のパックの所には、人が群がっています。でもワタクシは迷わずあるコーナーへ🚶。マグロのあら。ひと皿200円😍1キロ弱。何時もの倍の量😍それの骨や皮のついた部分をツナにしました。
白ワインで煮ると、大人向けでしょうか。子供も食べるなら、日本酒で煮て、塩分は薄めにした方がいいかもしれません。

すごい！かずさんたら、ツナまで！作っちゃうのね（≧∇≦）
手作りだときっと美味しいんだろうなー💕

たぶん缶詰めより安上がりなんだと思うんですけどねぇ。
肉祭りの高校生に山盛り食べさせることにします😆😏