パプリカの中華炒めと春巻き★そして中華たまごスープ🥚

パプリカの中華炒めと春巻き★そして中華たまごスープ🥚

おはようございます🤗
昨日、物置の断捨離したゴミを清掃センターに持って行ったら、行列が出来てました😓
外出自粛ですいていると思ったら、逆❗️
土曜日だからかもしれない⁈
ピンポイントで混むところは、混んでますね💦
ビックリ‼️です😰

さてpicは、昨日の晩ごはん♬
うふふ、どーって事ない中華料理です😅
家族が揃う日なので、大皿で盛ってみました‼︎
普段食が細い母も、知らず知らずに春巻きをペロリ。
時間のかかる料理も、食べたら一瞬ですね😓

今日は中華たまごスープをご紹介🥚

◉中華たまごスープ
【材料】5人前
水…1リットル
鶏ガラスープの素…小さじ4
醤油…大さじ1/2
塩胡椒…少々
■溶いた卵…2個
●片栗粉…大さじ1と1/2
●水…大さじ1と1/2

【作り方】
①●と■以外の材料を鍋に入れ、沸騰させる。
②●の水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
③溶いた卵を入れてよくませる。
④分量外のネギをトッピングして完成です😅

簡単過ぎてビックリ‼️でしょ💦
よかったらお試しくださいネ😍💕

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