ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 チーズとろ～りキャベツメンチ

春キャベツと新玉ねぎがたっぷり入ったメンチカツ、元レシピの絹しょうゆをこれうまつゆに置き換えてみました。(分量もしょうゆの倍量にして)

カレー粉と鰹節にどんな素材にも寄り添うこれうまつゆとピッタンコでした。

この日はパン粉が足りないという主婦としてあるまじき在庫管理の甘さ発覚。
この危機は玄米フレークを砕いてパン粉の代わりに使ってしのぎました。
これが災い転じて福となす。

食感かカリッ！
とろけるチーズとこれうまつゆのメンチカツ、家族にも好評でした。

#これうまつゆひろめ隊 #晩ご飯 #揚げ物 #キャベツメンチ

わぁぁ～～美味しそう！！(≧∇≦)♡
とろりんチーズに
春キャベツの緑も鮮やかで
まさに春のメンチカツですね(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

代打の玄米フレークな衣！！
むしろその方が
食感も楽しそうです( ´艸｀)
まさに怪我の功名(笑)
さすがとんちんさんですね♡

おはようございます♡

マダムさーーん＾＾🖐🎶
おはよ〜💕

わ♡ これ🙄 美味しそうー⤴︎⤴︎
チーズがトロ〜っと美味しいよねぇ〜

パン粉が無いーって💦
ドキっとしたねぇ〜😰
でも、ナイス〜👍✨
玄米フレークを使うとは😃
たしかに、食感良くなるねぇ〜〜◎

綺麗〜だなー🌸🌸🌸✨✨✨🌱🌱🌱

チーズがとろりん出てきたら、
おー！！って、テンション上がりますね！
玄米フレークの衣！？
一つ一つが… 素晴らしい💓

とんちんさんおはよー♡

チーズとろーり
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
めっちゃ美味しそう～♡

パン粉が無かったら買いに走るか
諦めて別メニューにしそうな私(笑)
代打玄米フレークのアイデアが素晴らしい
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

とんちゃんめっちゃトロリンちょ美味しそう😍💓👍
私も玄米フレーク好き〰カリカリ美味しいよねー😋
うまつゆ大活躍だねー💪
めっちゃ広まってるよ〰

どっひゃーΣ(°∀° )

でたんそそるﾋﾞｼﾞｭｱﾙ！
ｻｸしゃきじゅわとろーん
て所でしょうか♡

真ん丸がまたかわいー
食べたい食べたーい
└(:3」┌)┘))ｼﾞﾀﾊﾞﾀ

ﾋﾟﾝﾁもﾁｬﾝｽにするのも
さすがとんちんさん!

結果大ｵｰﾗｲですね(・∀・)b

ゆきみやちゃん♪~こんにちは。

トライしましたヤマサさんの公式レシピ。

我が家の調味料はヤマサさんののものばかり。もちろん絹しょうゆだって使ってます。

そこをあえてこれうまつゆでチャレンジ！！

これがまた美味しい~肉の野菜の比率がほぼイーブンなのにこの満足感❣️

とろり~元レシピのようにはいかなかった😭
それ以外は大成功のキャベツメンチでした。

来てくれてありがとうね~(・∀・)~

こずえちゃん♪~こんにちは

パン粉見つかりました。
上の奥の方にありました〜おチビさんには見えなかった💦

でも臨機応変~自分で言うな😡

玄米フレークでしのぎました。
これの方がサクサクして美味しい！！

よほど買いに走ろうかと思ったけど、今は自粛だもんね。

あるもので~大事なこと。
次からは使うものはチェックしたから調理にかかります(￣^￣)ゞ

来てくれてありがとうね😊

しゃくちゃん♪~♪
いらっしゃいませ。

せっかくの公式レシピなのに変更してしまって申し訳ない気持ち。

絹しょうゆもおかかとは相性抜群。

これうまつゆだってめんつゆだもん、絶対おかかやカレー粉とは相性合うはず。

思った通りこれうまつゆのメンチ~美味しい(๑╹ω╹๑ )♪

代打の玄米フレークもいい仕事してくれました。

今日も嬉しいコメント📝ありがとうね😊

からビーちゃん♪~こんにちは！

実はパン粉買い置きありました。

上の段の奥に、もう用が無くなってから見つかりました。

探し物ってこんなもんですよね。
大事な時は見つからず、もう済んでしまってから出てくる。

玄米フレークあって良かった😚

次からは使うものを全部チェックしてから調理にかかります。

お騒がせしました😭

のえちゃん♪~こんにちは

のえちゃんも玄米フレーク好きなのね。
そのままでもカリッとした食感とあの香ばしさが好き❣️

これうまつゆはもう手放せない感じ、便利過ぎて困る😥

あっ🤭のえちゃんがしてた、圧力鍋で筍の下茹で~電気圧力鍋ではないけどお米と圧力鍋でやってみました。

10分は無理だけどお鍋でやるより半分時間で済んだよ。
ありがとうね😊

まりおちゃん♪~こんにちは

パン粉が半分も残ってなくて💦
焦りました。
代打の玄米フレークがとても良い仕事をしてくれて助かりました。
2ストライク3ボールからホームラン！！

でも、よく探したらあったんです🤭パン粉。

もう、終わってしまった頃。

探している時ってどうして見つからないんだ😡

ちゃんと用意したから調理始めろよ！でした。

来てくれてありがとうね😊

チーズ感たっぷり
とろりん😍
玄米フレークで！とっても美味しそう😍
私も先日パン粉を買ったハズなのに帰ってきたらパン粉が袋に入ってなく…
なんでΣ(゜Д゜)
レシート確認
…ない❗
買ってないパン粉😱
今だに謎めてるかごに入れたハズのパン粉買ってなかった事件←ただのボケ
うちはいつも高野豆腐でのりきるんですがこの日は高野豆腐もなかったんです…

みったん~！！
ないない事件あるあるなんだね。

頼みの綱の高野豆腐~メニュー変更⁉️

買ったつもり~まだあるから次にと思ってやめてしまうことわたしあります。
でも、買っておけば良かったな。ということも。~今、売場の棚が空っぽの食品目立つようになりました。

特に今、薄力粉も強力粉も売場から無くなってる😱
そして、高野豆腐も出汁の入っていない徳用はありません。

皆さん考えること同じなんですね。


来てくれてありがとうね😊

とんちんさーん💕

春の素材で美味しいのに
お醤油の代わりにうまつゆまで
入ってるなんてもう最高✨😍

チーズのトロリンチョが
また何ともたまりませんなぁ❤️

マリンちゃん~❣️
来てくれてありがとうございます😊

春キャベツと新玉ねぎ~これうまつゆでヘルシーメンチでした。
肥隊なのに、ジタバタ🥵

これうまつゆひろめ隊の活動レポートありがとうございます！
とけたチーズは正義！！（笑）
そしてレシピアレンジ、さすがですね！！
旬の食材でバッチリ☆Wでさすが！！

ヤマサさま~こんにちは。

溶けたチーズは正義🤣🤣🤣
完璧な公式レシピ、大変勉強になりました。
そしてあのワンショット💕
とけるチーズを撮影するのは一瞬のチャンス！
難しい‥‥😞