2017年08月18日
(更新 2025年03月19日)
主婦の味方!きゅうりとささみで作る料理、レシピアイディア集
今回は、きゅうりとささみで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなきゅうり、ささみで作った料理を集めました。叩ききゅうり、鶏ささみ、鴨ささみなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。きゅうりに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ささみときゅうりの醤油マヨ和え
kazukiKu ささみが安売りだったので買って来てお酒のおつまみにしました。
ポイント
具材とマヨネーズソースは食べる直前に混ぜてください。水っぽくなりますので…
材料
ささみ きゅうり マヨネーズ 醤油 など
具材とマヨネーズソースは食べる直前に混ぜてください。水っぽくなりますので…
材料
ささみ きゅうり マヨネーズ 醤油 など
ささみときゅうりの胡麻和え
ポイント
ささみを熱いうちに調味液で和えることで、味がよくしみます きゅうりは水気を絞らないと食べたときに水っぽくなってしまうのでしっかり水気を絞しましょう
材料
ささみ きゅうり 塩 醤油 砂糖 酢 みりん ごま油 すりごま など
ささみを熱いうちに調味液で和えることで、味がよくしみます きゅうりは水気を絞らないと食べたときに水っぽくなってしまうのでしっかり水気を絞しましょう
材料
ささみ きゅうり 塩 醤油 砂糖 酢 みりん ごま油 すりごま など
ささみときゅうりと梅のぽん酢がけ( •ॢ◡-ॢ)-♡
aika7777 レシピ追加ついでに写真加工しました!
ポイント
調味料はお好きな味に調節して下さい!
材料
きゅうり ささみ カニカマ 梅干し(練り梅可) ごま油 炒りごま 柚子ぽん酢 など
調味料はお好きな味に調節して下さい!
材料
きゅうり ささみ カニカマ 梅干し(練り梅可) ごま油 炒りごま 柚子ぽん酢 など
ささみときゅうりとカニカマのわさび梅マヨ和え◟́◞̀♡
ouma_pakapaka ロンハー見てたら、作ってたから、わたしも見よう見まねであるもんで作ってみた!
むっちゃおいしー♡
お酒のあてにぴったりんこ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡
ポイント
具材は鶏胸肉とカイワレからヒントを得ました♡
材料
きゅうり ささみ カニカマ ★マヨネーズ ★麺つゆ ★わさび 梅干し お好みでブラックペッパー など
具材は鶏胸肉とカイワレからヒントを得ました♡
材料
きゅうり ささみ カニカマ ★マヨネーズ ★麺つゆ ★わさび 梅干し お好みでブラックペッパー など
ささみのチーズマヨ焼き♪ニラ玉♪など…
kamasann ささみのチーズマヨ焼き♪
とっても柔らかくできます(^-^)/
レシピ載せますね〜♪
庭のニラでニラ玉♪
シンプルなお料理だけど、美味しいね(o^^o)
今夜もももちゃんから頂いた笹かまぼこと天ぷらでカンパーイ♪( ^ ^ )/■
*ささみのチーズマヨ焼き
*ニラ玉
*サーモンアボカドユッケ
*笹かまぼこ、天ぷら♪
*きゅうりとワカメの酢の物
ポイント
なぜか柔らかく出来ます! マヨネーズ効果なんかな?(^^;;
材料
ささみ マヨネーズ 粉チーズ パセリみじん切り パン粉 など
なぜか柔らかく出来ます! マヨネーズ効果なんかな?(^^;;
材料
ささみ マヨネーズ 粉チーズ パセリみじん切り パン粉 など
鶏ささみときゅうりの梅しそ塩こんぶちょう和え(。•̀◡-)✧
peacherry 昨日、鶏ささみが安かったのでGETしていたので和え物に。
簡単、さっぱり、うまうま( •ॢ◡-ॢ)-❤
今週は旦那様が遅番だから少し手抜き出来るなぁ♬
ポイント
材料以外は調味料不要だと思います。もし味が足りないならお好みの調味料を入れて下さい。 今回は梅塩こんぶちょうしかなかったのて梅塩こんぶちょうを使用してますが、塩こんぶちょうでも良いです。
材料
鶏ささみ きゅうり 梅干し(減塩) 青じそ 梅塩こんぶ又は塩こんぶ 黒ゴマ など
材料以外は調味料不要だと思います。もし味が足りないならお好みの調味料を入れて下さい。 今回は梅塩こんぶちょうしかなかったのて梅塩こんぶちょうを使用してますが、塩こんぶちょうでも良いです。
材料
鶏ささみ きゅうり 梅干し(減塩) 青じそ 梅塩こんぶ又は塩こんぶ 黒ゴマ など
ささみのグリル オニオンソース
houzantei 体重管理は健康管理の第一歩d=(^o^)=b
ポイント
脂肪の少ないささみを使い、油を使わず、オーブンで調理することでカロリーを抑えています
材料
ささみ 粗びき黒胡椒 醤油 玉ねぎ(みじん切り) おろし生姜 酢 醤油 砂糖 みりん 粗びき黒胡椒 レタス(ざく切り) きゅうり(千切り) トマト(くし切り) など
脂肪の少ないささみを使い、油を使わず、オーブンで調理することでカロリーを抑えています
材料
ささみ 粗びき黒胡椒 醤油 玉ねぎ(みじん切り) おろし生姜 酢 醤油 砂糖 みりん 粗びき黒胡椒 レタス(ざく切り) きゅうり(千切り) トマト(くし切り) など
夕ごはん。いただきもののきゅうりとトマトで棒棒鶏。市販のゴマだれドレッシングとラー油で超かんたん!
材料
トマト きゅうり ささみ ゴマだれドレッシング ラー油 パクチー(なくていい) など
トマト きゅうり ささみ ゴマだれドレッシング ラー油 パクチー(なくていい) など
きゅうりとささみのごま油和え
ouma_pakapaka カレーライスの付け合わせ(´。✪ω✪。`)♡
ポイント
ラー油少し入れるとピリ辛にもなって美味しいです◡̈♥︎
材料
きゅうり ささみ ★ごま油 ★にんにく(チューブ) ★かつおだしか(粉末) ★塩 など
ラー油少し入れるとピリ辛にもなって美味しいです◡̈♥︎
材料
きゅうり ささみ ★ごま油 ★にんにく(チューブ) ★かつおだしか(粉末) ★塩 など
なんちゃって棒々鶏
ポイント
いろいろ調味料がない中で作ったタレでも何となく棒々鶏(笑)練胡麻、ラー油を入れるともっと本格的になるかと思います
材料
ささみ トマト きゅうり 砂糖 醤油 ごま油 生姜チューブ 塩 など
いろいろ調味料がない中で作ったタレでも何となく棒々鶏(笑)練胡麻、ラー油を入れるともっと本格的になるかと思います
材料
ささみ トマト きゅうり 砂糖 醤油 ごま油 生姜チューブ 塩 など
夏野菜いっぱい!夏バテ知らず栄養満点モロヘイヤダレそうめん
monmon59 とっても栄養のある夏野菜そうめんです!カボスを絞ればさっぱりと(*^◯^*)
冷したモロヘイヤときゅうりのトロミ出汁をかけて、チュルンと夏バテ気味でも箸が進みます❤️
トマトとシシトウは自家菜園で採れたてです😊
ポイント
ササミの茹で汁をタレに使うことで旨味が増します。モロヘイヤのトロミが活かせるように量を調整してください(*^◯^*)食べるときにカボスを絞ればサッパリ頂けます!
材料
そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄子 ミョウガ カボス ししとう など
ササミの茹で汁をタレに使うことで旨味が増します。モロヘイヤのトロミが活かせるように量を調整してください(*^◯^*)食べるときにカボスを絞ればサッパリ頂けます!
材料
そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄子 ミョウガ カボス ししとう など
エッグインハンバーグ+ナスとピーマンの炒め+ささみのきゅうり和え
angeltulip って自分のお弁当…(=゚ω゚)ノご飯は食べないので、代わりに鳥のささみときゅうりのさっぱりしたサラダ(?)を作った。
💗きゅうりとわかめの酢の物💗
marigappa 我が家の定番*基本の酢の物
娘に伝えたい味です💗
調味料に➕ラー油や柚子胡椒、具に蛸やしらす、ささみなどを加えてアレンジしても美味しいです😊
ポイント
※少し馴染ませたほうが美味しいです
材料
きゅうり わかめ(乾燥) ○酢 ○砂糖 ○醤油 など
※少し馴染ませたほうが美味しいです
材料
きゅうり わかめ(乾燥) ○酢 ○砂糖 ○醤油 など
棒棒鶏サラダ
amichan1109 最近ハマって作る棒棒鶏サラダ。
簡単だし、蒸し鶏さえストックしておけば、トッピングにも使える!便利!!
ポイント
蒸し鶏もタレも、多めに作っておくと冷やし中華やお素麺のトッピングとしても使えます♡
材料
ささみ 料理酒 *醤油 *ごま油 *お酢 *昆布つゆor麺つゆ *お味噌 *砂糖 きゅうり トマト 白ごま など
蒸し鶏もタレも、多めに作っておくと冷やし中華やお素麺のトッピングとしても使えます♡
材料
ささみ 料理酒 *醤油 *ごま油 *お酢 *昆布つゆor麺つゆ *お味噌 *砂糖 きゅうり トマト 白ごま など
鶏ささみと小松菜の胡麻和えときゅうりの漬物弁当
moeyun おはようございます(^-^)/
週末は実家に帰省して、あれこれ整理をしました。
今週は締切日!頑張らねば!
お弁当は定番の鶏ささみと小松菜の胡麻和えと、簡単きゅうりの漬物です🎶
🎶我が家の冷やし中華🎶
KXNA 早くて、簡単、ヘルシーで美味しい🎶ෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳
ポイント
トマトを湯むきすることでトマトにも味がしっかり染み込んでタレが一層おいしくなります!
材料
ささみ きゅうり 中華麺 〜 タレ 〜 ☆ 醤油 ☆ 砂糖 ☆ 酢 ☆ みりん ☆ ゴマ油 ☆ポン酢 ☆トマト ☆ごま など
トマトを湯むきすることでトマトにも味がしっかり染み込んでタレが一層おいしくなります!
材料
ささみ きゅうり 中華麺 〜 タレ 〜 ☆ 醤油 ☆ 砂糖 ☆ 酢 ☆ みりん ☆ ゴマ油 ☆ポン酢 ☆トマト ☆ごま など
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ささみは沸騰させたお湯の余熱だけで、火を入れると柔らかく仕上がります♪
材料
きゅうり ささみ *醤油 *酢 *砂糖 *ごま油 *炒りごま など