2017年10月22日 (更新 2024年11月24日)

【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト

今回は、トマトとしめじで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなトマト、しめじで作った料理を集めました。トマトクリーム焼きリゾット、トマトソーススパゲッティ、トマトチーズスパゲティ、トマトソーススパゲティ、トマトクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、ミニトマト、卵ともよく合いますよ。トマトに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
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トマトスープ。 #ダッチオーブン #トマト #玉ねぎ #セロリ #豚ロース #低糖質 #ダイエット #しめじ
Snapdishの料理写真:#お弁当 20160304
#お弁当 20160304
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Snapdishの料理写真:またまた我が家のバジルピザ! #ピザ #マルゲリータ
またまた我が家のバジルピザ! #ピザ #マルゲリータ
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Snapdishの料理写真:山盛しめじとトマトやっこ
山盛しめじとトマトやっこ
ポイント
一味唐辛子をかけても美味しいです。

材料
豆富  しめじ  トマト  ニンニク  ヤマサ昆布つゆ  白胡椒  オリーブオイル  白胡麻(あれば)  など
Snapdishの料理写真:夏野菜のトマトカレー炒め
夏野菜のトマトカレー炒め
shinjiterao 夏ももう終わりますねぇ。(。-∀-。) ということで、夏野菜たっぷりの野菜炒め! をトマトカレー味で!(≧∀≦) ビールが旨い!!ヽ(≧▽≦)
材料
なす  玉ねぎ  ピーマン  トマト  しめじ  オクラ  黄パプリカ  コンソメ顆粒  塩こしょう  トマトピューレ  一味唐辛子  カレー粉  ガラムマサラ  パルメザンチーズ  など
Snapdishの料理写真:トマト肉じゃが♪
トマト肉じゃが♪
ポイント
味付けは、お肉の下味だけですが、お肉とトマトからの出汁で、じゃがいももホクホクに美味しくなりました♪

材料
鶏もも肉  じゃがいも  トマト  しめじ  ☆酒  ☆ハーブソルト  ☆おろしニンニク  パン粉  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:牛乳で♡小えびとしめじのトマトクリームパスタ🍴✨
牛乳で♡小えびとしめじのトマトクリームパスタ🍴✨
rurunyqn 生クリームじゃなくて牛乳&チーズでʕ•ﻌ•ʔ♡ 実はトマトパスタを作ったのも トマト缶を使ったの人生初です(笑) 便利すぎてはまりそう☺ 💕
ポイント
にんにくがあればもっと本格的かも! おしゃれに見えてとっても簡単♡

材料
パスタ  小エビ  玉ねぎ  しめじ  カットトマト缶  お好みでブロッコリーなど  牛乳  とろけるチーズ  コンソメ  塩コショウ  オリーブオイルまたはサラダ油  など
Snapdishの料理写真:ホタテとトマトの包み焼き
ホタテとトマトの包み焼き
ポイント
■トマトはへたの部分を切り落とし、中をくり抜く。 ■貝柱は2~4等分に切り、酒(分量外)をふっておく。 ■しめじは石づきを取り、小さくほぐしておく。 ■枝豆は茹でて、さやから取り出しておく。

材料
トマト  貝柱  しめじ  枝豆  酒  しょうゆ  塩・こしょう  オリーブオイル  かぼす  クッキングシート  など
Snapdishの料理写真:キャベツとしめじのトマト煮込み
キャベツとしめじのトマト煮込み
liliyymoro0424 たくさんのキャベツが食べれます♩ 残ったら次の日にパスタを入れて食べても美味しいです。
材料
キャベツ  しめじ  ジョンソンヴィルソーセージ  にんにく  オリーブオイル  トマト缶詰(カットしてるもの)  牛乳  水  マギーブイヨン  ローリエ  砂糖  白ワイン  こしょう  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:トマトキムチ鍋
トマトキムチ鍋
材料
白菜  トマト  カットトマト  玉ねぎ  豆苗  水菜  大根  エノキ  しめじ  豚肉  ぎょうざ  春雨  コンソメ  鶏だしの素  オイスターソース  キムチの素  料理酒  など
Snapdishの料理写真:きのことトマトのヨーグルト炒め
きのことトマトのヨーグルト炒め
toracom 至ってヘルシー。酸味さっぱり。
材料
しめじ  エリンギ  トマト  ヨーグルト  粒マスタード  塩コショウ  醤油  ブロッコリースプラウト  など
Snapdishの料理写真:今日はアボカド(=^x^=)
今日はアボカド(=^x^=)
kikky1211 おはよー\(^o^)/アボカドトマトのシーフードパスタ💓2人でペロリo(^▽^)o
ポイント
具はなんでもokです💓 簡単すぎるのでポイントって無いんですけど、強いて言うなら アボカドとトマトはほんとにサッと(^^)余熱でいいくらい👍🌟

材料
アボカド  トマト  ウインナー  しめじ  シーフードミックス  コンソメキューブ  ニンニクチューブ  など
Snapdishの料理写真:豚肉とトマトしめじのオイスターソース炒め🐷
豚肉とトマトしめじのオイスターソース炒め🐷
happyairing69 今日の夕飯~ ☆豚肉とトマトしめじのオイスターソース炒め ☆大根といかの煮物 ☆長ネギとわかめのぬた
材料
豚こま  しめじ  プチトマト  ~タレ~  醤油  酒  オイスターソース  砂糖  しょうが  にんにく  など
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
micarainbow1218 しめじとトマトで煮込みました(o^^o)
材料
合挽き肉  玉ねぎ  パン粉  小麦粉  たまご  しめじ  トマト(プチトマト)  塩コショウ  牛乳  ソース  など
Snapdishの料理写真:しめじとトマトのポークソテー
しめじとトマトのポークソテー
材料
豚ロース  塩こしょう  薄力粉  ミニトマト  しめじ  サラダ油  パセリ  ★醤油  ★酒  ★オイスターソース  ★砂糖  ★しょうがすりおろし  ★ニンニクすりおろし  など
Snapdishの料理写真:ツナとしめじのトマトソーススパゲッティ
ツナとしめじのトマトソーススパゲッティ
ポイント
トマトソースはパスタと合わせるため、少し濃いめの味の方が美味しいです!

材料
スパゲッティ  にんにく  トマトホール缶  ツナ缶  玉ねぎ  しめじ  オリーブオイル  塩・こしょう  など
Snapdishの料理写真:真鯛🐟しめじ🍄トマト🍅のあっさり蒸し焼き
真鯛🐟しめじ🍄トマト🍅のあっさり蒸し焼き
材料
真鯛  塩コショウ  しめじ  ミニトマト  料理酒  水  ごま油  など
Snapdishの料理写真:塩豚ポトフ、しめじとトマトのガーリック炒め、豚汁
塩豚ポトフ、しめじとトマトのガーリック炒め、豚汁
ポイント
ポトフは圧力鍋で作ると味がしみそう しめじとトマトのは、ごはんとチーズ入れてリゾットにするとうまい

材料
塩豚  キャベツ、大根、人参とか  塩、塩コショウ  しめじ  トマト  など
Snapdishの料理写真:チキンとフレッシュトマトのクリーム煮(∩❛ڡ❛∩)🍗🍅✨
チキンとフレッシュトマトのクリーム煮(∩❛ڡ❛∩)🍗🍅✨
tocca 生トマトと牛乳で、あっさりとしたクリーム煮に🍗🍅✨ 美味しく出来ました〜٩(*ゝڡ◕๑)۶♡
材料
鶏もも肉  トマト  玉ねぎ  にんにく  しめじ  ○強力粉(薄力粉)  ○白ワイン  ○牛乳  ○ケチャップ  ○塩  ○コショウ  ○ローズマリー  粉チーズ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:鶏と3種の茸のチーズフォンデュみたいなトマトグラタン。
鶏と3種の茸のチーズフォンデュみたいなトマトグラタン。
ポイント
ベシャメルソースに色んなチーズをたくさん混ぜたんだ。

材料
エリンギ  えのき  しめじ  コルビー  モントレー  エメンタール  チェダーチーズ  ハバティ  鶏胸肉  トマト  小麦粉  バター  牛乳  塩  胡椒  塩糀  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:鶏肉とトマトのスープご飯( •ω•ฅ).。.:*♡
鶏肉とトマトのスープご飯( •ω•ฅ).。.:*♡
rurunyqn 鶏肉とトマトと玉ねぎをケチャップで煮て ご飯にかけてみました(っ´ω`c)♡ 余り野菜のほうれん草とコーンは彩りで☺ 💕
材料
鶏肉  トマト  玉ねぎ  しめじ  白ご飯  余り野菜 今回は  水  鶏ガラスープの素  みりん  ケチャップ  こしょう  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:しめじとしいたけたっぷりリゾット
しめじとしいたけたっぷりリゾット
nakataka コンソメ味。こぴっとドライトマトでアクセントをつけてます。
材料
米  しめじ  しいたけ  ベーコン  玉ねぎ  ドライトマト  水  コンソメキューブ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:鶏肉と玉ねぎとしめじのトマト煮込み
鶏肉と玉ねぎとしめじのトマト煮込み
a1by7 つくおき♡
材料
鶏肉  しめじ  キャベツ  玉ねぎ  トマト缶  コンソメキューブ  など
Snapdishの料理写真:ツナとしめじのトマトソーススパゲティ
ツナとしめじのトマトソーススパゲティ
kinokodon コストコのトマト缶、コストコのしめじ、コストコのパスタで、作ってみましたー
Snapdishの料理写真:ベーコンとしめじのトマトパスタ★
ベーコンとしめじのトマトパスタ★
RIE5839 2株入りのしめじが安かったので😁
Snapdishの料理写真:しめじとトマトの卵おじや
しめじとトマトの卵おじや
yasuko691 しめじとトマトのおじやに卵を落としました(^^)
Snapdishの料理写真:あん肝 しめじ トマト 柚子風味
あん肝 しめじ トマト 柚子風味
TOTOLONNE あん肝最高♪日本酒飲みたくなった(笑
材料
あん肝  しめじ  プチトマト  柚子  ポン酢  小ネギ  日本酒  など
Snapdishの料理写真:コチュ味噌ミートソーススパゲッティ♡
コチュ味噌ミートソーススパゲッティ♡
Mayutak 久々にのんびり過ごせる日曜日。 買い物にも行く気になれず、あるものでランチを食べました。 先日作った白ゴーヤの肉詰めで残ったお肉を冷凍してあったので、それを使ってパスタを作りました。 肉詰め自体にコチュジャンの味付けがしてあったので、それを活かしてコチュ味噌ミートソースに。 適当に作ったのに、意外にも大好評でした💕しめじでカサ増ししてるので、気持ちヘルシーかな? 早いもので、もう8月も終わりですね。 9月はお祭り2日間と着物ショーに連休と、なんだかイベント続きなので、頑張らないと〜(๑•̀ㅂ•́)و✧
ポイント
写真は赤ピーマンのみじん切りも入れてます。 辛いのが好きなら唐辛子を入れてもいいと思います。 このレシピはピリ辛です。

材料
パスタ  豚挽肉  しめじ  長ネギみじん  ニンニクみじん  コチュジャン  味噌  トマト  塩コショウ  ごま油  など
Snapdishの料理写真:トマトのクリーミーチーズりぞっと♫
トマトのクリーミーチーズりぞっと♫
38kami 子供達も喜んで食べてました〜(๑´ڡ`๑)
材料
トマト  にんにく  ベーコン  しめじ  ご飯  牛乳、水  塩  とけないスライスチーズ  など
Snapdishの料理写真:夏野菜のオリーブオイル炒め
夏野菜のオリーブオイル炒め
材料
トマト  ナス  ピーマン  ニンジン  しめじ  オリーブオイル  塩  胡椒  など
Snapdishの料理写真:シーフードとしめじのトマトパスタ
シーフードとしめじのトマトパスタ
omaru190 初投稿です。冷凍のシーフードミックス1袋あると色々使えて便利ですよね。20分ぐらいで出来るんで、よく作ります。トマトソースが跳ねてワイシャツ汚れた…。 生クリーム入れるとトマトクリームパスタになります。 具材はお好みのものでOKです。
ポイント
にんにくは焦がさないように。 辛いのが苦手な方は鷹の爪は入れなくてもいいかもですね。 パスタを茹でるのと同時に具材を炒め出したら丁度いい具合にできると思います。

材料
スパゲティ  しめじ  シーフードミックス  にんにく  鷹の爪  オリーブオイル  塩  クレイジーソルト  乾燥バジル  カットトマト缶詰  など
Snapdishの料理写真:パクチーが香るトマ玉炒め
パクチーが香るトマ玉炒め
材料
トマト  玉ねぎ  ニラ  しめじ  ニンニク  パクチー  ナンプラー  チリインオイル  卵  豆乳  こしょう  など
Snapdishの料理写真:ほうれん草としめじのマカロニグラタン
ほうれん草としめじのマカロニグラタン
Kunimasa90qwb 連休料理男子、要望によりマカロニグラタン。ほうれん草としめじを入れてみた。ミニトマトとかもありだと思う。
材料
マカロニ  鳥もも肉  玉ねぎ  しめじ  ほうれん草  小麦粉  牛乳  コンソメ  バター  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:本しめじとなすとベーコントマトパスタ。
本しめじとなすとベーコントマトパスタ。
popege しめじが見えないのでした…
Snapdishの料理写真:季節野菜たっぷり!オーブン焼き♬
季節野菜たっぷり!オーブン焼き♬
yasukoarim8ZV 家族全員大好きな、我が家の定番です。
ポイント
いろんなお野菜でアレンジ出来ます。 カボチャ、キャベツ、エリンギ、などなど。 今日は無かったですが、フレッシュバジルも加えると美味しいです♬

材料
ブロッコリー  トマト  アスパラ  さつまいも  しめじ  エクストラバージンオリーブオイル  クレイジーソルト(または塩、ブラックペッパー)  チーズ  など
Snapdishの料理写真:野菜のトマト煮
野菜のトマト煮
ポイント
トマトリゾットのパクリです!笑

材料
トマト  たまねぎ  しめじ  コンソメ  ピザ用チーズ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:イタリアンな稲庭うどん
イタリアンな稲庭うどん
ポイント
ツルツル食感の稲庭うどんでさっぱり冷製うどんです('∀`) 夏のランチにオススメ♡ 温玉乗せや、グレフルや桃などのフルーツをのせても美味しいと思います!

材料
トマト  しめじ  インゲン  ☆オリーブオイル  ☆酢  ☆ガーリックパウダー  ☆バジル(乾燥バジルでもOK)  ☆ブラックペッパー  ☆塩  稲庭うどん  パルメザンチーズ  刻み海苔  など
Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
ポイント
えびは殻付きでなくても、美味しくできます♡シーフードミックスを使ってもいけるけど、あさりは必ず使ってね。美味しいダシが出るので…( •ॢ◡-ॢ)-♡ サフランの値段が高かったら、市販のパエリアの素でもいいと思います。

材料
米  水  サフラン  ブイヨンキューブ  えび  あさり  その他 お好みの魚介類  鶏肉  玉ねぎ  トマト  にんにく  しめじ  レモン  など
Snapdishの料理写真:トマトクリーム焼きリゾット
トマトクリーム焼きリゾット
Kyo630 ほうれん草、しめじ、ベーコン、トマト(^^)
Snapdishの料理写真:豚と野菜のトマトスープ
豚と野菜のトマトスープ
Reciple リエットでしっかり味付けし、野菜の旨みや甘味を感じるトマトスープ。
ポイント
豚肉のおいしさを最大限に引き出したリエットは、トマトソースとの相性抜群!他に、パンに塗って食べるのもおすすめです♪

材料
★リエット【ブランド名:エナフ】  にんじん  たまねぎ  しめじ  じゃがいも  ピーマン  アスパラガス  トマト&マッシュルーム【ブランド名:フランシスコリナルディ】  オリーブオイルピュア1L瓶【ブランド名:コラビータ】  塩・コショウ  水  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのガーリックバター焼
豚ロースのガーリックバター焼
ポイント
ガーリックバターは多めのが 味もいい感じに付きます♡

材料
豚ロース  塩胡椒  小麦粉  ガーリックバター  しめじ  トマト  など
Snapdishの料理写真:ひき肉ときのこのトマトチーズスパゲティ
ひき肉ときのこのトマトチーズスパゲティ
KAGOMEketchup ワインに合うトマトメニュー第3弾♪ モッツァレラ、パルメザン、チェダーが入ったこくのあるトマトパスタソースを使って、キマったお味が簡単に・・・☆
材料
カゴメ「アンナマンマ トマトと3種のチーズ」  合いびき肉  しめじ  エリンギ  塩・こしょう  サラダ油  スパゲティ  など
Snapdishの料理写真:トマトとツナとズッキーニのパスタ
トマトとツナとズッキーニのパスタ
tokage2319 参考レシピ+しめじで作りました♪ 簡単でおいしいパスタのレシピってすきだなあ٩( ᐛ )و ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
ポイント
参考レシピ クックパッドレシピID:2259422

材料
パスタ  ズッキーニ  トマト  ツナ缶(油を軽く切る)  コンソメ(顆粒)  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:しめじのトマトパスタ
しめじのトマトパスタ
ueeoee 前回の残りのトマト缶
Snapdishの料理写真:野菜のキッシュ
野菜のキッシュ
ポイント
切った時に全ての部分にトマトが入っているように、トマトを配置する。

材料
卵  ほうれん草  ベーコン  しめじ  玉ねぎ  トマト  ブロッコリー  マヨネーズ  コンソメ  チーズ  など
Snapdishの料理写真:焼きトマトリゾット♡
焼きトマトリゾット♡
ponponyo30 モニターでいただいた十六茶♡ スッキリした飲み心地で美味しい⭐️ りんごポリフェノールって初めて聞いた〜! ビューティーになるかしら?? 美容つながりで今日は焼きトマトを乗せたリゾットにしました〜꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱ 以前カゴメさんにいただいたトマトソースを使って楽ちん🎵 しめじと玉ねぎたくさん👍 焼きトマトはそのままでももちろんうまい♡ パスタ、うどん、グラタン、パン好きなものの上にON♡ リコピン摂取〜⭐️ 抗酸化作用バンザイꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
材料
トマト  にんにく  オリーブオイル  クレイジーソルト  など
Snapdishの料理写真:ホットプレート風パエリア
ホットプレート風パエリア
材料
米  水  えび  鶏もも肉  塩  こしょう  ごぼう  れんこん  たまねぎ  しめじ  まいたけ  エリンギ  にんにく  トマト  酒  薄口しょうゆ  オリーブ油  コンソメ(固形)  パセリのみじん切り  など
Snapdishの料理写真:ロールキャベツのトマト煮込み
ロールキャベツのトマト煮込み
maicyon ロールキャベツをトマトソースで煮込んでみました\(^o^)/❤ 程よい酸味が癖になりそうです❤
ポイント
生クリームは50gも要らないかもしれませんが、私の場合はロールキャベツのタネに小さじ2ほどタネと一緒に混ぜてみましたがふっくらして美味しかったです❤ タネが余ったらハンバーグにも使えるのでお試しあれ\(^o^)/❤

材料
挽き肉  玉ねぎ  パン粉  マヨネーズ  卵  きのこトマトソース  トマト缶  しめじ  生クリーム  コンソメ  砂糖  塩コショウ  オリーブオイル  水  包む用  キャベツ  パスタ  など
Snapdishの料理写真:トマトうどん
トマトうどん
ino1450 夏の、うどん。 夏は、薄味の麺類が重宝する。
ポイント
みょうがとネギを飾ります、夏っぽさ演出。

材料
うどん  トマト  鶏胸肉  油揚げ  しめじ  白滝  人参  しろだし  塩麹  塩胡椒  みょうが(飾)  小口ネギ(飾)  など
Snapdishの料理写真:ホットサラダ♪
ホットサラダ♪
ポイント
ジャガイモを一口サイズにきってから、オリーブで焦げ目が付くまで炒めて塩をかけると美味しくなりますっ

材料
トマト  キャベツ  もやし  しめじ  ジャガイモ  塩こしょう  おす  オリーブ  マヨネーズ  パセリ  など
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