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手料理
  • 2021/02/25
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のらぼう菜のパスタ・ジェノベーゼ✨💚春近し!ってとこかな。😉✨💛

みんなの投稿 (8)

山口県じゃ珍しい のらぼう菜を見つけた。
旬は3月下旬と思っていたが、早いものはもう出回ってるんだな。
まあ、そうは言ってももうすぐ3月だもんな。もう春だよな。

先日の続きだ。今日も息子の買っていた賞味期限の怪しくなったパスタソースを使うことにした。在庫整理だ。

何故か、正体不明のパスタも見つけたので使うことにする。在庫整理だ。


パスタを茹でる前に鍋で のらぼう菜をサッと茹でてフライパンに取る。

パスタを茹でる間に茹で汁を少し取ってバジルソースを溶き、のらぼう菜と和えておく。

茹で上がったパスタをフライパンに入れてソースとよく和えて出来上がり。

今日はこだわり一切なし!それでもお味は変わりません。😅


・・・そういえば、、、

いつものクセでフライパン🍳使ったけど、今回の場合、火を使わないんだからボウルで良かったんちゃうか?😅

習慣とは恐ろしいものだ、今、これ書きながら気付いたよ。まあ、問題はないんだけどね。


のらぼう菜は茎が美味い。だけど茹でてもそれほど柔らかくならない。
だからね、薄めに切っておいたほうが良いよ。😉


お色気なしの緑のパスタだけど、バジルソースはどんな野菜にも合うからね、とても重宝しています。

今回の市販ジェノベーゼはポミというメーカーだった。知らないメーカーだったけど美味しかったよ。



食後に家内がチェロの練習を始めた。

「パパや子供達は幸せやね、食後にこんな演奏が聞けるんやからね!」

なるほど。どおりで、うちの子供たち忍耐力だけはあるもんな。オレも我慢強いし。

家内のお陰やな。😄👍✨✨✨💛


#イタリアン #パスタ #ジェノベーゼ #バジルソース #のらぼう菜
❣️
マクビちゃん❣️
そうそう、言い忘れたけど、半熟トロトロ玉子もめちゃくちゃ美味そう❣️←どこのコメの続きじゃ!😓

イチクオリティ!結局市販品と変わりません。😅💦

家内はね〜、グランドピアノ持ってるよ。そっちが本職のはずなのに結婚して30年、一度も弾いてる姿見たことないよ。
二胡とかウクレレとかチェロとか、耳が腐りそうなのばかりやってます。
お陰で忍耐力つきました。😄✨💛

優雅とは程遠い我が家へ是非是非遊びにおいでませ〜😆✨💛
おはようございます♬*゚

のらぼう菜
知らなかった〜( *˙0˙*)ほー
山口県じゃ珍しいんですね!
見かけないはずだわ(*´罒`*)

在庫整理大事‎(*˙︶˙*)وグッ
消費できる上に美味しく食べられたら言うことなしね!
のらぼう菜入りのジェノベーゼパスタとっても美味しそうだもの♡

ロッタちゃんの奥さまは色んな楽器を演奏されるんですね♪
食後にチェロの生演奏を聴けるなんて最高じゃないですか〜👏👏
Aya
のらぼう菜って初めて聞きました!

おうちにチェロがあって生演奏聴けるなんていいなぁ…
ピアノも聴いてみたいけど😊
おはよー(*´ω`*)

はじめましてなのらぼう菜!!
食べてみたいなぁ♪
イチさんのパスタ届けてー!!
(* ´艸`)クスクス

奥様はチェロをやるのね♡♡
素敵(*´ω`*)
イチロッタ から Kaorinbo
❣️
かおちゃん❣️おはよ〜😄✨💛

そやろ、中国地方じゃ見んもんね。僕は東京に居た頃、食べたことある。東日本の野菜かな。菜花を硬くした感じだな。

在庫整理、今朝もしたぞ。レトルトカレー!後で出そうか?ええか、出さんでも。😓💦

家内のチェロ、聴きますか?😆✨💛
引くぞ、、、😆👍

かおちゃん❣️来てくれてありがとね。😘✨💛
イチロッタ から Aya

アヤさん❣️おはよ〜😄✨💛

のらぼう菜、、菜の花みたいな春野菜だよ。クセがなくて美味しいよ。😉

あ、今度魚送る時に家内も一緒に送りましょう。二胡とチェロ付けて。

暫く返さんでええよ。😉✨💛
イチロッタ から からあげビール

からちゃん❣️おはよ〜😄✨💛

のらぼう菜、、浜松には無いのか?そっち方面の野菜かと思ってたぞ。もう少し上かな。😉

家内のチェロか、、、二胡の時と違ってなかなか上達せんから一生続けそうな気配だよ。
食後ならまだ許せるけど、食事中にやられるとうるさいよ〜😓💦

さて、終末だ!今日頑張ったら明日から休みだぞ。気合い入れて頑張ろな〜😘✨💛
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