さくちんさんの手羽元と大根の味噌煮🎶圧力鍋使用

さくちんさーん、作りましたよ～～(*´∇｀*)

関西圏では煮物は醤油プラス出汁で、味噌を使うことはまれです。
鯖の味噌煮込みなんかも今は普通に作りますが、母なんかはひたすら醤油煮でした(笑)

大根の煮物にも味噌を使うことはなかったんですが、さくちんさんの大根と鶏の味噌煮込みがとっても美味しそうで、大根増量でいつもの水無しにしましたが、初の味噌プラスで！(^^)d

いつもの食べなれた味とはちょっと違って、お味噌のコクが活きてますね～(＾ω＾)
とっても美味しかったです！

これからは醤油→味噌→醤油→味噌で作ってやろ～～(^з^)-☆
さくちんさん、美味しい発見がありました！素敵なレシピあ

素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
今回は玉子の代わりに厚揚げプラスでした～(^^;

さくらこさ〜ん！！こんばんは💖
見にくるの遅くなりました…😅

わぁ💖作ってくれたんですね！！
(｡◠‿◠｡✿)ぅんぅん

関西圏は醤油煮が多いんですね〜！！
愛知は何かと言ったら味噌味噌です…😂

おでんにも甘味噌つけたりするし、サバはやっぱり味噌煮だし、甘味噌ついてる五平餅もソウルフードです💖

この味噌煮も気に入ってもらえて嬉しいです！！
厚揚げプラスもナイスアイディアですね！

私も次は厚揚げプラスで作りたいです✨
❣❣ꉂ ૡ(・ꈊ・ૣེ

嬉しいつくフォトありがとうございました！！