9位 Yossarian ② お豆腐ムサカ ル•ルスティック ラクレットスライスをのせて Tofu Moussaka with Le Rustique ル ルスティック ラクレットスライス 木... 156 1 5 保存
12位 ぺぽり 晩ご飯〜② パトゥルジヤン・イマム・パユルドゥ (笑) トルコ料理 ナスが好きで、定番ばかりでなく変わったのはないかと探してたら ナス トマト ニンニク 玉ねぎ オリーブ... 143 11 9 保存
14位 akazawa3 今晩は、明石産たこのテリーヌ チョバン・サラタス添え、タコとひよこ豆のインサラータ、茄子のインボルティーニ 、イワシのオイルサーディン、ガスパチョ、紅キヌアご飯 夏は地中海料理が美味。 タコと地中海料理の常備菜でまとめて、 35 1 2 保存
17位 quita Greek moussaka(^^) 昔ギリシアのロドス島で教わったムサカを再現してみました(^^ゞ 今回はベシャメルソーズの量が足りなかった(..) とにかく、 ビーフとラムの挽き肉 牛 分の2 米ナス... 62 3 6 保存
25位 チョッパー&ホヌ トルコ風肉団子と豆の煮込みΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💦👅👍👍 本場トルコ料理よりも日本人に食べやすいと😁👅(笑) トル 肉団子 豚ひき肉 おろしニンニク 塩 コ... 248 34 60 保存
50位 おりぃ ムサカ ……昨夜のミートソースが余ったのでムサカにしてみました。ベシャメルソースもこれなら失敗しません。 ムサカには色々な作り方が有ると聞いています。 もっと一般的な 173 3 9 保存