やみつき！にんじんと生クリームで作る料理、レシピ25選

syoko622 実はリベンジ。 １回目は焦がしてしまい、分離してしまいました。 ２回目はレシピ通りずーっと混ぜていたので成功です。 大きいにんじんを使いましたが、全然にんじんって感じがしないんです。 葛粉を使うのが優しくていい感じ～♪ ちょうど葛粉があったので、葛湯以外で使えるレシピをタイミング良く見つけました。 まだあったかいうちにペロっとなめてもおいしいですよ。ヾ(∀≦`笑)〃 今日はお休みでーす。ワーイ🎵ヽ(*´∀`*)ﾉ♡

ポイント
火にかけたらずっと混ぜながら。

材料
にんじん　 水　 牛乳　 生クリーム　 三温糖　 葛粉　 など

hiro911 コロッケ定食。 オレンジ色のソースはにんじんとトマト入り。旦那様に普通のブルドッグソースでも食べたい…と言われ、急遽、キャベツの千切りも作りました(´д｀) 洒落て盛ってみようかと思えば、やっぱり我が家は定食になるわ。 あはは〜♡

材料
トマト缶　 にんじん　 玉ねぎ　 オリーブオイル　 生クリーム　 クレイジーソルト　 ニンニク　 など

mimozaanko にんじんのロールケーキ＆にんじんのバタークリームを使ったマカロン✨ 生クリームを入れすぎてロールケーキの巻きが下手でした。（；￣ェ￣）

ポイント
にんじん、たまねぎは、繊維に垂直に切るようにする。生クリームは牛乳で代用しても大丈夫です。クラッカーが無ければパセリをかけても大丈夫です。

材料
にんじん　 たまねぎ　 バター　 水　 チキンコンソメの素　 生クリーム　 塩　 こしょう　 クラッカー　 など

材料
サーモン　 じゃがいも　 にんじん　 ねぎ　 玉ねぎ　 生クリーム　 水　 コンソメ　 バター　 塩こしょう　 ディル　 など

TOTOLONNE 鴨は熟女の味、鶉は処女の味

ポイント
水分が足りなくなれば水を足す

材料
鶉　 モリーユ茸　 にんじん　 じゃがいも　 たまねぎ　 牛乳　 生クリーム　 エストラゴン　 コンソメキューブ　 バター　 塩胡椒　 小麦粉　 ローリエ　 白ワイン　 など

材料
牛肉 ステーキ用　 オリーブオイル　 赤ワイン　 生クリーム　 パセリ　 （Ａ）　 玉ねぎ　 にんじん　 トマト　 じゃがいも（別茹で）　 ブロッコリー(別茹で)　 パセリ（みじん切り）　 にんにく（みじん切り）　 ローリエ　 （Ｂ）　 コンソメ　 黒酢　 ケチャップ　 砂糖　 しょう油　 バター　 塩コショウ　 など

Kunimasa90qwb 週末料理男子、今日はホワイトシチュー。ルーがなくてもできますね。

ポイント
牛乳と小麦粉の量でとろみの強弱をつける

材料
鶏もも肉　 メイクイーン　 にんじん　 しめじ　 玉ねぎ　 牛乳　 生クリーム　 水　 薄力粉　 塩、胡椒　 オリーブ油　 コンソメ　 バター　 など

ポイント
卵白と小麦粉は分量通りで他はアバウトでも問題なしw チョコや生クリームは20g位多く入っちゃっても問題なし 焼き過ぎさえしなきゃ問題なし 失敗する方が難い位簡単です 小さな型ではなくホールで大きな型で焼く場合は焼き時間+5分位

材料
スイートチョコ　 無塩発酵バター　 卵黄　 卵白　 グラニュー糖A　 グラニュー糖B　 バターミルクパウダー　 ブラックココア　 純ココア　 生クリーム　 薄力粉(ドルチェ)　 など

ポイント
味付けに関しては、好みがあるので適量としか言えませんが･･･ 自分はコンソメを入れないと、塩・こしょうだけの味になるので味気ないのです。 パスタが大好きなので、カルボナーラは色んなレシピで作りました。 ホワイトソースが面倒な時は、もちろん生クリームだけでもおいしいです。

材料
パスタ　 バター　 厚切りベーコン　 玉ねぎ　 小麦粉　 牛乳　 にんじん　 ほうれん草　 （お好みでコンソメ）　 生クリーム　 塩・こしょう　 卵黄　 飾り　にんじんの葉っぱ　 粉チーズ　 など

材料
トマト缶　 ウインナー(又はベーコン)　 にんじん　 玉ねぎ　 じゃがいも　 キャベツ　 コンソメ　 バター　 生クリーム　 塩こしょう　 など

monokuma 急にロールキャベツが食べたくなったので作ってみました∩^ω^∩☆

ポイント
ポイントは最後の生クリームはくずれやすいので食べる直前で盛りつけて！ 材料は6個分目安のものです(*｀･ω･)ゞ

材料
豚ひき肉　 玉ねぎ　 しめじ　 にんじん　 トマトホール缶　 キャベツ　 ブロッコリー　 パセリ　 塩　 コショウ　 生クリーム　 ケチャップ　 など

fb8831361387154 大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現してみました♪♪♪

ポイント
生クリーム・牛乳を入れる時は沸騰させないように中火で♪ 沸騰すると分離してしまうので注意しましょう。

材料
赤エビの頭　 カットトマト缶　 牛乳　 生クリーム　 赤ワイン　 ケチャップ　 にんじん　 玉ねぎ　 塩コショウ　 バター　 ローレル　 ブランデー　 コンソメ　 など

amachie 生クリームを入れて、ふっくらクリーミー♫

ポイント
鶏そぼろは野菜たっぷりで子どもに野菜を取らせることができます！ 生クリームを入れると、とってもふっくら、クリーミー！

材料
ストック用　 とりひき肉　 にんじん　 干し椎茸　 玉ねぎ　 醤油　 味醂　 砂糖　 ★さといも（じゃがいもでもオッケ）　 ★生クリーム　 ★パン粉　 ★小麦粉　 ★卵　 など

momomurasaki ソフトフランス、本日２回目焼きました😊 こんどは底がちょっと焦げたけど、 その分カリっとハード☺️ 中はふわっと軽く レバーペースト塗って食べるのに ぴったりでした。 btnonちゃん美味しいレシピ有難う💓 食べ友よろしくお願いします（＾Ｏ＾☆♪💓 レバーペースト娘っちリクエストで多めにつくって、お持ち帰り用にもしました😊

ポイント
レバーは下処理、血抜きをしっかりしてください。 瓶やタッパーにいれて密閉なら 冷蔵庫で5日〜一週間位🆗 小分けにして、冷凍すれば、食べたい時に解凍で😊 一人暮らしの娘のリクエストで多めにつくって持たせました。 作りやすい分量でどうぞ。 今回、赤ワインはスパイス入りのグリューワインを使いました🍷うま〜💓

材料
鶏レバー　 ニンニク　 玉ねぎ　 にんじん　 セロリ　 コンソメCUBE　 ハーブソルト　 赤ワイン　 バター　 生クリーム　 など

材料
手羽元　 かぼちゃ　 にんじん　 玉ねぎ　 コーン　 トマト缶　 生クリーム　 コンソメ　 塩コショウ　 水　 パセリ　 など

mogmogmaipy 小さいカボチャを器にして、カボチャのシチュー(人●´ω｀●) 濃厚で栄養満点☆

ポイント
カボチャをスプーンでくりぬく時、 深く削ると穴空くので注意です！

材料
小さいカボチャ　 玉ねぎ　 じゃがいも　 にんじん　 ブロッコリー　 バター　 塩コショウ　 牛乳　 シチューのルゥ　 ローリエ　 生クリーム　 鶏肉(もも肉)　 など

Naopoppo トルコ風ミートボール、キャロットラペ、かぼちゃのポタージュ、天然酵母のパン。職場のみんなで持ち寄り。幸せランチ💓

材料
〈白いスープ〉　 じゃがいも、かぶ　 牛乳　 生クリーム　 魚介のブイヨン　 板ゼラチン　 生鱈の切り身　 バター、塩、ミント　 〈オレンジのスープ〉　 にんじん　 玉ねぎ　 オリーブオイル、塩　 など

moka008 根菜ポタージュで身体を温めて代謝UP

材料
にんじん　 レンコン　 玉ねぎ　 豆乳　 コンソメキューブ　 生クリーム　 塩 コショウ　 など

tak21 クリーム系が食べたかったのでフリカッセに。ブロッコリでちょっと白さが損なわれたのは残念かも。付け合わせのパンはカンパーニュ(購入品)。

材料
生クリーム　 鶏もも肉　 牛乳　 玉ねぎ　 にんじん　 白マッシュルーム　 しめじ　 バター　 薄力粉　 ブイヨン(キューブ)　 にんにく　 パセリ　 ブロッコリ　 白ワイン　 など

ポイント
材料の分量はお好みで増減してくださいね！ 仕上げに生クリームを50ccほど加えて温めると、よりシチューらしくクリーミーで美味しいです！

材料
鶏モモ肉　 ジャガイモ　 にんじん　 玉ねぎ　 シメジ　 牛乳　 酒粕　 強力粉　 ニンニク　 オリーブオイル　 生クリーム　 など

amachie βカロテンたっぷり。にんじんとかぼちゃのスープです

ポイント
ごはんとかぼちゃでとろりと仕上がります！

材料
人参　 かぼちゃ　 玉ねぎ　 ごはん　 水　 コンソメ　 塩コショウ　 生クリーム　 など

akxoxo1122bsm にんじんたまねぎ牛乳に、今日は残ってた生クリームを少し入れてよりクリーミーに♡ にんじんを嫌がる夫に黙って出したらおいしいおいしいとパンを自分で焼いて浸して食べてました爆 ほんと小学生(´･_･`)笑

KINUKE .. ぽっかり浮かんだ 野畑さんちのにんじんで作った わふわふ シフォン島 。

Aimmmu 生クリーム高いんで…(*_*) 牛乳とアボカドで濃厚ソースを♫ ビンボー女子大生のアイデアパスタ

材料
パスタ　 玉ねぎ　 かいわれ　 エビ　 しめじ　 アボカド　 牛乳　 たまご　 塩コショウ　 ブラックペッパー　 バター　 ごぼう　 にんじん　 インゲン　 コーン　 マヨネーズ　 醤油　 など

meg9189 タルト生地風で作りました。 生クリーム不使用です。 材料計らずにつくったので、レシピは出来ませんが。。(>_<)

tomokeeta 私がバターと生クリームを料理に使うのが苦手なので、うちのシチューやクリームパスタはいつも不使用です！ そのかわりにチーズでコクをだします♪ ヘルシーなのに、濃厚なシチューができますよー💖 野菜を小さくカットすると、時短でできちゃいます♪ 今回、レシピには書いてありませんが、むき海老もいれました✨ 具材はお好みで🙆

ポイント
牛乳や水の量はお好みで調整してね！ ピザ用チーズにも塩気があるので、塩胡椒はかけすぎないように注意！ 具はお好きなもので💖 チキンいれたらボリュームアップ✨ シーフードいれたらクラムチャウダー風✨ 豆乳で作ってみたら、牛乳よりトロミがでて、美味しくできました💖 野菜を炒めるときにカレー粉を小1〜2いれてもおいしいよ♪ チーズの量は1つかみ入れました♪ 写真撮れてなくてごめんなさい🙏

材料
玉ねぎ　 ベーコンやソーセージなど　 オリーブオイル　 米粉　 牛乳か豆乳　 水　 コンソメ　 塩胡椒　 じゃがいも大　 にんじん　 ブロッコリー　 ピザ用チーズ　 など

nanakoike47 寒くなって来ましたので、熱々をどうぞ(^^)

ポイント
野菜を煮る時は鍋に蓋をして下さい。シチューが濃い時は水を少し足して下さい。

材料
甘塩紅鮭　 玉ねぎ　 メークイン　 こどもピーマン　 しめじ　 にんじん　 チキンコンソメ　 水　 クリームシチューのルー　 生クリーム　 牛乳　 など

材料
牡蠣　 アブラカレイ　 玉ねぎ　 にんじん　 白ネギ　 コンソメスープ　 白ワイン　 にんにく　 生クリーム　 バケット　 チーズ　 イタリアンパセリ　 バター　 など

yokko0605 コストコの冷凍あさり使用✨ 冷凍の貝って、けっこうイケるわ（＾◇＾）

材料
アサリ　 ベーコン　 ジャガイモ　 にんじん　 玉ねぎ　 バター　 生クリーム　 牛乳　 パセリ(飾り用)　 など

jminkstone108 余りもので作った 桜海老が軸のケチャップライスドリア

ポイント
ケチャップライスの材料は 余りものなのでなんでも 面倒でなければ今度は ゆで卵をざくっと刻んで ベシャメルソースかける前に 散らしときたいと思いました 黄身を少し取っとけば 色味にできるし

材料
---ケチャップライス---　 ごはん　 たまねぎ　 にんじん　 ピーマン　 しいたけ　 ウインナー　 ケチャップ　 顆粒コンソメ　 ---ベシャメルソース---　 牛乳　 小麦粉　 バター　 たまねぎ　 生クリーム　 白ワイン　 ---仕上げ---　 チーズ　 パン粉　 オリーブオイル　 など

材料
水　 にんじん　 たまねぎ　 じゃがいも　 鮭切り身　 バター　 牛乳　 生クリーム　 ディルウィード　 ハーブソルト　 あらびき黒こしょう　 ケチャップ　 など

musuinabe 優しい色合いといろいろな食感が楽しめる、この時期ならではのレシピです。

ポイント
めはじめるようにしましょう。

材料
新ごぼう　 春にんじん　 たけのこ　 フキ　 ペンネ　 ベーコン　 温泉卵　 塩　 こしょう　 生クリーム　 オリーブ油　 パルメザンチーズ　 など

cairo 生クリームとかは使ってない牛乳だけのあっさりめのスープ。みじん切りのにんじんは底にたっぷり沈んでます（笑）

Ayamebujoy25 昨日一目惚れしたカオリンゴ☆ちゃんのパスタ さっそく作ったよ〜😊 カルボナーラでも、どんなパスタでもついついいろんな野菜を入れたくなる性分なもので、今回はほうれん草と彩りににんじんを入れました。 そしてカルボナーラといえば玉子のパスタなのに...さらに玉子を飾ってしまった(笑) 出来上がりはもっとトロ〜ッとしてたんだけど、写メ撮るまで時間かかっちゃって💦 家族みんなが大好き😍になった豆乳カルボナーラ✨ 超オススメです(*^◯^*) カオリンゴ☆ちゃん 素敵なレシピありがとぉっ💕💕💕