2017年07月07日
(更新 2024年10月25日)
これは使える！アボカドと大葉で作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、アボカドと大葉で作った人気料理です。アボカドと大葉の人気料理をまとめました。アボカドクリームパスタ大葉のせ、たこわさアボカド白醤油檸檬、アボカド冷製スパゲッティ、アボカドチーズ春巻き、アボカドなっとうふなどなど、どれも美味しそうですよ！アボカドといえばトマト、レモン、玉ねぎ、牛乳、卵ともよく合いますよ。アボカドに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ！。
アボカドたっぷりそうめん♪
wakanatumu アボカドをたっぷり使った贅沢そうめんです*\(^o^)/*
ポイント
水っぽくならないよう、そうめんの水気はしっかりきっておきましょう。
材料
アボカド そうめん ハム 大葉 ★ゴマドレッシング ★めんつゆ（ストレート） など
水っぽくならないよう、そうめんの水気はしっかりきっておきましょう。
材料
アボカド そうめん ハム 大葉 ★ゴマドレッシング ★めんつゆ（ストレート） など
アボカドクリームパスタ大葉のせ！
keitanscook51 バジルの代わりに大葉をのせました笑！
材料
アボカド ハム フィットチーネ パルメザンチーズ マヨネーズ 玉ねぎ ニンニクみじん切り オリーブオイル 塩胡椒 など
アボカド ハム フィットチーネ パルメザンチーズ マヨネーズ 玉ねぎ ニンニクみじん切り オリーブオイル 塩胡椒 など
アボカド＆サーモンどんぶり♡
okanakirom うーん(*☻-☻*)すりごまとオリーブオイルがいい感じ💕アボカドちょっと固かったので半分は潰しました♪
材料
サーモン アボカド トマト 大葉 ☆醤油 ☆わさび ☆みりん ☆レモン汁 ☆すりごま オリーブオイル 刻み海苔 など
サーモン アボカド トマト 大葉 ☆醤油 ☆わさび ☆みりん ☆レモン汁 ☆すりごま オリーブオイル 刻み海苔 など
アボカドの梅和え
yutanpochan 要潤さんが某番組でやってたので試してみたら激ウマでした〜(*´艸`*)
皆さんも是非お試しあれ☆
ポイント
要潤さんが某番組でやってたズボラ飯。 皮をそのまま器にするので洗い物が無くて楽チン☆ 味付けも無いのでとってもかんたーん(*´艸`*) アボカドは指で押して凹むぐらいしっかり熟れたやつが青臭く無くていいよ！
材料
アボカド 梅干し 大葉 など
要潤さんが某番組でやってたズボラ飯。 皮をそのまま器にするので洗い物が無くて楽チン☆ 味付けも無いのでとってもかんたーん(*´艸`*) アボカドは指で押して凹むぐらいしっかり熟れたやつが青臭く無くていいよ！
材料
アボカド 梅干し 大葉 など
まだ若かったので、こんな形でアボカドのおつまみ
norikoniwakP3 今夜はお一人さまなので、普段出せないアボカドをお刺身風に🎵と思って、買っておいたアボカド。私の目利きが今ひとつでちょっと若かった😭
なのでスタイル変更！
薬味たっぷりでコレも悪くない😁
材料
アボカド 大葉 小葱 胡麻 醤油・味醂・山葵・胡麻油 など
アボカド 大葉 小葱 胡麻 醤油・味醂・山葵・胡麻油 など
アボカド・ベーコンのパスタ アンチョビ風味
lavender3 仕事が終わって家に帰ると、釜にご飯がない😱あり合わせの材料で大急ぎで作りました。アンチョビペーストがあったのでアンチョビ風味にしてみました。
材料
アボカド 厚切りベーコン パスタ(乾麺) オリーブオイル アンチョビペースト 塩・胡椒 大葉 など
アボカド 厚切りベーコン パスタ(乾麺) オリーブオイル アンチョビペースト 塩・胡椒 大葉 など
簡単❁アボカドチーズ春巻き♡
harapecoayumi ほくほくねっとりのアボカドがおいしい春巻きです(*´ `*)♡
ポイント
作り方はとても簡単で特にポイントも無いです。 食べるときは塩や胡椒を振って食べるとおいしいですよ〜♡
材料
春巻きの皮 アボカド スライスチーズ 大葉 など
作り方はとても簡単で特にポイントも無いです。 食べるときは塩や胡椒を振って食べるとおいしいですよ〜♡
材料
春巻きの皮 アボカド スライスチーズ 大葉 など
サーモンアボカド丼
ポイント
＊普段はわさび醤油が多いのですが、カフェご飯ぽく作ってみました♫
材料
アボカド スモークサーモン 大葉 ◎オリーブオイル ◎酢 ◎レモン汁 ◎砂糖 ◎醤油 ◎ゴマ ◎ブラックペッパー マヨネーズ きざみ海苔 など
＊普段はわさび醤油が多いのですが、カフェご飯ぽく作ってみました♫
材料
アボカド スモークサーモン 大葉 ◎オリーブオイル ◎酢 ◎レモン汁 ◎砂糖 ◎醤油 ◎ゴマ ◎ブラックペッパー マヨネーズ きざみ海苔 など
マグロとアボカドのサラダ
NYK g525yenのデリサラダを再現。
美味しいー*\(^o^)/*
ポイント
デリで食べたサラダを再現。デリのマグロは炙ってあったよ( ´ ▽ ` )ﾉナッツはカシューナッツだったよ。 ドレッシングは和風でも中華でも合うと思うよ♫うちはキューピーの和風香味野菜ドレッシングを使ったよ。ナッツは娘が残したカキピーのピーを使ったよ*\(^o^)/*
材料
水菜 大根 キュウリ みょうが 大葉 アボカド ナッツ マグロ など
デリで食べたサラダを再現。デリのマグロは炙ってあったよ( ´ ▽ ` )ﾉナッツはカシューナッツだったよ。 ドレッシングは和風でも中華でも合うと思うよ♫うちはキューピーの和風香味野菜ドレッシングを使ったよ。ナッツは娘が残したカキピーのピーを使ったよ*\(^o^)/*
材料
水菜 大根 キュウリ みょうが 大葉 アボカド ナッツ マグロ など
アボカドとマグロのサラダ
ANDERSEN わさびがピリリと効いたさっぱりソースが夏にぴったり。パンはもちろん、ビールやワインにもよく合います。
ポイント
カットしたアボカドは変色しやすいので、作り立てをお早めにどうぞ！
材料
アボカド マグロ（１ｃｍの角切り） わさびマヨネーズ 大葉 ＜わさびマヨネーズ＞ ★マヨネーズ ★醤油 ★練りわさび など
カットしたアボカドは変色しやすいので、作り立てをお早めにどうぞ！
材料
アボカド マグロ（１ｃｍの角切り） わさびマヨネーズ 大葉 ＜わさびマヨネーズ＞ ★マヨネーズ ★醤油 ★練りわさび など
たこわさアボカド白醤油檸檬(^○^)
lotusrootskima モニター当選の白醤油檸檬で。色が透明なので素材の色を隠さず重宝します。無添加だしとレモンがほのかに香ります。
ポイント
モニター当選の白醤油檸檬で。色が透明なので素材の色を隠さず重宝します。無添加だしとレモンがほのかに香ります。
材料
タコ 山葵 アボカド 海苔 大葉 花鰹 オレンジ･フルーツトマト 白醤油檸檬 など
モニター当選の白醤油檸檬で。色が透明なので素材の色を隠さず重宝します。無添加だしとレモンがほのかに香ります。
材料
タコ 山葵 アボカド 海苔 大葉 花鰹 オレンジ･フルーツトマト 白醤油檸檬 など
マグロとアボカドの生春巻き
ポイント
③ライスペーパーで巻いた後に軽く巻き簀で巻いてあげると形が整えやすいです♪
材料
サニーレタス マグロ 大葉 ライスペーパー 調味料（醤油、わさび） アボカド など
③ライスペーパーで巻いた後に軽く巻き簀で巻いてあげると形が整えやすいです♪
材料
サニーレタス マグロ 大葉 ライスペーパー 調味料（醤油、わさび） アボカド など
サーモンのなめろうとアボカド和え〜🍻🎵
qpchan サーモンのなめろう、サーモン、アボカド、大葉、胡瓜、青ネギ、ミョウガ、ヤマサの昆布だし、美味しい酢、あらぎりワサビ
材料
サーモンなめろう サーモン ショウガ 白味噌 胡麻 青ネギ アボカドとサーモン アボカド サーモン 青ネギ 大葉 ミョウガ 胡瓜 タレ ヤマサの昆布ダシ 美味しい酢 あらぎりワサビ など
サーモンなめろう サーモン ショウガ 白味噌 胡麻 青ネギ アボカドとサーモン アボカド サーモン 青ネギ 大葉 ミョウガ 胡瓜 タレ ヤマサの昆布ダシ 美味しい酢 あらぎりワサビ など
アボカドとトマトの冷製パスタ
2snoopy7 今回はミニトマトを使いました！
材料
アボカド トマト オリーブオイル にんにく 大葉 オリーブオイル ブラックペッパー レモン（レモン汁） クレイジーソルト 醤油 など
アボカド トマト オリーブオイル にんにく 大葉 オリーブオイル ブラックペッパー レモン（レモン汁） クレイジーソルト 醤油 など
ピリ辛☆アボカドなっとうふ
atsu1143 今夜の一品☆
アボカドと納豆、豆腐の健康コラボ♪
ニラ醤油がイイ感じ〜o(≧∀≦)o
2013.06.26
ポイント
豪快に混ぜて召し上がってくださいo(≧∀≦)o
材料
アボカド 豆腐 納豆 大葉 卵の黄身 ニラ醤油 豆板醤 マヨネーズ 刻み海苔 など
豪快に混ぜて召し上がってくださいo(≧∀≦)o
材料
アボカド 豆腐 納豆 大葉 卵の黄身 ニラ醤油 豆板醤 マヨネーズ 刻み海苔 など
アボカド納豆の玄米丼
YamasaShouyu 玄米ごはんにアボカドと納豆、大葉をのせたヘルシー丼♪ 納豆に昆布ポン酢を加えると、しょうゆとは違ったさわやかな味わいになり、濃厚なアボカドとの相性も抜群☆ 納豆に含まれるビタミンB2は肌の代謝を、アボカドや玄米に含まれるビタミンEは肌の老化を防いでくれる美肌レシピです。
材料
玄米ごはん アボカド レモン汁 納豆 ヤマサ昆布ぽん酢 仕上げ ヤマサ昆布ぽん酢 など
玄米ごはん アボカド レモン汁 納豆 ヤマサ昆布ぽん酢 仕上げ ヤマサ昆布ぽん酢 など
アボカド丼 〆はお茶漬け🍵
chii91 約2ヶ月ぶりのSDです！
最近は出汁を使った料理に興味を持ち始めています、笑
今回は賄いで食べたものを参考に(*'-'*)ﾉ
賄いでは、アボカドではなくイカ刺で、ご飯には焼き鮭が混ざっていました。
お茶漬けは自分で付け足しました、笑
ポイント
白ごまは手で潰しながらご飯に加える。 刻み海苔はご飯にも混ぜる。 材料は全てお好みで。
材料
ご飯 アボカド 鰹節 白ごま 刻み海苔 大葉 醤油 わさび 出汁 など
白ごまは手で潰しながらご飯に加える。 刻み海苔はご飯にも混ぜる。 材料は全てお好みで。
材料
ご飯 アボカド 鰹節 白ごま 刻み海苔 大葉 醤油 わさび 出汁 など
アボカド豆腐丼♡♡
mihohomi これはカフェ並に美味しかったです！われながら笑 ぜひ作って見てください^^!
ポイント
大葉はかけたほうが絶対美味しいです！10枚以上あってもいいくらいだと思います！
材料
アボカド 豆腐 ベーコン 大葉 卵 めんつゆ マヨネーズ など
大葉はかけたほうが絶対美味しいです！10枚以上あってもいいくらいだと思います！
材料
アボカド 豆腐 ベーコン 大葉 卵 めんつゆ マヨネーズ など
ピリ辛アヒポキ丼
TOTOLONNE チョイとピリ辛に仕上げた★
ポイント
丼なので味付けは濃いめ★ トッピングとして、冷水にさらした玉ねぎ、温泉卵や卵黄、韓国海苔なんかがおすすめです♪
材料
マグロ アボカド 大葉 小葱 ☆胡麻油 ☆めんつゆ(２倍濃縮) ☆醤油(減塩) ☆コチュジャン ☆レモン汁 ☆ワサビチューブ ☆ニンニクチューブ 酢飯胡麻 胡麻 など
丼なので味付けは濃いめ★ トッピングとして、冷水にさらした玉ねぎ、温泉卵や卵黄、韓国海苔なんかがおすすめです♪
材料
マグロ アボカド 大葉 小葱 ☆胡麻油 ☆めんつゆ(２倍濃縮) ☆醤油(減塩) ☆コチュジャン ☆レモン汁 ☆ワサビチューブ ☆ニンニクチューブ 酢飯胡麻 胡麻 など
しらたきでアボたこスパ
chikky ダイエットメニュー(〃▽〃)
ポイント
しらたきは乾煎りをしっかりする〜
材料
しらたき200g たこ アボカド ミョウガ 大葉 レモン 昆布つゆ 塩コショウ 油 ニンニク など
しらたきは乾煎りをしっかりする〜
材料
しらたき200g たこ アボカド ミョウガ 大葉 レモン 昆布つゆ 塩コショウ 油 ニンニク など
鮭アボカド丼
ポイント
鮭はトラウトサーモンなど脂ののったものが美味しい。柚子胡椒の量はお好みで。
材料
アボカド 生鮭 小麦粉 ご飯 大葉 三つ葉 醤油 みりん 柚子胡椒 砂糖 ごま油 しらす干し など
鮭はトラウトサーモンなど脂ののったものが美味しい。柚子胡椒の量はお好みで。
材料
アボカド 生鮭 小麦粉 ご飯 大葉 三つ葉 醤油 みりん 柚子胡椒 砂糖 ごま油 しらす干し など
生麩・アボカド・豆腐のヘルシーサラダ 【Healthy salad / Tansy wheat starch, avocado and tofu】
izooming 生麩は、高たんぱくで低カロリー、ダイエットに最適な食材です🤗
しかも、植物性たんぱく質なので、ベジタリアンにもOK❗️
「世界一栄養価の高い果物」と言われるアボカド、「畑のお肉」大豆でできた豆腐、そして生麩のゴールデン・トリオで、バランス良くダイエットはいかがですか❓
ポイント
よもぎ麩を使っています
材料
木綿豆腐 アボカド 生麩 大葉 レモン果汁 白だし みりん 練りごま すりごま（白） など
よもぎ麩を使っています
材料
木綿豆腐 アボカド 生麩 大葉 レモン果汁 白だし みりん 練りごま すりごま（白） など
アボカドのラップ巻き寿司&ミニロール寿司
Riecooon 作り方②と③の間に半分にした焼きのりをのせる。💦手順を間違えました💦
ポイント
ミニロール寿司☆☆☆3等分に握ったすし飯を甘酢生姜で巻いて上にクリームチーズ、白ごま、パセリをのせて出来上がり♪
材料
アボカドのラップ寿司☆☆☆ すし飯 かに風かまぼこ アボカド とびっこ 焼きのり 大葉 マヨネーズ ミニロール寿司☆☆☆ 甘酢生姜 白ごま クリームチーズ パセリ すし飯 など
ミニロール寿司☆☆☆3等分に握ったすし飯を甘酢生姜で巻いて上にクリームチーズ、白ごま、パセリをのせて出来上がり♪
材料
アボカドのラップ寿司☆☆☆ すし飯 かに風かまぼこ アボカド とびっこ 焼きのり 大葉 マヨネーズ ミニロール寿司☆☆☆ 甘酢生姜 白ごま クリームチーズ パセリ すし飯 など
アボカド＆トマトサラダ
hiromis カゴメのレシピを参考にしました！美味しいトマトが手に入ったので、シンプルな味付けに♪
ポイント
作ってから少し時間をおいて、味をなじませると美味しい(^^)
材料
アボカド トマト 酢またはレモン汁 塩、コショウ、レモンの皮 など
作ってから少し時間をおいて、味をなじませると美味しい(^^)
材料
アボカド トマト 酢またはレモン汁 塩、コショウ、レモンの皮 など
よもぎ生麩・豆腐・アボカドの和風サラダ 【Tansy wheat starch, tofu and avocado salad （Japanese style ）】 #MeatFreeMonday
izooming グリーン系でまとめた和風サラダ。結構ボリュームがあるので、お腹いっぱいになります😊
ポイント
＊調味料の配分は好みでどうぞ
材料
木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 ＊液体塩麹 ＊白だし ＊みりん ＊練りごま など
＊調味料の配分は好みでどうぞ
材料
木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 ＊液体塩麹 ＊白だし ＊みりん ＊練りごま など
豆腐の醤油糀漬け♡ アボカドと豆腐の醤油糀漬け丼♡
usaponmaki0710 豆腐の塩糀漬けがあるという事は、醤油糀漬けもアリだろう〜と思い、作ったのがこれです😊
豆腐は味噌漬けのような感じで、お酒🍶のアテにぴったりな感じ♡
お安い豆腐が美味しくなりました！
アボカドも、濃厚♡
旦那さん、何でも丼にするのが好きなので、丼にしてあげました😂
材料
豆腐 アボカド 醤油糀 わさび(お好みで) 好きな薬味 など
豆腐 アボカド 醤油糀 わさび(お好みで) 好きな薬味 など
黒豆納豆スタミナサラダ丼
see9100 ご飯に、もみ海苔とゴマを散らして
上には色々💕
時計回りに☝
キムチ
貝割れ菜
山芋スライス
アボカド
ナメタケ
オクラ
黒豆納豆
メカブ
大葉
真ん中に卵黄🍳
その横には、必需品の瓶詰め粒ウニ〜
ポイント
瓶詰めの粒うにがポイントなんです♪ 好みで、ちりめん丼の時の 割り醤油をかけて💕
材料
ご飯 黒豆納豆 山芋スライス アボカド ナメタケ オクラ メカブ 貝割れ菜 キムチ 卵黄 瓶詰め粒ウニ 大葉 もみ海苔 ゴマ など
瓶詰めの粒うにがポイントなんです♪ 好みで、ちりめん丼の時の 割り醤油をかけて💕
材料
ご飯 黒豆納豆 山芋スライス アボカド ナメタケ オクラ メカブ 貝割れ菜 キムチ 卵黄 瓶詰め粒ウニ 大葉 もみ海苔 ゴマ など
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