みんな大好き！アスパラガスと牛乳で作る料理、レシピアイディア集

材料
アスパラガス　 卵黄　 生クリーム　 ベーコン　 粉チーズ　 塩・胡椒　 牛乳　 食パン（薄切りのもの）　 　 など

chura1515 色違いポタージュ♡ 春キャベツにアスパラガスとほうれん草で。

ポイント
生クリーム50cc加えるとよりクリーミーに仕上がります♡

材料
春キャベツ　 アスパラガス　 ほうれん草　 コンソメ　 牛乳　 塩胡椒　 お好みのナッツ類　 など

bonanza5950 牛乳タップリのベシャメルソース🎵

材料
アスパラガス　 塩・こしょう　 牛乳・薄力粉　 にんにく(みじん切り)　 パセリ(みじん切り)　 パン粉　 オリーブオイル　 レモン(くし形に切る)　 など

camomile505 キッシュ、1ホール作ると食べきれないので、このレシピを見つけて作ってみました。(*^^*) キッシュを初めて食べた時も思ったけど、今ひとつピンとこない味😌 美味しい気もするけど…(´･_･`) でも栄養はタップリですょ😊👍

材料
アスパラガス　 マッシュルーム　 ベーコン　 玉ねぎ　 生クリーム　 牛乳　 卵　 ピザ用チーズ　 など

shigeru9000 アスパラのピューレを練り込んだあまり甘くないマフィンです。

材料
アスパラガス　 無塩バター　 グラニュー糖　 塩　 薄力粉　 ベーキングパウダー　 牛乳　 クリームチーズ　 ベーコン　 粉チーズ　 など

KAGOMEketchup 旬のアスパラをトッピングした、朝食にピッタリなオムレツトースト♪ 小腹がすいた時にもオススメです。

材料
卵　 アスパラガス　 牛乳　 塩・こしょう　 バター 　 ピザ用チーズ　 カゴメ大人のトマトケチャップ　 など

shiroiusasan さっぱりのレモンクリームと低温調理の柔らかな鶏肉が優しい感じ。 レモンの汁を入れるタイミングが結構大切な事に気付いた初挑戦。 節分越えて食材に春を感じる今日この頃☆*ﾟ

材料
レモン塩の皮　 レモン汁　 生クリーム　 牛乳　 粉チーズ　 塩　 胡椒　 アスパラガス　 鶏肉　 など

YamasaShouyu 子供も大人も大好きな、ナポリタンに、ふわふわのオムレツをのせた、ちょっと贅沢なひと皿♪。たっぷりの野菜に含まれるビタミンCは免疫力を高め、 体を健康に保つ働きが期待できます。

材料
スパゲッティ　 ソーセージ　 玉ねぎ　 アスパラガス　 にんじん　 エリンギ　 トマトケチャップ　 ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド　 塩こしょう　 オリーブ油　 卵　 塩　 牛乳　 オリーブ油　 など

silvertears 娘にピーマンを食べさせるために…(￣▽￣)

ポイント
焼く時間は焦げ目などを見て調整してください

材料
鶏モモ肉　 ピーマン(赤・緑)　 アスパラガス　 ジャガイモ　 ニンジン　 タマネギ　 バター　 薄力粉　 牛乳　 コンソメ(少量のお湯で溶いておく)　 塩　 コショウ　 とけるチーズ　 パン粉、粉チーズ　 など

waheifreiz 食パンをパイ生地代わりに使った野菜たっぷりのキッシュです。食パンを下に敷き詰めて焼き上げているので取り分けもしやすいです。

ポイント
１）ほうれん草やきのこ、ウインナー等、他の食材でも美味しく出来ます。 ２）豆腐の水切りはレンジでもできます。 方法：豆腐をキッチンペーパーで包み、ラップをせずに600wのレンジに約2分かけ、約10分置き、出てきた水分を切る。

材料
サンドイッチ用パン　 豆腐（絹）　 ベーコン（ブロック）　 玉ねぎ　 ミニトマト　 アスパラガス　 むき枝豆（冷凍）　 バター　 卵（M）　 牛乳　 マヨネーズ　 塩　 こしょう　 ピザ用チーズ　 粉チーズ　 など

材料
白身魚　 十六穀米　 アスパラガス　 ソース　 パプリカ　 牛乳　 塩コショウ　 バルサミコ酢　 岩塩　 など

Cuoco11 ✨ぐるなびシェフごはん 野菜＆果物レシピコンテスト✨ スイーツではないパンケーキ 野菜たっぷり食べれるカポナータ お子様でも食べ易い様に レシピを作成しました🍴 写真付きで詳しく書いています ⬇︎⬇︎⬇︎ http://www.chefgohan.com/card/detail/2223/ 是非ともご覧下さい💨 応援宜しくお願いします‼️

ポイント
野菜の大きさをなるべく 同じ大きさにして乱切りすると 火の通りも均一になります 出来上がったカポナータは 冷凍保存が可能ですので 余ったら小分けして下さい パスタにピザ、魚料理に使える 大変美味しいソースです😆

材料
◼︎カポナータ　 新玉ねぎ　 春人参　 ズッキーニ　 パプリカ（赤・黄）　 ホールトマト缶　 ケチャップ　 ドライバジル　 塩・胡椒　 ◼︎パンケーキ　 パンケーキミックス　 卵　 牛乳　 ◼︎飾り用春野菜　 菜花　 アスパラガス　 空豆、スナップエンドウ　 ◼︎仕上げ　 EXバージンオリーブオイル　 ベビーリーフ　 ベーコン　 など

konp1 初めてバーニャカウダ作ってみました(^^) #fb

材料
アンチョビ　 ニンニク　 オリーブ油　 牛乳　 パプリカ　 アスパラガス　 モロッコインゲン　 トマト　 など

材料
たまご　 豚ひき肉　 砂糖　 牛乳　 しょう油　 みりん　 アスパラガス　 ごはん　 など

manami27 美味しくできた(*^_^*) でも野菜は後にいれた方がいいとお勉強(´･_･`)

材料
牛乳　 鳥モモ肉　 玉ねぎ　 じゃがいも　 ブロッコリー　 アスパラガス　 人参　 シチュールー 二種類(別会社の)　 塩　 胡椒　 など

ryo9876 卵、牛乳、マヨネーズ、塩胡椒、ピザチーズで。 180度で30分。 牛乳をいれすぎないこと。

mariedish きのこ、しいたけ、ブロッコリー、アスパラガス。好きな物いれてね

材料
マカロニ(ママーorオーマイ)　 水　 塩　 玉ねぎ　 しめじ　 むきえび　 塩　 コショウ　 油　 バター　 薄力粉　 牛乳　 塩　 コショウ　 ナツメグ　 鶏ガラスープの素　 ピザ用チーズ　 パン粉　 バター　 など

ポイント
アスパラガスは余りアクが出ず、茹で汁に旨味が残るので、茹で汁をスープやリゾットなどに再利用できます。切り落とした根元部分を柔らかく茹で、残すところなく利用！ 今回、カチカチになったフランスパンでとろみをつけましたが、パンを入れなくても、さらっとしたスープでおいしいです。 コンソメスープなどを加えていないので、塩は強めにし、しょっつるでコクを足しました。 仕上げに生クリームを少々入れると、さらにgood!

材料
アスパラの茹で汁　 アスパラの根元部分　 牛乳　 新玉ねぎ（みじん切り）　 しいたけ（みじん切り）　 塩•コショウ•しょっつる　 フランスパン（砕く）　 彩り用野菜　 など

usakodream アスパラガスはフライパンで焼く ベビーリーフミックスやレタス、プチトマトと一緒に器に盛り温泉卵を載せ、パルミジャーノレッジャーノ、ブラックペッパーをふり、ドレシングをかける。カシューナッツを加えても美味しい♪ 温泉卵の作り方 ４カップのお湯を沸騰させ冷たい水１カップを加える。 その中に卵を入れて蓋をして１５分待つと出来上がり。 ドレッシング マヨネーズ　大さじ３ オリーブオイル　大さじ１ 塩　小さじ1/2 牛乳　大さじ　1/2 砂糖　小さじ１ バルサミコビネガー　少々

TakanashiMILK お米の硬め食感がたまらない本格的なリゾット♡♡リゾットは水分を少しずつ足しながら根気よくかき混ぜて。水分が多すぎるとアルデンテに仕上がりません！タカナシクレームエペスや牛乳をつかったこのクリーミーテイストが癖になるかも？！

rakutenrecipe 生クリームではない分、ちょっとあっさりです。 とろけるチーズ等、チーズを足しても。 アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^

材料
など

moominikue 豆乳だと生クリや牛乳よりさっぱりしていいなぁ〜アサリとベーコンの魚＆肉出汁で旨味を(o◞ิ‿◟ิo)

chefgohan ルメルシマン オカモトの岡本 英樹シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ 生ハムを使用すことで、ホワイトアスパラガスの旨みを引き出すことができます。 ポーチドエッグはお湯から引き上げた後に氷水ではなく、50℃のぬるま湯に入れるので、温かいお料理としてお召し上がりいただけます。 【“逸品レシピ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/ippin/26/#2 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2436

ポイント
１．ホワイトアスパラガズは皮が硬いのでしっかりとむく ２．ホワイトアスパラガズを茹でるお湯にも塩を入れる ３．卵を引き上げた後50℃のぬるま湯に。お酢の臭みが取れます

材料
ホワイトアスパラ　 生ハム　 ■ポーチドエッグ　 卵　 水　 塩　 酢　 ■マヨネーズソース　 マヨネーズ　 牛乳　 レモン　⇒絞っておく　 など

MUNI3 鮭の白子♪スーパーで安かったよ！ 今日はソテーして山芋で作ったソースでグラタン風に♪ フライパンの中で一気にソースまで出来ちゃいます>^_^< 今夜はパパが夜中から現場に行くのでせっかくのお料理だけどワインは開けられず..．明日にすればよかったな(._.)_

ポイント
１つのフライパンでグラタンソースを作っちゃいます。 すりおろした山芋を入れてトロリとさせます。ふんわり美味しいよ。

材料
鮭の白子　 強力粉　 塩コショウ　 ガーリックパウダー　 グレープシードオイル　 ☆グラタン材料　 小麦粉　 バター　 山芋(すりおろして)　 牛乳　 とろけるチーズ　 アスパラガスやブロッコリーなど　 など

momomurasaki 昨晩のキッシュ！卵4個、サワークリーム、生クリーム、パルメザンチーズ、牛乳！玉ねぎも入ってた！ 深い器で焼いたので、ボリューム満天なキッシュになりました。 朝ごはんにもイトキレ娘と食べました！

ポイント
塩もみ玉ねぎが味を引き出すかんじのサンドイッチ。

材料
バゲット　 ゆで卵　 トマト　 ブラウンマッシュルーム　 きゅうり　 玉ねぎ　 レタス　 パセリ　 ブルザンチーズ　 マヨネーズ　 など

MUNI3 今日は29回目の結婚記念日なの♪(〃^ー^〃)きゃあ…おそろし…ずっと記念日がお休みだといいよね！ってことで５月５日にしたのよん♪ ワン友さんちでBBQ なのでtomoemoeさんの牛乳パンとstavaさんのハチミツケーキ(１つはリモンツェッロ入り)とklala さんのアマレットで作った杏仁豆腐♪ あとはピザ生地でマルゲリータにするつもり！パパが採ってきてくれたアスパラガスと(^_^)v行ってきまぁす！

mframboise アスパラガスの細いのは畑で何回か収穫された後の方に出てくるもので、かなり安い価格で販売されています。今日はそれを塩味ケーキ『ケーク・サレ』に。 赤が鮮やかなパプリカ、彩りに入れたのですが、これが意外と美味しい！オススメです。 生地の材料 薄力粉　200ｇ BP　小匙２杯（お好みで2.5杯でも良いかも） バター　50ｇ サラダ油20ｇ 砂糖　20ｇ(好みで増減してね) 塩　小匙1 卵　Lｻｲｽﾞ　２個 牛乳　100ml 入れる具材 アスパラ、コーン、パプリカ、ベーコン、ピザ用チーズなどなど…お好みで

tear1 綺麗なグリーンのアスパラスープ。 これを食べなければ夏が迎えられません (･_･;

ポイント
お鍋にお任せ！

材料
アスパラ250g　 新玉ねぎ　 牛乳または豆乳　 など