• お気に入り
  • 106もぐもぐ!
  • 14リスナップ
レシピ
作り方
1
【材料】
切り干し大根 20g
にんじん 1/2本
干し椎茸 15g
じゃこ天 3枚
★切り干し大根と干し椎茸の戻し汁 合わせて200cc
★糀甘酒 100cc
★糀美人 なめらか 25g
ごま油 適量
2
【作り方】
切り干し大根、干ししいたけは戻して水気切ります。じゃこ天は湯通しして油抜きして細切り、人参も細切りに。
フライパンや鍋にごま油を引いて人参、切り干し大根を炒めたら、干ししいたけ、じゃこ天、★を合わせたものを加えて、落し蓋をして煮汁が減るまで炊いたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
みんなの投稿 (5)
甘酒部~朝活編~( ´ ▽ ` )ノ

切り干し大根の煮物が食べたくなったときに
作った作り置きおかず( ´ ▽ ` )ノ

糀甘酒🥛🌾と先日モニターで戴いた
今秋の新商品のお味噌『糀美人なめらか』と
一緒に味噌味で仕上げてみました( ´ ▽ ` )ノ

同じ発酵食品同士( ´꒳`*)人(*´꒳` )
そして糀のめぐみたっぷりなので
やさしく、そしてお醤油よりお味噌なので
ふくよかな味わいに🥰

糀美人なめらかさんは
本当に丁寧に濾してあるお味噌なので
こうして煮含めるおかずには
粒が残らず綺麗に仕上がる‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️‬

糀甘酒で仕上げる煮物は
くどさがない甘さに仕上がるので

目覚めて間もない朝ごはんのでも
口当たりの良い味わいです(*´꒳`*)

日持ちも三日位するので
時間のある時につくっておくと
朝ごはんやお弁当🍱のおかずと
朝の支度が楽ちんですよ\(๑´ω`๑)/

#甘酒おかず部 #甘酒で朝活 #糀甘酒
#糀美人 #糀美人なめらか #味噌 #マルコメ
#発酵の日 #発酵食品 #腸活 #切り干し大根
#切り干し大根の煮物 #つくりおき
#朝ごはん #おうちごはん #お弁当のおかず
#和食 #おばんざい
にゃんぺこちゃん♡
おはようございます☀️

切り干し大根たべたいなぁ~と思ってたので、ちょーどストライクですԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡
お味噌入れるのも美味しそうだね🤤💕︎💕︎
にゃんぺこシャーン
おはよです🙋
←朝礼サボリーマン👅

お味噌×糀甘酒のかけあわせ
だいすき〜⸜( ᐛ )⸝

そちらの切り干し大根
あたしのランチボックスへ
スライドしてくださいな~
ちょうど隙間埋めに
悩んでた朝なんです~
結果きゅうりのキューちゃん
グリグリ詰め込むꉂ🤣𐤔

カラダに優しいお惣菜
うれしいですね︎💕︎︎
にゃんぺこ から まなまな♡
まなまなさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

来てくださって嬉しい🥰
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕

どストライク⁉️やった😆
まなまなさんの今食べたいが
念力๛ก(ー̀ωー́ก)で
伝わってきたんですね🤭

お味噌味の切り干し大根煮
お醤油でつくるよりこっくりほっこりして
こちらもオススメです(*´༥`*)♡
切り干し大根は噛み締める度に
じわっと味が広がって来るのが好きで
定期的に食べたくなっちゃうんですよね😋
にゃんぺこ から fumi
fumiシャーン、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

お弁当に入れて欲しいって思って貰えて
やった~⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
嬉しいコメントありがとうございます😍

お味噌×糀甘酒かけあわせ好きなの
一緒~(*´∀`)人(´∀`*)💕

発酵の優しい味わいが
たまらないですよね(*´༥`*)♡
この煮物も切り干し大根に
両方の味がしみしみで
めっちゃ癒し系おかずやったよ~🍀︎

今日も暑い中朝からしゅきーん🏢
お疲れ様です( ͜☕️ ・ω・) ͜🍰

バテないように休憩忘れずに
残り時間も頑張ってね
(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
もぐもぐ! (106)
リスナップ (14)