2017年10月21日
(更新 2025年03月19日)
【保存版】トマトと白菜で作る料理、レシピアイディア集
今回は、トマトと白菜で作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のトマトと白菜の組み合わせ料理をまとめました。ソテーフレッシュトマトソースがけ、自家製トマト入り白菜キムチ、トマトの冷たいポタージュ、トマトチーズたまご雑炊、トマトなしトマトスープなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、ミニトマト、卵といった組み合わせでも大活躍。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
ロール白菜
rick33yo 酒粕は、まろやかになり酷がでました。トマト味と酒粕は、相性いいです。
ポイント
酒粕をいれるだけでまろやかな風味になります。美肌にも酒粕は、良いらしいです。
材料
白菜 人参 玉ねぎ コンソメブイヨン 酒粕 トマト ケチャップ 挽き肉 など
酒粕をいれるだけでまろやかな風味になります。美肌にも酒粕は、良いらしいです。
材料
白菜 人参 玉ねぎ コンソメブイヨン 酒粕 トマト ケチャップ 挽き肉 など
白菜とベーコンのブルスケッタ
casadefrater 白菜とベーコンを蒸し焼きにしてチーズをかけたらなんだか、パンに合いそう😋
早速、バケットに乗せてみました。
ちょっとインパクトが足りなかったので、フレッシュトマトソースをレンジでサクッと作って乗せてみました。
結構イケる😊
忙しい時、面倒な時はレンジ料理が良いですね♪
★
ポイント
白菜とベーコンは蒸し焼きにする。 トマトは煮詰める。
材料
白菜 ベーコン トマト ハーブソルト オリーブオイル フランスパン など
白菜とベーコンは蒸し焼きにする。 トマトは煮詰める。
材料
白菜 ベーコン トマト ハーブソルト オリーブオイル フランスパン など
白菜と挽肉のミルフィーユ 🍅トマトソースで♪
gourmand 簡単でボリュームのある白菜料理ができました〜♪
材料
白菜 ハンバーグの種 トマトホール缶 トマトペースト ニンニク 塩胡椒 チーズ など
白菜 ハンバーグの種 トマトホール缶 トマトペースト ニンニク 塩胡椒 チーズ など
ミンチボールのトマト鍋
sasachanko ワイン🍷今日はポールホブスのセカンドクロスバーンピノ2009
うまい〜😜
材料
合挽きミンチ あさり 白菜 ネギやキノコ トマト トマトジュース ブイヨンキューブ 白ワインか酒 など
合挽きミンチ あさり 白菜 ネギやキノコ トマト トマトジュース ブイヨンキューブ 白ワインか酒 など
たっぷり白菜とベーコンのスープ煮
KAGOMEketchup 旬の白菜をたっぷり使ったヘルシースープ♪ トマトケチャップが野菜の旨みを引き出してくれます。
材料
白菜 ベーコン ブイヨン(水+固形スープの素) カゴメトマトケチャップ 塩 こしょう など
白菜 ベーコン ブイヨン(水+固形スープの素) カゴメトマトケチャップ 塩 こしょう など
ツナと白菜のトマトスパゲティ
hidekazu0203 見えないですがとろーりカマンベールチーズ入ってます♪
材料
ニンニク 白菜 玉ねぎ トマトピューレ トマトケチャップ マグロ スパゲティ(17ミリ) カマンベールチーズ オリーブオイル パルメザンチーズ など
ニンニク 白菜 玉ねぎ トマトピューレ トマトケチャップ マグロ スパゲティ(17ミリ) カマンベールチーズ オリーブオイル パルメザンチーズ など
自家製トマト入り白菜キムチ
ポイント
漬けダレの量が多かった(>_<)キムチの素70gトマト70gくらいでよかったかしら。1:1の割合には変わらないのだけど(^_^;) 砂糖をもう少し入れた方がよかったか。オリーブ油を少し入れてもいいのでは…まだまだ試行錯誤の途中です(^_^;)
材料
白菜 塩 桃屋のキムチの素 カットトマト缶 砂糖 ドライバジル など
漬けダレの量が多かった(>_<)キムチの素70gトマト70gくらいでよかったかしら。1:1の割合には変わらないのだけど(^_^;) 砂糖をもう少し入れた方がよかったか。オリーブ油を少し入れてもいいのでは…まだまだ試行錯誤の途中です(^_^;)
材料
白菜 塩 桃屋のキムチの素 カットトマト缶 砂糖 ドライバジル など
帯うどんの鍋焼き、トマトベース
rx93vg 鍋焼きうどん、トマトベースに白菜、チーズ、ウインナー^o^シメジと玉子と生トマト
チゲじゃないよ
お焦げがたまりません
ポイント
帯うどんは煮込んでも煮崩れしません。程よくスープをすいます。
材料
帯うどん *3 トマトジュース *4 麺つゆ *2 オリーブオイル *5 マジックソルト、バジル 溶けるチーズ ソーセージ 白菜 シメジ *1 ニンニク など
帯うどんは煮込んでも煮崩れしません。程よくスープをすいます。
材料
帯うどん *3 トマトジュース *4 麺つゆ *2 オリーブオイル *5 マジックソルト、バジル 溶けるチーズ ソーセージ 白菜 シメジ *1 ニンニク など
白菜と鶏団子のトマトスープ🍴
ikumiki 白菜と鶏だんごのトマトスープ🍅
寒い時期にピッタリでした〜😚
鶏だんごは、ひき肉買って作らず、お店で売ってる鶏だんごのタネを使ったので楽チンでした👌
材料
白菜 鶏団子 ローリエ トマト水煮缶 固形コンソメ オリーブオイル 粉チーズ など
白菜 鶏団子 ローリエ トマト水煮缶 固形コンソメ オリーブオイル 粉チーズ など
白菜とトマトのピリ辛煮込み掛けご飯
fighterscurry お昼は肉なしで、たっぷり白菜をトマト缶・ケチャップ・食べるラー油・醤油・ごま油を入れて鍋で煮込んだだけのものをご飯にかけて旨旨♪
材料
白菜 トマト缶 ケチャップ 食べるラー油 ごま油 醤油 など
白菜 トマト缶 ケチャップ 食べるラー油 ごま油 醤油 など
とろろ昆布であっさりサラダ
plus_alpha 調味料はとろろ昆布と醤油と塩もみの塩、オリーブオイルだけであっさり。
ポイント
うちではすぐなくなるので、大量に作ります。 でも普通はそんなにいらないかも(ー ー;)
材料
白菜 キュウリ トマト とろろ昆布 ツナ缶 醤油 オリーブオイル 塩 マヨネーズ など
うちではすぐなくなるので、大量に作ります。 でも普通はそんなにいらないかも(ー ー;)
材料
白菜 キュウリ トマト とろろ昆布 ツナ缶 醤油 オリーブオイル 塩 マヨネーズ など
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
naruco2 いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に(´◡`๑)
ポイント
チリパウダーはなくても(๑˃́ꇴ˂̀๑)˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾ 辛いのが好きなので入れてみた
材料
オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コーン トマトジュース バルサミコ酢 塩 しょうゆ チリパウダー など
チリパウダーはなくても(๑˃́ꇴ˂̀๑)˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾ 辛いのが好きなので入れてみた
材料
オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コーン トマトジュース バルサミコ酢 塩 しょうゆ チリパウダー など
冷蔵庫にあった色んな物、半端に残った色んなチーズを生クリームと牛乳でぐちゃっとした謎スパゲティ(;´Д`)
ポイント
粗挽き黒胡椒をかけて食べましたのでっヾ(*´∀`*)ノ
材料
白菜 しめじ ソーセージ チーズ7種類 パセリ トマト 牛乳 生クリーム バター 小麦粉 コンソメ クレイジーソルト など
粗挽き黒胡椒をかけて食べましたのでっヾ(*´∀`*)ノ
材料
白菜 しめじ ソーセージ チーズ7種類 パセリ トマト 牛乳 生クリーム バター 小麦粉 コンソメ クレイジーソルト など
サーモンのムニエル〜トマトソース ポテトサラダ
材料
鮭 白菜 トマト 玉ねぎ ジャガイモ ベーコン 牛乳 マヨネーズ 黒胡椒 白ワイン お酢 カレー粉 はちみつ レモン汁 塩、胡椒 オリーブオイル バター レタス 粉チーズ など
鮭 白菜 トマト 玉ねぎ ジャガイモ ベーコン 牛乳 マヨネーズ 黒胡椒 白ワイン お酢 カレー粉 はちみつ レモン汁 塩、胡椒 オリーブオイル バター レタス 粉チーズ など
トマトなしトマトスープ
ポイント
ソーセージや、人参、玉ねぎ 白菜をキャベツに変えるのもいいです。
材料
じゃがいも 白菜 ブロッコリー ケチャップ マギーブイヨン(キューブ) など
ソーセージや、人参、玉ねぎ 白菜をキャベツに変えるのもいいです。
材料
じゃがいも 白菜 ブロッコリー ケチャップ マギーブイヨン(キューブ) など
野菜たっぷり♡トマトチーズたまご雑炊
mikonshufu あったかポカポカ。野菜を食べて幸福感♡♡
ポイント
自宅にガスバーナーがある方は、焦げ目をつけるのをお勧めします♫
材料
トマト キャベツ 白菜 玉ねぎ 豚バラ肉 ご飯 トマトソース 卵 めんつゆ 白だし チーズ 黒胡椒 パセリ など
自宅にガスバーナーがある方は、焦げ目をつけるのをお勧めします♫
材料
トマト キャベツ 白菜 玉ねぎ 豚バラ肉 ご飯 トマトソース 卵 めんつゆ 白だし チーズ 黒胡椒 パセリ など
白菜とミートボールのトマト鍋
KAGOMEketchup 寒さ深まるなか、やっぱり幸せなのは鍋・・・♪ 最後にご飯を入れてリゾット風にしてもおいしいいただけます!
材料
a: 合いびき肉 a: 玉ねぎみじん切り a: おろしにんにく a: 塩 a: 水・酒 a: 小麦粉 白菜 玉ねぎ ブイヨン(固形スープの素1個) カゴメ「カットトマト for cooking」 サラダ油 塩 こしょう など
a: 合いびき肉 a: 玉ねぎみじん切り a: おろしにんにく a: 塩 a: 水・酒 a: 小麦粉 白菜 玉ねぎ ブイヨン(固形スープの素1個) カゴメ「カットトマト for cooking」 サラダ油 塩 こしょう など
白菜ロール鍋
sigure49 明日はコレにトマト缶を入れる予定なので鶏出汁ベース。
ポイント
出汁は鶏出汁、鰹、白出汁、コンソメ、白菜に合うならなんでも合います。味噌や醤油、キムチ、トマト缶、コンソメ入れて豆乳、牛乳、など汎用性の高い鍋です。 お好きにアレンジしてお楽しみ下さい。
材料
白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒 など
出汁は鶏出汁、鰹、白出汁、コンソメ、白菜に合うならなんでも合います。味噌や醤油、キムチ、トマト缶、コンソメ入れて豆乳、牛乳、など汎用性の高い鍋です。 お好きにアレンジしてお楽しみ下さい。
材料
白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒 など
【晩ご飯】鶏肉のソテーフレッシュトマトソースがけ
ktk5105 今日は旦那さんがスタジオリハで不在&この天気で買い物行きたくなかったので、家にあるもので済ます。
なので、敷き野菜は白菜と大葉。意外とイケるo(`ω´ )o
材料
鶏もも肉 にんにく トマト オリーブオイル 醤油 塩コショウ サラダ油 片栗粉 など
鶏もも肉 にんにく トマト オリーブオイル 醤油 塩コショウ サラダ油 片栗粉 など
白菜のミネストローネ
yuumi0806 鍋物をした後、白菜がハンパに余るので、いつも使うキャベツの代わりに入れてみました。
豆はひよこ豆の他、大豆や白インゲンでも。
材料
白菜 じゃがいも 玉ねぎ 人参 豆の水煮 ベーコン トマトの水煮缶 水 オリーブ油 固形スープの素 など
白菜 じゃがいも 玉ねぎ 人参 豆の水煮 ベーコン トマトの水煮缶 水 オリーブ油 固形スープの素 など
白菜とミンチのトマト重ね煮
sumity 3品目‼️
これも、美味しい˚‧*♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ*‧˚
ポイント
22㎝の鍋1個分です ③の小麦粉を間にふりかける!っと、ありますが、白菜がきっちり入っていてなかなか難しく上からふりかけるだけになりましたが上手く出来ました♡ 大田先生のレシピ
材料
白菜 小麦粉 ひき肉 ニンニク(みじん切り) 醤油 砂糖 塩 トマトジュース無塩 パルミジャーノ 塩 パルミジャーノ盛り付け用 など
22㎝の鍋1個分です ③の小麦粉を間にふりかける!っと、ありますが、白菜がきっちり入っていてなかなか難しく上からふりかけるだけになりましたが上手く出来ました♡ 大田先生のレシピ
材料
白菜 小麦粉 ひき肉 ニンニク(みじん切り) 醤油 砂糖 塩 トマトジュース無塩 パルミジャーノ 塩 パルミジャーノ盛り付け用 など
十六穀ごはんの白菜ロールシチュー
材料
十六穀ごはん 白菜 パスタ トマトケチャップ バター とろけるスライスチーズ 塩・こしょう 【シチューの材料】 じゃがいも にんじん たまねぎ 市販のシチュー用のルウ など
十六穀ごはん 白菜 パスタ トマトケチャップ バター とろけるスライスチーズ 塩・こしょう 【シチューの材料】 じゃがいも にんじん たまねぎ 市販のシチュー用のルウ など
トマトクリームスープ
satoht 冬にお世話になった白菜。。もーすぐ最後かな?
白菜に感謝を込めて(*^^*)美味しくいただきました(^o^)
このレシピ浅漬けしておいた白菜でも出来ます。
その場合は、塩を控えめにして重ね野菜の一番上に蓋をするように白菜をのせて下さい。
ポイント
1でベーコンや鳥肉を一緒に炒めれば、固形スープはいりません! 野菜はセロリ、パプリカ、他、なんでも合います。
材料
玉葱・バター 白菜 エリンギまたはシメジ ロースハム 白ワイン トマトジュース ホワイトソース 塩・胡椒・タイム・ローズマリー 固形スープ など
1でベーコンや鳥肉を一緒に炒めれば、固形スープはいりません! 野菜はセロリ、パプリカ、他、なんでも合います。
材料
玉葱・バター 白菜 エリンギまたはシメジ ロースハム 白ワイン トマトジュース ホワイトソース 塩・胡椒・タイム・ローズマリー 固形スープ など
yamakumi先生の🍅トマトキムチ+よーこ先生のトマトゼリーを参考にさせていただきました料理
urasimataro16 *yamakumi先生のアドバイスを
いただきました。🍅トマトキムチ
をパスタにしてみました。
美味い美味い。
キムチとパスタは合います。
*よーこ先生のアドバイスを
いただきました。🍅トマトゼリー
よーこ先生のように透明感は
ないけど、美味い美味い。
yamakumi先生、よーこ先生は
夜分でも気軽にアドバイスをして
下さいます。調理中でも親切な
回答を下さいます。SDの使い方
etc.親切丁寧に教えて下さいます。
本当に温かいお人柄に感謝🙏
心からありがとうございました
ポイント
このトマトキムチの作り方は、 グリルプレート第一人者 料理研究家 武藤裕子先生の考案です。 ( パスタ料理にアレンジしました)
材料
パスタ 豚肉 トマト 白菜キムチ市販品 ニンニク オリーブオイル 塩 など
このトマトキムチの作り方は、 グリルプレート第一人者 料理研究家 武藤裕子先生の考案です。 ( パスタ料理にアレンジしました)
材料
パスタ 豚肉 トマト 白菜キムチ市販品 ニンニク オリーブオイル 塩 など
白菜と白身魚のカレートマト煮
ポイント
一日分の78%の野菜がとれます
材料
トマト水煮 パセリ 白菜 玉ねぎ にんにく たら カレー粉 小麦粉 バター オリーブオイル カレー粉 コンソメ 水 など
一日分の78%の野菜がとれます
材料
トマト水煮 パセリ 白菜 玉ねぎ にんにく たら カレー粉 小麦粉 バター オリーブオイル カレー粉 コンソメ 水 など
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