飽きない！ピーマンと鶏もも肉で作る料理、レシピアイディア集

junching 大量のピーマンと塩昆布を消費したくて😊

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 塩昆布　 塩麹　 酒　 みりん　 醤油　 片栗粉　 など

1015ayako 鶏もも肉で生姜焼きを作ってみました(*^^*)ご飯が進む美味しさです😋💕

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 パプリカ(黄、赤、橙)　 しめじ　 玉ねぎ　 A 生姜(すりおろし)　 A 醤油　 A 酒　 A みりん　 A 砂糖　 サラダ油　 小麦粉　 など

knxrtlav48x88 誰でも作れる簡単オムライスです。 グリンピースではなくピーマンを 入れました！

ポイント
•グリンピースの代わりにピーマンを 使用しました。 •隠し味でカゴメウスターソースを かけるといつもとは少し違う味が 楽しめますよ！ •このオムライスは卵をかけるだけの のものなので簡単にできます！

材料
卵　 玉ねぎ　 ピーマン　 鶏もも肉　 ケチャップ　 カゴメウスターソース　 塩コショウ　 サラダ油　 ご飯　 パセリ　 など

1015ayako 黒酢炒め、鶏肉に小麦粉をまぶしてから焼くから、プリプリ♪ 彩りキレイで、黒酢がいい仕事してるね〜（≧∇≦）美味しかったぁ😋💕

材料
鶏もも肉　 パプリカ(赤、黄)　 ピーマン　 小麦粉　 黒酢　 オイスターソース　 醤油　 酒　 みりん　 など

kojitankojikoji 鶏もも肉の醤油焼き 卵焼き ピーマンとしめじの和風お浸し 人参のマリネ

材料
ナス　 ピーマン　 鶏もも肉　 薄力粉　 塩こしょう　 ☆酢　 ☆しょうゆ　 ☆みりん　 ☆砂糖　 ☆唐辛子輪切り　 ごま油　 など

fb6249640309158 残った鶏肉と野菜を使って簡単に♪ ご飯がすすむおかずが出来上がりました(*^^*)

ポイント
野菜は強火で炒めると野菜の色がきれいに仕上がります。今回は残り野菜だけでしたが人参を入れても美味しいです(*^^*) 人参は先に電子レンジで温めると時間短縮に♪

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 ピーマン　 片栗粉（鶏肉用）　 酒（下味用）　 醤油（下味用）　 みりん　 醤油　 酢　 砂糖　 ケチャップ　 片栗粉　 など

shinjiterao 久々焼きラーメン！(≧з≦)間違いなし！(σﾟ∀ﾟ)σ

材料
エースコックワンタン麺　 鶏もも肉　 玉ねぎ　 しいたけ　 しめじ　 えのき　 ピーマン　 ごま油　 塩コショウ　 ねぎ　 一味唐辛子　 など

Sakiko いつだかの夜ごはん🍚 ・鶏もも肉のグリル焼き ・もやしとピーマン炒め ・大豆とひじきの煮物 ・かぼちゃ煮 ・マカロニの豆乳カルボナーラ ・ほうれん草とわかめのお味噌汁 ・発芽米

snowdrop0124 もも肉と根菜のオイスター炒め、ししとうマヨネーズ、塩昆布とカニカマ入り玉子焼、ちくわ味噌マヨ焼き、キュウリ浅漬け、プチトマト、おにぎり(油味噌、だしがら佃煮、紫蘇の実佃煮)

材料
鶏もも肉　 れんこん　 人参　 ピーマン　 かぼちゃ　 エリンギ　 ☆オイスターソース　 ☆醤油　 みりん　 片栗粉　 など

mikikobayav8S 娘のリクエストでカシューナッツ炒めです。 なぜか帰ってくると、これを頼まれます(^_^;)

ポイント
調味料の分量は、お好みの味になるように調整してくださいね〜 私は、甘じょっぱく仕上げています(^O^)

材料
鶏もも肉　 ⭕️塩胡椒　 ⭕️酒　 ⭕️醤油　 ⭕️片栗粉　 にんにく　 生姜　 長ネギ　 なす　 ピーマン　 カシューナッツ　 △酒　 △中華スープの素　 △醤油　 △砂糖　 △甜麺醤　 △オイスターソース　 △塩胡椒　 ごま油　 など

ポイント
5のときは蓋はせずに煮詰めて下さい。

材料
鶏もも肉　 人参　 ピーマン　 玉ねぎ　 砂糖　 酒　 みりん　 酢　 ニンニク　 片栗粉　 など

材料
ご飯　 バター　 醤油　 鶏もも肉　 砂糖　 醤油　 白ネギ　 ハム　 玉ねぎ　 ピーマン　 マヨネーズ　 味噌　 ピザ用チーズ　 など

yukiemourihnF お酒 醤油 たこ焼きソース で炒めました 下味は お酒 片栗粉 醤油 塩コショウです

micciewaori 丼ウィークの〆の一品です∧( 'Θ' )∧コチュジャンのコクと程よい辛味で、ご飯が進みます😀

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 れんこん　 ☆コチュジャン　 ☆酒　 ☆しょうゆ　 ☆はちみつ　 サラダ油　 いり白ごま　 など

norikoniwakP3 今夜はしめじご飯に焼魚〜と思ってたけど、明日は休日＝大蒜👌 なので、予定を変更して〜😁

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 しめじ　 大蒜　 タレ＝グルメ醤油＋おろし大蒜　 など

shokoarai5nQn 先日、お友達が遊びに来てくれて作ったココナッツカレー。その時にパプリカが半分余ったのでその残りで今日も作りました。ココナッツの味が甘めで子供も好きです😋

ポイント
水が多すぎると、ココナッツの味がうすくなって美味しくありません。塩、カレー粉はお好みで味見しながら足してください😊

材料
ピーマン　 パプリカ 赤　 パプリカ 黄　 玉ねぎ　 鶏もも肉　 鶏ガラスープの素　 塩　 ココナッツミルク　 カレー粉　 にんにく　 など

houzantei 鶏から揚げとカラフルな夏野菜の素揚げに、甘酸っぱいおろしだれを絡めていただきます

ポイント
食酢、役15cc入のメニューです 残さず食べられるよう工夫しています

材料
大根おろし　 ミツカン 穀物酢　 しょうゆ　 砂糖　 鶏もも肉　 酒　 しょうゆ　 生姜汁　 片栗粉　 なす（乱切り）　 赤パプリカ（乱切り）　 黄パプリカ（乱切り）　 ピーマン　 など

材料
鶏もも肉　 レモン　 カレー粉　 ミックスビーンズ　 ピーマン　 玉ねぎ　 プチトマト　 にんにく　 オリーブ油　 など

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 ピーマン　 ニンニク　 塩コショウ　 スイートチリソース　 など

micciewaori カリカリに焼いた鶏と野菜をたくさん入れたトマト煮込みです( ^ω^ ) 色んな食材が入ってるので、ひと皿で満足🍅

ポイント
野菜は大きめにカットしたほうがソースが絡んで美味しいです。 煮込むときは焦げ付かないようにたまにかき混ぜます。

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 しめじ　 なす　 玉ねぎ　 塩こしょう　 小麦粉　 オリーブオイル　 おろしにんにく　 ☆カットトマト缶　 ☆コンソメ　 ☆砂糖　 ☆酒　 ☆みりん　 ☆しょうゆ　 など

gohandaisuki テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ。本格的な調味料は家にないので、ナンプラー、酒、オイスターソース、砂糖、醤油で作ってみました。パパ「美味い〜！」と気に入った様子。さらに意外にも息子受けがよく、おかわり！でました。きかせたナンプラーもバジルも平気なのね…アジアンもいける3歳児です（＾_＾）

ポイント
調味料は目分量で入れたので記載したのは大体の分量です。調整してくださいσ(^_^;) 挽肉を使わず、鶏もも肉を細かく切るのがポイントです。食感も大切。叩くようにちいさく、でも食べ応えも出るようにします。 本場は醤油や砂糖ではなくシーズニングソースを使うようですが、家にないので…σ(^_^;) 是非お試しください（＾_＾）

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 赤パプリカ　 生バジル　 ニンニク　 辛くするなら生唐辛子　 ナンプラー　 オイスターソース　 砂糖　 醤油　 酒　 卵　 など

shinjiterao 今日も一日お疲れ様でした。(≧з≦) 匂いだけでビールが呑めるアテを一日の〆に。( •̀ .̫ •́ )✧

材料
鶏もも肉　 しめじ　 えのき　 ピーマン　 唐辛子　 塩コショウ　 にんにくチューブ　 バター　 しょうゆ　 など

材料
鶏もも肉　 水　 酒　 玉ねぎ　 人参　 ピーマン　 ☆酢　 ☆ケチャップ　 ☆しょうゆ　 ☆砂糖　 ☆生姜　 片栗粉　 水　 など

nanakoike47 チキンコンソメで味がしっかりつくので、塩は控え目にすると良いです(^^)

ポイント
生バジルが手に入る時は、フレッシュなものを使って下さい。

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 えのき茸　 キャベツ　 チキンコンソメ　 水　 片栗粉　 乾燥バジル　 塩・コショウ　 オリーブオイル　 など

KAGOMEketchup 完熟トマト６個分に、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにくなどを加えてグツグツ…という下ごしらえを済ませてあるのがカゴメ「基本のトマトソース」です^^ ごちそう感のあるトマト煮を簡単に♪

ポイント
お好みできのこやハーブなどを加えてもおいしく召し上がれます。

材料
カゴメ「基本のトマトソース」　 鶏もも肉　 パプリカ(黄)　 ピーマン　 マッシュルーム　 白ワイン　 塩・こしょう　 オリーブオイル　 など

maruma8661 前にも紹介しましたが、実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方のレシピです。 先週から長男にリクエストされていたので昨夜作りました！ 久しぶりで美味しかったです😊 このレシピ分量で3〜4人分くらいです😋 カシューナッツは生よりも、ローストしたものの方が扱いやすいです。無塩ローストがオススメ！

ポイント
ピーマンは1つを赤ピーマンにすると綺麗です。ぎんなんの代わりにヤングコーンでも。

材料
鶏もも肉　 カシューナッツ　 ピーマン　 長ネギ　 たけのこ水煮　 ぎんなん(ドライパックでOK)　 生姜みじん切り　 鶏肉下味用　 ＊醤油　 ＊酒　 ＊サラダ油　 ＊溶き卵　 ＊片栗粉　 合わせ調味料　 ＊醤油　 ＊オイスターソース　 ＊酒　 ＊砂糖　 ＊鶏がらスープの素　 ごま油　 サラダ油　 など

maruma8661 鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです。先に下揚げしておけば、あとはサッとできます。 一昨日の夜から咳が出始めて酷いので、病院へ行き薬を飲んでいるのですが、そのせいか昨日も今日も午後になると耐えられないくらい眠い😩💦 でもネットで薬の副作用を調べても眠くなる要素が見当たりません😩💦 咳はだいぶ落ち着きましたが、とにかく眠い😩💦 週末までに治さなくては‼️

材料
じゃがいも　 鶏もも肉　 ピーマン　 生椎茸　 ねぎ　 赤唐辛子　 鶏肉の下味　 (塩 少々 酒 小さじ1 生姜汁小さじ1/2 片栗粉小さじ1)　 合わせ調味料　 ＊醤油　 ＊酒　 ＊砂糖　 ＊酢　 ＊塩　 片栗粉　 など

m1721s なんと言っても簡単で時短😁 それでいて しっかり味が入りボリュームもあるのでメインになります👍✨

ポイント
今日はピーマンを入れましたが、にんにくの芽や インゲン、シメジやエノキを入れても美味しいです😊

材料
鶏もも肉　 ピーマン　 玉ねぎ　 たれ　 白いりごま　 コチュジャン　 しょうゆ、砂糖　 にんにくすりおろし　 ごま油　 など

KAGOMEketchup クリスマスメニュー第三弾！崩しちゃうのがもったいない、雪ダルマを添えたトマト煮です☆

ポイント
★にんじんの帽子は、ピックや爪楊枝をさして止めると、安定します。

材料
カゴメ「基本のトマトソース」(295g)　 鶏もも肉　 パプリカ(黄)　 ピーマン　 白ワイン　 塩・こしょう　 オリーブオイル　 ごはん　 【デコレーション用】　 にんじん（5㎜厚さの輪切りにしてゆでる）　 にんじん（円柱形に切りゆでる）　 のり　 など

KAGOMEketchup うさぎにっこりのトマト煮♪　お子様と一緒に盛り付けを楽しんでください☆

ポイント
＊１人分（150ｇ）のご飯は、100ｇで丸型（顔：1つ）、25ｇで楕円型（耳：2つ）にすると、作りやすいです。

材料
カゴメ基本のトマトソース(295g)　 鶏もも肉　 パプリカ(黄)　 ピーマン　 白ワイン　 塩・こしょう　 オリーブオイル　 ごはん　 ≪デコレーション用≫　 にんじん　 パセリ　 ハム　 のり　 　 など

1015ayako チキンエスカベッシュは、鶏肉を野菜のマリネ液に漬けたヘルシーなおかずです♪さっぱりしているので、お野菜たっぷり食べられます（≧∇≦）

材料
鶏もも肉　 タイム　 塩　 玉ねぎ　 人参　 セロリ　 パプリカ(赤、黄)　 ピーマン　 オリーブオイル　 ニンニク　 鷹のつめ(輪切り)　 ローリエ　 白ワインビネガー　 赤ワイン　 など

angelz780 鶏もも肉でリピートです。 とってもとってもおいしいー(≧ω≦)