飽きない！かぼちゃとトマトで作る料理、レシピセレクト

tknchk きれいなかぼちゃ色の スパゲティです。

材料
スパゲティ　 豚ヒレ肉　 かぼちゃ　 しいたけ　 トマト　 にんにく　 白ワイン　 クリームチーズ　 牛乳　 卵　 醤油　 塩　 胡椒　 クレソン(飾り用)　 など

KAGOMEketchup ぜひ、かぼちゃをくり貫いた器に注いで、ハロウィンを盛り上げてください♪ かぼちゃシチュー IN かぼちゃ！

材料
鶏肉　 かぼちゃ　 玉ねぎ　 しめじ　 ブロッコリー　 サラダ油　 塩・こしょう　 水　 カゴメ「基本のトマトソース」(295g)　 ホワイトシチュールウ　 牛乳　 など

Kusukus 先日作って気に入った1品です。 シンプル調理なのですが、かぼちゃの甘みが最大限にひき出されている気がします🎃 和にも洋にも合わせられる副菜です✨ 今日はこれから小学校のPTA主催のお祭りに運営側として参加します。お返事など遅くなるかもしれません🙇

ポイント
堤人美さんの「『反省』ごはん」という本に掲載されているレシピをアレンジして作りました。

材料
かぼちゃ　 完熟トマト　 砂糖　 バター　 ツナ缶　 醤油　 など

材料
かぼちゃ　 トマト　 バジル　 レモン汁　 オリーブオイル　 塩麹　 など

akira045life ハロウィンの時に作ったパスタです♪ かぼちゃの甘さが挽肉ソースと相性抜群でした！

ポイント
かぼちゃペーストを伸ばす時の牛乳と生クリームは少しづつ加えて下さい。 最後に挽肉ソースをかけるので塩コショウは少なめに。

材料
かぼちゃ　 牛乳　 生クリーム　 塩コショウ　 挽肉　 玉ねぎみじん切り　 セロリみじん切り　 赤ワイン　 コンソメ、ブラックペッパー　 パスタ　 スライス揚げかぼちゃ　 香草　 ※トマトケチャップ　 など

cielsekaowa #かぼちゃ煮物#鶏肉きのこあん#ハムチーズ#トマト

ポイント
フライパンでやる時は煮てる間、時々軽くゆすると焦げないです*\(^o^)/* 仕上げにパセリをフルの忘れました(*T_T*) 

材料
トマト缶　 鳥肉（胸肉、もも肉）　 かぼちゃ　 しめじ　 コンソメ　 水　 砂糖　 塩コショウ　 ニンニク　 オリーブオイル　 など

YamasaShouyu バゲットが余ったら気軽に作れるサラダです。トマトのリコピン、アボカドのビタミン、スモークサーモンのアスタキサンチンによる美肌効果に期待！ドレッシングは酢の代わりに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことでやわらかな酸味とうま味を加えます。 ※パンツァネッラはイタリアのトスカーナ地方に伝わる、古く硬くなったパンをリメイクしたサラダのこと。

材料
バゲット　 スモークサーモン　 ベビーリーフ　 かぼちゃ　 レンコン　 アボカド　 トマト　 オリーブ油　 白すりごま　 オリーブ油　 ヤマサ昆布ぽん酢　 塩・こしょう　 など

mediocreY 中にチーズを入れたかぼちゃのニョッキを、茹でてから香草パン粉まぶして焼き上げました♪( ´θ｀)ノ

ポイント
粉を入れ過ぎたり、練り過ぎると、弾力がですぎるので注意デースψ(｀∇´)ψ🎶

材料
かぼちゃ　 強力粉　 卵黄　 パルミジャーノ　 モッツァレラ　 パン粉＋乾燥パセリ　 トマトソース　 バジル　 など

KAGOMEketchup かぼちゃには体を温める働きがあるので、冷え症の人にはうってつけ♪ 鶏ひき肉にトマトケチャップを入れることで、肉の臭みを消してくれます。

ポイント
かぼちゃは軽く電子レンジにかけておくと簡単に切れます。

材料
かぼちゃ　 かぶ　 鶏ひき肉　 白ワイン　 カゴメトマトケチャップ　 牛乳　 塩・こしょう　 バター　 など

ポイント
さつまいも、かぼちゃを最初に似ておくことで下味ついて食べやすくなる

材料
さつまいも　 かぼちゃ　 トマト　 レタス 　 アルファルファ　 すりごま　 めんつゆ　 豆乳　 マヨネーズ　 砂糖　 醤油　 みりん　 など

KAGOMEketchup 陽性のかぼちゃは、体の中からあたためる効果があり、寒くなり始めたこの季節にはピッタリ！ピリ辛味で、白いご飯が進む一品です。

材料
かぼちゃ　 豚ロース薄切り肉　 酒・しょうゆ　 ねぎ　 にんにく　 しょうが　 赤とうがらし　 (A) 　 カゴメトマトケチャップ　 酒　 しょうゆ　 塩・こしょう　 サラダ油　 あさつき　 など

材料
かぼちゃ　 レンコン　 きゃべつ　 ブロッコリー　 ソーセージ　 玉ねぎ　 トマト　 舞茸　 など

ポイント
ついでに、冷凍の野菜ミックスがちょっと残ってたから投入。

材料
トマト　 たまねぎ　 じゃがいも　 かぼちゃ　 ベーコン　 にんにく　 パスタ　 固形コンソメ　 パルメザンチーズ　 刻みパセリ　 など

ポイント
砂糖を蜂蜜にしても美味しい♪

材料
茄子　 ズッキーニ　 かぼちゃ　 パプリカ　 玉ねぎ　 ニンニク　 ☆バルサミコ酢　 ☆オリーブ油　 ☆砂糖　 ☆ブラックペッパー、クレイジーソルト　 炒め用オリーブ油　 トマト　 など

ポイント
熱いうちにマリネ液に入れること。食べるときは冷めるまで待つこと。

材料
ナス　 パプリカ　 ズッキーニ　 かぼちゃ　 お酢　 マスタード　 オリーブオイル　 塩、胡椒　 トマト　 など

材料
ブロッコリー　 かぼちゃ　 ソーセージ　 トマト　 ジャガイモ　 など

yuripi1129 毎日暑いのでさっぱりメニュー😀✨💦 1番美味しかった、茄子とかぼちゃのマリネのレシピ載せます💕😋 １日寝かせた方が断然美味しいです〜💛

材料
茄子　 かぼちゃ　 ⭐︎オリーブオイル　 ⭐︎醤油　 ⭐︎酢　 ⭐︎砂糖　 ⭐︎おろしにんにく　 ⭐︎おろししょうが　 ⭐︎ブラックペッパー　 など

ayu3cafe サラダかぼちゃ、島オクラ、ミディトマト

hilocny #レタス #きゅうり #ミニトマト #パプリカ #紫玉ねぎ #水菜 #オクラ #かぼちゃ #カニかま #チーズin #紫玉ねぎ甘酢 #ゆでもち麦 今日はスプラウト忘れた😅

yumetoreito19 大切な友達とランチ♪ かぼちゃの甘みにトマトの酸味が加わって、そこにくるみの食感がアクセントになっていました♡ かぼちゃとトマト合うんだな〜♪

yc1019 唐揚げ 豆腐ハンバーグ フリーカのチョップドサラダ うずらの卵

材料
フリーカ　 トマト　 紫玉ねぎ　 かぼちゃ　 レタス　 など

usako55 長女は学校のお友達とプールに行くとのこと。お友達と一緒に外で食べられるようお弁当作りました。たくさん泳いでおいで👋 #おにぎり 3種 #ゆかり #子持ち昆布 #わかめ #ミートボール #卵焼き #かぼちゃ #ミニトマト #マンダリン #枝豆 ピック

botty このトマトソースゎ時間がある時に大量に作って冷凍保存しとくとめっちゃ便利●'3`艸)) 💗💗 ピューレ状にして、トマトソースとして♡ カレー粉etc…を入れてドライカレー♡ スパイスとレッドキドニービーンズを入れてチリコンカン♡ オムレツの具にしたりetc… 今回は 玉ねぎ10個 ナス10本 ピーマン10個 かぼちゃ2分の1個 トマト大量！笑🌟 毎日たくさん取れるお野菜さん達の消費＆保存にも一役かってくれてますっっ(๑>◡<๑)❤

ポイント
野菜は何でもおっけ✨ 玉ねぎとかぼちゃを入れるととっても甘くなるので入れてくださぁい あたしは、量が半分くらいになるまでコトコト煮詰めます♡ 青物ゎ入れ過ぎると青臭いのでいれ過ぎ注意ですっっ

材料
玉ねぎ　 かぼちゃ　 トマト　 お好きな野菜　 塩(塩麹)　 菜種油　 オレガノ　 など

KAGOMEketchup 材料でオバケたちを作ってから、お子様と一緒に楽しくお鍋に盛りつけ♪ 熱するとデコレーションが沈むので、お写真を撮ってからグツグツしましょう♪

材料
カゴメ｢甘熟トマト鍋｣(750g）　 ウインナー　 かぼちゃ　 じゃがいも　 玉ねぎ　 ほうれん草　 カゴメ「こくみトマト(ラウンド）」　 ▼デコレーション用▼　 カゴメトマトケチャップ　 黒ゴマ　 スライスチーズ　 ファルファッレ（茹でる）　 など

Wassamu To: tiapu

ポイント
ほんの少しだけ入れるトマトケチャップが味の決め手です♬次の日はクリームがさらにトロッとなって美味しいです♬

材料
かぼちゃ　 鶏肉　 キャベツ　 たまねぎ　 にんにく　 カレー粉　 牛乳　 生クリーム　 顆粒コンソメ　 トマトケチャップ　 オリーブオイル　 バター　 塩•こしょう　 パセリ　 など

McFly0624 #かぼちゃのトマトソースパスタ #Tapas #三ノ宮

coguma かぼちゃマフィンで余ったかぼちゃペーストでニョッキ作りました。ナスとウィンナーと一緒にグラタンに。 ホワイトソースとトマトソースも手作りで(◍•ᴗ•◍)

ポイント
かぼちゃを入れるとマイルドに仕上がります♡

材料
もも肉　 たまねぎ　 にんじん　 じゃがいも　 かぼちゃ　 エリンギ　 しめじ　 トマト缶　 ケチャップ　 塩コショウ　 サラダ油　 など

bitemasoute13 夏野菜たっぷりカラフルケークサレ♡ 鶏ひき肉、ミニトマト、枝豆、かぼちゃ、赤パプリカ、チーズ。 タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルが摂取できるグッド栄養バランスな一品。 梅雨入りですが。。。

材料
鶏ひき肉　 かぼちゃ　 たまねぎ　 ピーマン　 ミニトマト　 枝豆　 有塩バター　 食塩　 薄力粉　 ベーキングパウダー　 卵　 牛乳　 オリーブ油　 粉チーズ　 飾り用ミニトマト　 など

材料
手羽元　 かぼちゃ　 にんじん　 玉ねぎ　 コーン　 トマト缶　 生クリーム　 コンソメ　 塩コショウ　 水　 パセリ　 など

bihadarecipe 老化を促進させる要因のひとつに酸化ストレスがあげられます。つまり、酸化を防いでくれる抗酸化作用のある食材を摂ることが、エイジングケアには不可欠です。 かぼちゃは抗酸化ビタミンA（β-カロテン）・C・Eを全て豊富に含んでいます。特に、β-カロテンは皮に豊富に含まれるので、皮は剥かずに切りましょう。 また、油と一緒に摂ると効果も高まります。揚げ物や炒め物、マヨネーズやドレッシング和え等の調理方法がお勧めです。

材料
かぼちゃ　 トマト　 アンチョビフィレ　 オリーブオイル　 など

moyu87 なかなか美味しかったo(^▽^)o 作り方 かぼちゃのニョッキには、タイム、オレガノ、パセリを加えて 平べったいのが好きなので平べったい形でつくる。 トマトソース 玉ねぎ半分 エリンギ にんにく 二かけ 塩こうじ 適量 バルサミコ酢 ほんのちょっと コンソメ的なブイヨン トマト 二個 オリーブオイルを入れてにんにくを炒め、 香りが出たら玉ねぎをじーーーーっくり弱めの火でいためる エリンギもいためる 湯むきしたトマトを入れてコンソメをふりかける あとは味を見ながら塩こうじらバルサミコ酢を少しずつ加える かぼちゃだと甘いけど、ハーブや塩こうじ入れることであまじょっぱい感じに

matatabi0420 時々無性に食べたくなる😍

材料
かぼちゃ　 人参　 きうり　 玉ねぎ　 トマト　 ハム　 クレイジーソルト　 マヨネーズ　 レモン汁　 など

314sugar 今日は冬至。 かぼちゃを食べました(๑´ڡ`๑)

1015ayako ミートソースとかぼちゃがベストマッチ♡

材料
A 玉ねぎ　 A 合挽き肉　 A バター　 A トマト缶　 A 固形コンソメ　 A 塩、胡椒　 かぼちゃ(皮付き)　 ピザ用チーズ　 パセリのみじん切り　 など

miyu0208 12月4日（＾◇＾） かぼちゃグラタン、コンソメスープ、トマトスライス、バターロール（＾ω＾）

ポイント
自家農園（またかよ…）のじゃがいも消費と昼に食べすぎたからつまみ。 今日も酒がすすみます 笑

材料
じゃがいも　 スパムとかベーコンとか肉系　 食パン　 かぼちゃ　 トマト　 チーズ　 タマネギ　 マヨ、好きなドレッシング、塩、胡椒　 など

synchronicity トマトソースを作ったので、お昼はパスタにしました☆

angewingheart48 ホクホク甘いかぼちゃのミートソースグラタン！

材料
かぼちゃ半分、ズッキーニ小半分、ミニトマト　 ミンチ肉100g、トマト缶、固形スープの素１個、　 など

happyairing69 今日の夕飯 ☆餃子の皮キッシュ ☆紅茶豚丼(水菜、そうめんかぼちゃ、アボカドわさび、トマト) ☆ゴーヤとナスの煮浸し ☆コンソメ野菜スープ

ポイント
◯1/6カットで130kcal位です(通常のキッシュのカロリーの半分位です)

材料
〜具材〜　 たまねぎ　 にんじん　 スナップエンドウ　 パプリカ　 ウインナー　 ゆで枝豆(さや抜きで)　 〜卵液〜　 卵　 牛乳　 コンソメ　 塩胡椒　 〜生地〜　 餃子の皮　 オリーブオイル　 〜トッピング〜　 溶けるチーズ　 トマト　 など

nisshinoillio 日清ヘルシーベジオイルでサクッと揚がったかき揚げに、トマトソースをつけることで軽い口当たりとなり、野菜の甘味を存分に味わえます。

ポイント
野菜に塩をすると水分が出るので衣の水の量は状態にあわせて調整する。

材料
かぼちゃ　 にんじん　 玉ねぎ　 アスパラガス　 バジル　 塩　 日清ヘルシーベジオイル　 衣　 ∟天ぷら粉　 ∟水　 ソース　 ∟プチトマト　 ∟塩　 ∟バジル　 ∟日清ヘルシーベジオイル　 など

serin ドライトマト最高♡ 生クリームで、クリーミーに。醤油少々。 かぼちゃも美味。

618_sunflower 五目ごはん、かぼちゃ、トマト