2018年05月26日 (更新 2025年03月19日)

【作ってみた】スモークサーモンと生クリームで作る料理、レシピ51本

今回は、スモークサーモンと生クリームを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のスモークサーモンと生クリームの組み合わせ料理をまとめました。スモークサーモンマスタードクリームパスタ、スモークサーモンのムース、じゃがいもとスモークサーモンのクリーミーマヨマスタード、などなど、どれも美味しそうですよ!スモークサーモンといえば玉ねぎ、レモン、アボカド、チーズ、きゅうりなどにも相性ぴったりです。スモークサーモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:スモークサーモンと春キャベツのクリームパスタ☆
スモークサーモンと春キャベツのクリームパスタ☆
okanakirom 余っていたスモークサーモンの消費に☆レモン汁がいい仕事してくれました♡
材料
パスタ  スモークサーモン  春キャベツ  ニンニク  生クリーム  牛乳  粉チーズ  塩、コショウ  コンソメ顆粒  レモン汁  バター  オリーブオイル  パセリ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームスパゲッティ(夕食の献立2015.7.8)
スモークサーモンのクリームスパゲッティ(夕食の献立2015.7.8)
lottarosie 生クリームを使ってますが比較的さっぱり、さらっとしたクリームソースのパスタです。
材料
スパゲッティ  スモークサーモン  ブロッコリー  玉ねぎ  生クリーム  塩  胡椒  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのムース
スモークサーモンのムース
sumity ワイン会用の試食レシピです。 大田クッキングスクールの先生宅でワイン会が行われます。その時にうちからワインをお料理に合わせてお持ちします。これはその、お料理です。 今回お料理は、6品ありますがSDで4品紹介しますね🎶 まずは、1品目‼️ 簡単に作れるムースでしたよ😊☝️
ポイント
大田先生のレシピ

材料
牛乳  板ゼラチン  スモークサーモン  生クリーム  砂糖  塩  卵  ディル  オリーブオイル  塩  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとスモークサーモンのムース
ブロッコリーとスモークサーモンのムース
材料
ブロッコリー  生クリーム  粉ゼラチン  湯  コンソメ  スモークサーモン  生クリーム  レモン汁  塩コショウ  ピンクペッパー  ケッパー  など
Snapdishの料理写真:じゃがいもとスモークサーモンのクリーミーマヨマスタード
じゃがいもとスモークサーモンのクリーミーマヨマスタード
Berry2 レモンが効いたサッパリなお味に スモークの芳香がとっても合うクリーミーなポテトサラダです♥️
ポイント
生クリームは植物性の低脂肪を使いました✨

材料
じゃがいも  スモークサーモン  玉ねぎ  マヨネーズ  生クリーム  粒マスタード  レモン汁  塩コショウ(お好みで♪)  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ🐟
スモークサーモンのクリームパスタ🐟
annabelle8 お昼ごはん🍴
ポイント
きのこやほうれん草を入れてもおいしいです。 パスタでなくてもクリーム煮も鶏肉やサーモンに最初に塩コショウして同じようにできます。

材料
スモークサーモン  生クリーム  玉ねぎ  塩コショウ  白ワイン  オリーブオイル  にんにく  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
thepoyopoyo 急な来客や、パーティに、簡単で見栄えのする一品です♫
ポイント
パーティや来客の時に、見栄えのする一品です♫

材料
冷凍パイ生地  スモークサーモン  ほうれん草、玉ねぎ、シメジ  卵  生クリーム  塩、コショウ  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
hidekazu0203 パスタと白ワインで頂きました♪
ポイント
スモークサーモンの塩加減見て味は調整して下さい(^-^)

材料
スモークサーモン  ニンニク  玉ねぎ  プチトマト  縮みほうれん草  白ワイン  生クリーム  塩、黒胡椒  オリーブオイル  パルメザンチーズ  バター  など
Snapdishの料理写真:クロワッサンサンド(アボカドサーモン)
クロワッサンサンド(アボカドサーモン)
29PE 先日焼いたクロワッサンを冷凍しておき、スモークサーモンと完熟アボカドのペーストを挟みました。
ポイント
アボカドはスライスよりペーストの方が食べやすいです。

材料
クロワッサン  スモークサーモン  完熟アボカド  生クリーム  塩コショウ  マヨネーズ  スライス玉ねぎ  レタス  貝割れ  など
Snapdishの料理写真:美肌( ^ω^ )アボカドとスモークサーモンの豆乳クリームパスタ(*☻-☻*)クリチ入り♡
美肌( ^ω^ )アボカドとスモークサーモンの豆乳クリームパスタ(*☻-☻*)クリチ入り♡
okanakirom GW、肉とか肉とか肉とか…食べ過ぎました(笑)カラダをキレイにしないと!アボカドさんお願いしまぁす💕
ポイント
二種類のアボカドの食感が楽しめます💕潰す方はぐっちゃぐちゃに潰しちゃってください(^_^;)味が薄いと思ったら醤油を垂らしても♪

材料
パスタ  アボカド  スモークサーモン  豆乳  生クリーム  クリームチーズ  クレイジーソルト  オリーブオイル  黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのムース🌿ディルとピクルス添え🌿白ワインに合うオードブル(おつまみ)⭐
スモークサーモンのムース🌿ディルとピクルス添え🌿白ワインに合うオードブル(おつまみ)⭐
camomile505 ディルはあまりクセがないので色々な料理の付け合わせや、香り付けに使われるハーブです 特に魚料理に良く合うようです。 ピクルスの香り付けにも使われます
ポイント
フードプロセッサーがないときは、スモークサーモンをなるべく細かく切って、他の材料と混ぜます。 けっこうこってりした料理なので、ピクルスを添えてみました。 ピクルスというより甘酢漬けかな。

材料
スモークサーモン  クリームチーズかサワークリーム  生クリーム  レモン汁  塩コショウ  ディル  など
Snapdishの料理写真:サーモンのトマトクリームグラタン
サーモンのトマトクリームグラタン
kaotohanasm24 あつあつチーズがとろ〜り。トマトクリームのピンク色がきれいなスモークサーモンのグラタンです。 ピンクに映える緑と黄色をトッピングして元気なチーズたっぷりグラタンはホームパーティーでも人気メニュー!
ポイント
炒めたたまねぎに小麦粉を絡ませてから、トマト缶や生クリームを加えることでダマにならずにとろみのついたクリームになります。 ブロッコリーは茹ですぎず少し硬めくらいであげるとちょうどいい仕上がりになります。

材料
スモークサーモン  たまねぎ  ブロッコリー  卵  マカロニ(グラタン用)  シュレッドチーズ  トマト缶  生クリーム  トマトケチャップ  塩  胡椒  オリーブオイル  小麦粉  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのジェノベーゼ
スモークサーモンのジェノベーゼ
marikolo スモークサーモンのジェノベーゼ(=^x^=) ジェノベーゼソースに生クリームと牛乳でまろやかに〜(o^^o)
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのディップ
スモークサーモンのディップ
vertrock スモークサーモン、クリームチーズ、玉ねぎ、生クリーム、レモン汁をフードプロセッサで混ぜるだけ。
Snapdishの料理写真:サーモンとしめじのクリームパスタ
サーモンとしめじのクリームパスタ
ポイント
クリームソースを多め、少なめにしたい人は、牛乳で調整してもいいかと思います♩

材料
しめじ  スモークサーモン  玉ねぎ  生クリーム  牛乳  コンソメ(顆粒)  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとクリームチーズのムース  と バロン・ド・ロスチャイルド
スモークサーモンとクリームチーズのムース と バロン・ド・ロスチャイルド
maruma8661 夫が見つけて買ってきた、ロスチャイルドのシャンパーニュ💕 市川海老蔵さんの披露宴で振る舞われたそうで、それで有名になりましたね😊 ボトルにはロスチャイルド家の紋章がついていてなかなかかっこいい👍🏼 そのシャンパーニュをどうしても飲みたい、というのでおつまみを作りました!頂き物のスモークサーモンが半分残っていたので、クリームチーズと合わせました。プレーンなものとほうれん草入り。 ゆっくりつまもうと思っていたのに、息子たちが食べまくり、バケット1本なくなっちゃいました😋
材料
スモークサーモン  クリームチーズ  生クリームor牛乳  塩胡椒  レモン汁  お好みで、ほうれん草の葉の部分  バケット  など
Snapdishの料理写真:濃厚チーズパスタ
濃厚チーズパスタ
rainbowmama51 非常にお酒と合うパスタなんです❤︎
ポイント
酒盗の塩分がポイントです。お好みで酒盗の分量を調節してください。

材料
酒盗  生クリーム  クリームチーズ(kiri)  ブラックペッパー  玉ねぎ  スモークサーモン  など
Snapdishの料理写真:春パスタ
春パスタ
nonn2 春はまだ先かなー? ごはんだけでも春を感じようと春色パスタ作ってみった :)
ポイント
生クリームはあまり火を強くしすぎずに。 菜の花などの量は見た感じで足したり引いたり…して自分から見て美味しく見えるくらいでOK( ´ ▽ ` )ノ

材料
パスタ  玉ねぎ  オリーブオイル  菜の花  スモークサーモン  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:ひとりご飯はパスタで!
ひとりご飯はパスタで!
ポイント
適当に作ったので、レシピはおおよその目安です 加減して作ってくださいね

材料
スパゲティーニ  カボチャ  アボカド  スモークサーモン  玉ねぎ  生クリーム  オリーブオイル  ニンニク  塩  黒胡椒  エリンギ  など
Snapdishの料理写真:サーモン・アスパラガスのレモンクリームパスタ
サーモン・アスパラガスのレモンクリームパスタ
ポイント
ケイパーや、削ったパルミジャーノも合います!

材料
生クリーム  スモークサーモン  アスパラ  レモン  など
Snapdishの料理写真:サーモンムース コンソメクラッシュゼリー乗せ
サーモンムース コンソメクラッシュゼリー乗せ
YamasaShouyu ふんわりサーモン風味のムースとあっさりコンソメ味のクラッシュゼリーの相性が抜群!サーモンムースに「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」を入れる事でコクのある味わいに仕上がります。キラキラとしたゼリーが華やかでおもてなしにもピッタリです。
ポイント
ムースがねっとりしているので、スプーン2本使うと作業が楽です。

材料
スモークサーモン  はんぺん  生クリーム  ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ  A  水  コンソメ顆粒  塩、こしょう  B  ゼラチン (粉)  きゅうり、ミニトマト  など
Snapdishの料理写真:★北欧家庭料理サーモンプディング~カボチャ🎃でほっくり甘い!隠し味は白だし?~★
★北欧家庭料理サーモンプディング~カボチャ🎃でほっくり甘い!隠し味は白だし?~★
BLUE86GT 本来はじゃがいもを使用するみたいですが、今回はカボチャで。ほっくり甘くてうまーい!
ポイント
隠し味の白だしとサーモンの塩気が意外と愛称Good!海のうまみ万歳\(^o^)/

材料
かぼちゃ  玉ねぎ  バター  塩・コショウ  スモークサーモン  卵  豆乳or牛乳  生クリーム  白だし  粉チーズ  黒コショウ  ディル  など
Snapdishの料理写真:夜遅い旦那さんへのズボラ料理
夜遅い旦那さんへのズボラ料理
fujimami801 夫が好きな濃厚クリームスパゲティです。夜遅いので、生クリームは低脂肪のものにしています。
材料
スパゲティ  低脂肪生クリーム  スパゲティの茹で汁  アスパラ  スモークサーモン  コンソメ(顆粒)  など
Snapdishの料理写真:生クリーム不使用のカルボナーラ
生クリーム不使用のカルボナーラ
hanahana0725 生クリームを使わないかわりに、牛乳にスライスチーズを加えて濃厚に仕上げたカルボナーラ。 子ども用にはベーコン、大人にはスモークサーモンをつけました(^^)
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとほうれん草のクリームスパゲッティ
スモークサーモンとほうれん草のクリームスパゲッティ
takaaki0601 南イタリアの力強いエクストラヴァージンオリーブオイルを使ってのスパゲッティ。 スモークサーモンを細かくして、スモークの香りをソースにつけました〜。 生クリームは47%だと重すぎだったので、牛乳でのばした。 今日もびみ〜☆
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームソース!
スモークサーモンのクリームソース!
WanWanInuInu スモークサーモンほうれん草えりんぎ生クリームパルミジャーノのコラボ。簡単美味しい!
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとほうれん草のグラタン風
スモークサーモンとほうれん草のグラタン風
tmasuda 材料 スモークサーモン ほうれん草 パン 生クリーム シュレッドチーズ パルメシャーノレッジャーノ ニンニク 手順 フライパンに、オリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを加え、熱する ほうれん草を3等分にカットし、炒める。軽く火が通ったら生クリームを入れて、パルメジャーノをすりおろし、火を止める グラタン皿にカットしたパンを並べ、スモークサーモンとほうれん草を乗せ、220℃に温めたオーブンにいれて、10〜14分
Snapdishの料理写真:一口ポテトのサーモン&生ハム巻き
一口ポテトのサーモン&生ハム巻き
ポイント
20個分くらいできる

材料
じゃがいも  生クリームor牛乳  (卵黄)  塩コショウ  きゅうり  スモークサーモン  生ハム  など
Snapdishの料理写真:昨日の残ったスモークサーモンで生クリームたっぷりシチュー風
昨日の残ったスモークサーモンで生クリームたっぷりシチュー風
yakanchan サーモン早く入れすぎてポロポロ~( ̄▽ ̄;)
Snapdishの料理写真:サーモンと夏みかんのタルタル🍊 🌱チャイブ風味ソース
サーモンと夏みかんのタルタル🍊 🌱チャイブ風味ソース
motopan 義母の庭の夏みかん🍊を頂いたけど結構酸っぱいので😆サラダにしています👍 今日はプランターのチャイブとディルが繁っていたので、合わせ技でこんなお料理にしてみました🌱 久々投稿で皆さんのモグ巡りに行けていなくてごめんなさい🙏ぼちぼち伺いますね!
ポイント
スモークでなく生サーモンやホタテを使う場合は塩でしっかり味をつけて下さい。

材料
スモークサーモン  夏みかん  レタス  プチトマト  ディル  オリーブオイル.塩コショウ  (ソース) 生クリーム  卵黄  チャイブ  など
Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのクリームスープパスタ
サーモンとアボカドのクリームスープパスタ
aikokko0721 結構濃厚ですが、サーモンの塩気とクリーミーなスープがアボカドとからんでとっても美味しいです(о´∀`о)
ポイント
アボカドは色が変色しやすいので、パスタがゆで上がる少し前に準備したほうがいいと思います。

材料
スパゲッティー  しめじ  アボカド  スモークサーモン  A 生クリーム  A 牛乳  A 顆粒コンソメ  A すりおろしにんにく  黒こしょう(粗びき)  など
Snapdishの料理写真:今夜のメニューは、サーモンのクリームコンキッリエ。

小岩井マーガリンでスモークサーモンを炒め、生クリームと牛乳で煮るだけ。
このごちそう感すごい!٩( *˙∀˙*)۶
#snapdish #サーモン#パスタ#コンキッリエ#小岩井マーガリンヘルシー芳醇仕立て
今夜のメニューは、サーモンのクリームコンキッリエ。 小岩井マーガリンでスモークサーモンを炒め、生クリームと牛乳で煮るだけ。 このごちそう感すごい!٩( *˙∀˙*)۶ #snapdish #サーモン#パスタ#コンキッリエ#小岩井マーガリンヘルシー芳醇仕立て
kyokyomonaka 今夜のメニューは、サーモンのクリームコンキッリエ。 小岩井マーガリンでスモークサーモンを炒め、生クリームと牛乳で煮るだけ。 このごちそう感すごい!٩( *˙∀˙*)۶ #snapdish #サーモン#パスタ#コンキッリエ#小岩井マーガリンヘルシー芳醇仕立て
Snapdishの料理写真:一人ランチ〜アボカドとスモークサーモン、セロリのクリームパスタ🍝
一人ランチ〜アボカドとスモークサーモン、セロリのクリームパスタ🍝
pepori 生クリームもアボカドもそろそろ消費しなくては💦ということで。 アボカドのとろっと溶けたのとクリームがマッチして、なかなか美味👍
Snapdishの料理写真:いちごのムース
いちごのムース
YamasaShouyu 桃の節句などのお祝いや、おもてなしにもピッタリないちごのスイーツ。全て混ぜて冷やすだけなのでとても簡単です。隠し味として入れた「ヤマサ昆布つゆ白だし」がアクセント。いちごの薔薇はお子さんと一緒に作っても楽しいでしょう。
材料
A  いちご  ヨーグルト  砂糖  ヤマサ昆布つゆ 白だし  B  いちご  砂糖  そのほか  ゼラチン  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:koichiさんの料理 チャバタ。
koichiさんの料理 チャバタ。
annabelle8 おはようございます😊 クリスマスイブにkoichiさんのチャバタ焼かせていただきました🎵 ディップはスモークサーモンとクリームチーズ、生クリームとクリームチーズにアンチョビニンニク、生クリームです。 アヒージョもあったので、それにもつけていただきました😋 koichiさん、シンプルで何にでも合うおいしいレシピありがとうございます(≧∇≦*) また作らせていただきますね(๑'ڡ'๑)୨♡
Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓ポテトガレット・ゆで卵&いくら・スモークサーモン
wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓ポテトガレット・ゆで卵&いくら・スモークサーモン
honeybunny23 ハンバーグ予定と聞いてのんびりも、急遽皆のご飯作ることになり冷蔵庫と睨めっこで開いた生クリーム消費でスウェーデン料理🛫 習い事送迎と甥っ子のベビーシッターの合間にあるものでゴリ押しFood Trip🎵 待ってる間に乾杯〜🍾ヽ(´∀`)ノ🍷
Snapdishの料理写真:お弁当14❤︎スコッチエッグ弁当
お弁当14❤︎スコッチエッグ弁当
fb9195644349918 ・サンドイッチ カレーマヨチキン/ツナとオリーブ/スモークサーモンとクリームチーズ/生クリームとフルーツ ・うずらの卵のスコッチエッグ ・パプリカとしいたけのマリネ ・ほうれん草のソテー カレーマヨチキンとツナのサンドイッチがリクエストで、目新しいもの…とおもってフルーツサンドを作ってみました
Snapdishの料理写真:昨日のソースの残りでキノコとシラス・スモークサーモンマスタードクリームパスタ
昨日のソースの残りでキノコとシラス・スモークサーモンマスタードクリームパスタ
tibitaityou もう何でもありであります( ̄^ ̄)ゞ😂 昨日の豚の出汁、今朝の海老の出汁が入ったソースに冷凍覗いたらスモークサーモンとシラスの残りがあったので、生クリームと粒マスタード更に足してパスタにリメイクであります( ̄^ ̄)ゞ😁👍 朝どうしてもパスタ食べたかったから無理やりだったけど、メチャウマでした( ̄^ ̄)ゞ😍😆
Snapdishの料理写真:鮭と舞茸のフジッリ、
鮭と舞茸のフジッリ、
orangecounty 鮭とクリームの組み合わせは やっぱり美味しい。 加熱せず、スモークサーモンを 仕上げに乗せても良さそう。 \(//〜//)//
ポイント
生クリームを多めに入れておくと、 フジッリの溝にクリームが 良く絡み美味しいデス。

材料
焼き鮭  キノコ類  フジッリ  オリーブオイル  粉チーズ、パセリ  生クリーム又は牛乳  塩、胡椒  など
Snapdishの料理写真:⭐️蟹のトマトクリームパスタ
⭐️スモークサーモンのマリネ
⭐️ローストチキン
⭐️オニオングラタンスープ
⭐️ケーキ
⭐️蟹のトマトクリームパスタ ⭐️スモークサーモンのマリネ ⭐️ローストチキン ⭐️オニオングラタンスープ ⭐️ケーキ
y23 ケーキの生クリームがドロドロに〜(*_*)
Snapdishの料理写真:一人お昼プレート♪
一人お昼プレート♪
macaronT 紫玉ねぎとスモークサーモンのマリネが少し残ってたので、水切りヨーグルトと少し生クリーム混ぜて塩胡椒したものをのせて。チェダーチーズとベーコンのサンド。バケットには、ミックスフルーツのドライ漬けをのせて。昨日のスープの残りと一人お昼です。
Snapdishの料理写真:サーモンとディルのスフレ
サーモンとディルのスフレ
usakodream 本のレシピで作ったスフレ♪ スモークサーモン100g 白ワイン 大さじ1/2 レモン汁 少々 卵黄 1.5個 フロマージュブラン 38g サワークリーム 38g 生クリーム 40cc  あらびきコショウ 大さじ1 フレッシュディル  卵白2個+塩少々 スモークサーモン・白ワイン・レモン汁・卵黄をバーミックスでペースト状にする。かなり滑らかにした方がベター ボウルにフロマージュブラン・サワークリーム・生クリームを入れて混ぜ合わせる 別ボウルにサーモンペーストを入れ、氷水にあてながら木べらでクリームを加えていき、コショウ、細かく切ったディルも加える ボウルに卵白を入れ塩ひとつまみ入れて固く泡立て、サーモンペースト+クリームにざっくりと混ぜていく 余熱した200度のオーブンで13〜15分焼き、膨らんだら180度に下げて5分程焼く
Snapdishの料理写真:スモークサーモンと椎茸のクリームソースパスタ
スモークサーモンと椎茸のクリームソースパスタ
Snapdishの料理写真:一足早めのクリスマス🍀
一足早めのクリスマス🍀
hanadairo 前菜: 1.子どもが畑で育てた大根を使いたくて大根ポタージュ:コンソメと水、牛乳バターに玉ねぎを加熱してミキサーに掛けるだけ。 2.鮭とほうれん草のキッシュ。 生地を空焼きしてから、加熱済みの鮭とほうれん草を卵液だすなっしー生クリーム+塩胡椒でオーブンへ。 鳥の丸焼き:にんにく醤油+レモンじゃなくて柚子と一緒に漬け込んで焼きました。ソースは和風で柚子醤油ソース。 フライドチキン:毎年鳥だけだと足りないから…とクレイジーソルトに一晩揉み込んで揚げたもの。2/3近く子ども達のお腹に!(◎_◎;) 生春巻き:ベビーリーフとスモークサーモンを巻き巻き。ドレッシングで。 ミートドリア:簡単ホワイ
Snapdishの料理写真:5年ものの塩レモン&レモンクリームパスタ♪
5年ものの塩レモン&レモンクリームパスタ♪
berrymint 何人かの方々に、5年放置してる塩レモンがあると言ったら、ぜひアップしてとリクエストされたので、お応えします~ρ( ^o^)b_♪♪ ネットで、モロッコ料理何種類か作りたいのがあって、それには塩レモンが欠かせないので、仕込んだのですが、毎日毎日チェックしても、塩は溶けないし、レモンだけが黒ずんでくるし、もう観察するのも疲れて、ほおっておいたんです(;^_^A 完全には溶けないものの、液体に変化した部分もできた頃には、作りかったものさえ忘れ~(〃^ー^〃) ず~っと放置してました~(;A´▽`A 最近になって、アサイチで塩レモンと生クリームで、レモンクリームパスタが出きることを知り、作ってみました
材料
塩  レモン  パスタ  シチューの素  ミルク  クレイジーソルト  塩レモン刻んだもの  生クリーム(なくてもOK)  スモークサーモン、エビ、ホタテなど好みで  など
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