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手料理
  • 2016/09/15
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シイラのカレー風味ピカタ♪と、コールスロー♪

レシピ
材料・調味料
シイラ
薄力粉
1個
ピザ用チーズ
ひとつかみ
カレー粉
2ふり♪
ガラムマサラ
2ふり♪
クミン
2ふり♪
ブラックペッパー
2ふり♪
作り方
1
シイラに塩、酒をふる。
2
*卵液をつくる。全部混ぜ合わせる。
3
焼く直前にシイラに薄力粉をまぶして、卵液にくぐらせオリーブオイルで焼く。パセリをふって、出来上がりー\(^o^)/✨ケチャップ&マスタードをそえて♪
4
☆ちなみに、コールスロー\(^o^)/
スライサーでザッザッとしたキャベツ、千切りニンジンを塩もみ。
ボウルにマヨ大1、酢大1、レモン汁大1、砂糖小1、コーンを入れて混ぜる。
キャベニンの水をぎゅーっと切って、全部混ぜー\(^o^)/✨おわり!
ポイント

魚でも、鶏肉でも、豚肉でも、先に薄力粉まぶして卵液にくぐらせたほうがいいです。卵液に薄力粉入れると衣が剥がれる💦

みんなの投稿 (9)
小さい頃、ピカタって、”ピカタン”だと思ってました…😅

ということで、初めてピカタンを作ってみました♪
シイラだったので、カレー味(*^^*)💓
スパイシーなピカタで、おかずだけじゃなくお酒にも合いそう✨🍻✨

コールスローは、ちょっとほのかな甘さが子どもにもウケそう👍✨でも、マヨ少なめでヘルシー(≧∇≦)💓
フリーカ入れてモリモリ♪お腹いっぱいになります♪

ピカタを作るきっかけをくれた、さおりんと、erisさん食べともお願いいたします(*^^*)💓
桜央里 から るん♪
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°るんるん😃💕💕💕

おはよう(*´∇`*)ノ

嬉しい食べ友に呼んでくれてありがとぅ〜p(´∇`)q わぁい💟

ピカタって、私はピタカだと思ってたよ〜😁⤴️⤴️
ちょっと似てるね、ピタカ→ピカタン😂
やっぱり可愛いし〜😂

シイラって白身魚でさっぱりしてるのだったかな??なかなかこちらでは手に入らなくて…シイラって九州の方でのスナップではよくお見かけするけど😍食べてみたいな〜(≧∇≦*)

カレー味いいね〜ヽ( ´ ▽ ` )ノスパイシーだからもちろん😏🍺だね✨✨✨
あっ、ご飯にも😆💗合う合う⤴️

コールスローも気になる〜😃💕仄かな甘さとマヨ少なめでカロリーOFF😊💞💞💞

素敵な組み合わせのおかずだよね😍💟💟💟

フリーカも入っててダイエットにもなりそう〜❥❥❥(´ε` )

私もまたピカタン作りたくなったよ〜(//▽//)お手軽に出来るのも嬉しいよね😋

(*'ω'*)......ん?だんだんホントの名前がわからなくなってきた。

えっと🤔ピタカ??ダヨネ😅😅😅

(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°るんるん今日頑張れば三連休が待ってるよ〜😃

1日頑張ろうね〜\(^^)/
嬉しい食べ友に呼んでくれてありがとぅ〜😆✨✨
るん♪さん⭐️
ピカタ、ピカタン😂にゃはは😂
るん♪さんらしいく可愛らしいいのでピカタンのままでよんでほしい〜(๑˃́ꇴ˂̀๑)💕

お魚のピカタン美味しそうですね💕
カレー味でスパイスが効いてどんな時期でもモリモリ食べれそうです🙆🏻

コールスローもコーンの粒粒入ってあっさりな感じがして美味しそうですね💓

素敵なお料理の食べ友にしていただいてとても嬉しいです( ◜◡◝ )💕

もうすぐ週末ですね🌟
今日も元気に乗り切ってくださいね🍀
再度ですが、ありがとうございます〜(•͈⌔•͈⑅)♡
シイラってこちらでは見かけたこともないし食べたこともないわ😳白身魚にのかな?カレー味と合いそうね💕💕
さおりんこちらこそ、ありがとう〜っ(≧∇≦)💓ぴ*か*た!ね!笑

シイラって、沖縄とかハワイではマヒマヒって言うらしいよー✨🌴✨
白身でクセがなくて年中売ってるからよく買うんだよー😁♪
そっかぁー…笑
シイラって全国には無いんだぁ…💦

ホントは、erisさんみたいにローズマリーで焼くつもりだったんだけど、ローズマリーが手に入らなくて…😅
スパイス入れてカレー風味にしちゃった(*^^*)💓

初めてピカタン作ったけど、淡泊な食材に卵液絡めて焼くとボリューム出るし、バリエーションもいっぱいで…何で今まで…って悔しい〜っ😱笑

来ていただきありがとうございましたっ\(^o^)/💕
良い週末を過ごしてねー😍
るん♪ から eris
erisさんっ\(^o^)/💕ありがとうございますっ♪

さおりんのピカタン✨でケチャップだけじゃ無いって知ったので…初めて作ってみました😊♪
ローズマリーが無かったのに、erisさんをお呼びするのが躊躇われたのですが…😅💦

スパイス、ハーブで香り良く焼いたピカタン✨も美味しいだろうなぁって思いました(≧∇≦)💓

これで、レパートリー1個増えましたぁ😍💕ありがとうございましたっ♪
るん♪ から 咲きちゃん
咲きちゃん(≧∇≦)💓
シイラって、沖縄とかハワイではマヒマヒって言うらしいです😁✨
でっかい魚なので、切り身で売られてます🐟
わたしも、シイラが全国区じゃないって初めて知りましたよー💦笑
白身の淡泊なお魚で割と調理がしやすいです(*^^*)💕
桜央里 から るん♪
るんるん…
台風大丈夫??かな?
ニュースみて心配してました😰💦

忙しかったりバタバタしてたらお返事気にしないでね✨
るん♪ から 桜央里
さおりーん(>_<)
ありがとうっっ💕💕
台風ね、風と雨がすごかったんだけど、わたしの周りでは被害が無くて無事でしたー💦

体調崩してて、ゴロゴロしてました😱💦味がしないし、なんせ食欲わかないし…
だいぶ良くなったからもう大丈夫👍✨
心配おかけしましたー😂
本当に、嬉しい嬉しいコメントありがとうございます💓
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