おいしい！ねぎと鶏もも肉で作る料理、レシピアイディア集

fb1236579731558 よく分からないが初投稿です。 #鶏もも肉#ポン酢

材料
鶏もも肉　 ねぎ　 塩　 ◎醤油　 ◎砂糖　 ◎酢　 ◎ごま油　 など

材料
うどん　 鶏もも肉　 ねぎ　 水　 七味or一味　 など

ポイント
③では玉ねぎと肉から水が出るので、焦がさずに蒸し焼き出来ます。

材料
玉ねぎ　 鶏もも肉　 サラダ油　 ☆酒　 ☆醤油　 細ねぎ　 など

micciewaori 夕食の定番( ^ω^ ) 照り照りに甘辛く焼きました♠️

材料
鶏もも肉　 ししとう　 ねぎ　 パプリカ　 サラダ油　 ☆砂糖　 ☆みりん　 ☆しょうゆ　 など

ポイント
トマト缶は煮込むものに適しているホールトマト缶を使うのがオススメです。

材料
鶏もも肉　 ☆酒　 ☆塩コショウ　 酒　 トマトソース　 ホールトマト缶　 たまねぎ　 にんにく　 オリーブオイル　 ★固形コンソメ　 ★塩　 ★砂糖　 ★乾燥バジル　 など

shinjiterao 久々焼きラーメン！(≧з≦)間違いなし！(σﾟ∀ﾟ)σ

材料
エースコックワンタン麺　 鶏もも肉　 玉ねぎ　 しいたけ　 しめじ　 えのき　 ピーマン　 ごま油　 塩コショウ　 ねぎ　 一味唐辛子　 など

shinjiterao 今日は朝から頑張った！(≧∀≦) 鶏はいったん焼いてから出汁に投入！(σﾟ∀ﾟ)σ 手間やけど出汁に香ばしい鶏の味が増す！(ｏﾟ∀ﾟｏ) 旨し！！(・∀・)

材料
ご飯　 しょうゆ　 鶏もも肉　 ヒガシマルうどんスープ　 塩こしょう　 ねぎ　 かつおぶし　 など

marron80 雑誌で見かけた 『ごはんやパロル』さんのレシピです。

材料
ねぎ　 白ごま　 ごま油　 生姜　 白だし　 全卵　 片栗粉＋小麦粉半々　 ねぎ　 白ごま　 白だし　 鶏もも肉　 など

shinjiterao 実家で調達してきた山椒の佃煮を使ってシンプルに、炊き込みご飯に。(σ≧∀≦)σピリッとしてて美味しかった！(≧з≦)

材料
米　 鶏もも肉　 山椒の佃煮　 ヒガシマルうどんスープ　 しょうゆ　 しょうが　 ねぎ　 など

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 ねぎ　 生そば　 ★　 だし汁　 酒　 みりん　 濃口醤油　 など

shinjiterao 今日のお昼は大好きな鶏を使った丼！( •̀ .̫ •́ )✧ クセになる味付け「ペペロンぽん！」(≧з≦)鶏肉以外でもイケるし！ 旨し！！(σﾟ∀ﾟ)σ

材料
ごはん　 鶏もも肉　 オリーブオイル　 ハーブ塩　 ブラックペッパー　 ポン酢　 にんにくチューブ　 玉ねぎ　 唐辛子　 ねぎ　 など

monmon59 蒸し鶏はふわむちっとしてジューシー！野菜もたくさん採れる夏のメニューです。

材料
鶏もも肉　 きゅうり　 みょうが　 ねぎ　 水菜　 ⚪︎食べるラー油　 ⚪︎ごま油　 ⚪︎柚子ぽん　 みょうが　 など

mayosatoh 母レシピ ☆

材料
鶏もも肉　 塩胡椒　 しょうゆ　 ねぎ　 など

balgoldfish66 お昼ご飯や夜食にちゃちゃっと作れます。 スナップディッシュさんで当選したオレペ祭りに行ってきました！ サンプルで頂いたプチッと鍋を早速自宅で使ってお料理してみました♪ プチッと鍋の寄せ鍋つゆを使うと　ネギの香りと、鶏肉汁と混ざり、お蕎麦を入れたら まるで　お蕎麦屋さんの鴨鍋蕎麦の味になりましたーっ

ポイント
ネギの表面を香ばしく焼くひと手間でぐーんと美味しくなりまーす。 プチッと鍋の寄せ鍋つゆを使ったら　びっくり！美味しい！　ネギの香りと、鶏肉汁と混ざり、お蕎麦を入れたら まるで　お蕎麦屋さんの鴨鍋蕎麦の味になりましたーっ

材料
プチッと鍋　寄せ鍋 23g　 水　 ねぎ　 鶏もも肉　 蕎麦（冷凍をレンチン解凍）　 など

shinjiterao ビールに合うようハバネロきかせてピリ辛で！（＾∀＾）んんま〜！ヽ(°▽、°)ﾉでした！

ポイント
ハバネロの取扱注意。入れすぎたら口の中がパニックに。

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 トマトピューレ　 コンソメ　 水　 ハーブ塩　 塩コショウ　 ねぎ　 サラダ油　 ハバネロのタバスコ　 など

shinjiterao 炊飯器のスイッチいれ忘れた(；ﾟДﾟ；) ので急遽パスタに変更。(￣∀￣；) まぁ旨かったからええけど！(≧з≦)

材料
パスタ　 ヒガシマルうどんスープ　 ごま油　 塩コショウ　 鶏もも肉　 刻み海苔　 ねぎ　 など

ポイント
タレが焦げると美味しくないので、タレが沸騰してだんだんとろとろになってくる時は肉でタレを絡ませながら、気をつけて調理することです。

材料
鶏もも肉　 ねぎ　 タレ：醤油　 　　　砂糖　 　　　酒　 　　　みりん　 いりごま　 など

Kusukus 先日の夕飯の1品です。 蒸し焼きした鶏肉に、ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけていただきます。 仕上げにも白髪ネギをたっぷりと添え、滋養に富み温活にも良いお料理です。 鶏肉も蒸し焼きすることで、ふっくらジューシーに仕上がります。

ポイント
後でかけるソースで下に敷いたお野菜も美味しく食べられます。 生協の宅配カタログに掲載されているレシピにアレンジを加えて作りました。

材料
鶏もも肉　 白ネギ　 生姜の千切り　 赤唐辛子の千切り　 酒　 胡麻油　 ☆えきしお（塩）　 ☆黒胡椒　 ★醤油　 ★生姜の絞り汁　 ★蜂蜜　 下に敷く野菜（今回はキャベツと大葉の千切り）　 など

terry84 クックパッドで見つけた、我が家でリピしまくりのうどーんです(*´ω｀*)

ポイント
野菜は何でも♪（長ねぎ、白菜、きのこがよく合います） 塩の量はお野菜の量やお好みに合わせて調整して下さい。 クックパッドレシピID：1716853 今回は、大量にいただいたワカメを入れてみましたー！

材料
鶏もも肉　 うどん　 ねぎ　 ☆水　 ☆塩　 ☆鶏がらスープのもと　 など

shinjiterao 朝ごはんは、山芋消費メニュー。(≧з≦) 和風だしと、とろろを合わせて、だし茶漬け！(σ≧∀≦)σ 旨し！ヽ(≧▽≦)

材料
鶏もも肉　 とろろ　 ヒガシマルうどんスープ　 山芋　 めんつゆ　 塩こしょう　 ねぎ　 一味唐辛子　 かつおぶし　 など

shinjiterao セブンイレブンのスティック野菜のディップソースがめっちゃ旨くて、そのソースを真似て作って、鶏と卵の親子焼きに！(≧з≦) 絶対合うと思った！(￣∀￣)v

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 ねぎ　 卵　 ☆ソース　 マヨネーズ　 赤味噌（だし入り）　 ゴマだれ　 一味唐辛子　 など

micciewaori 甘辛い照り煮と大根おろしがよく合います(=´∀｀)人(´∀｀=)

材料
鶏もも肉　 ねぎ　 ☆砂糖　 ☆酒　 ☆みりん　 ☆しょうゆ　 赤唐辛子　 もみのり　 温かいご飯　 大根おろし　 など

shinjiterao 700投稿目はやっぱ鶏！！(σ≧∀≦)σ 塩だれの風味と、甘酸っぱい感じがイケてる！大成功！ヽ(≧▽≦)ﾉ ビールが止まりません！(｡-∀-｡)

ポイント
焦げる寸前で火をとめる。

材料
鶏もも肉　 塩だれ　 酢　 みりん　 ねぎ　 一味唐辛子　 ゴマ　 など

azuki1112 ＊鶏肉のソテー ねぎソースかけ ＊半月焼きのソースからめ ＊パプリカとベーコンのソテー ＊ひじきの煮物 揚げるのが大変なので焼きました^^;

材料
鶏もも肉　 下味(塩、こしょう)、小麦粉　 ねぎソース　 ねぎ、唐辛子、サラダ油　 しょうゆ、砂糖、酢、酒　 など

tknchk 隣の駅のタイ料理屋さんの ソースに近づこうと、 毎回、試行錯誤しているところです。

材料
鶏もも肉　 ご飯　 キュウリやキャベツなど野菜　 ソース　 味噌　 にんにく　 しょうが　 ナンプラー　 梅干し　 砂糖　 酢　 鷹の爪　 ねぎ　 鶏肉の茹で汁　 など

maruma8661 鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです。先に下揚げしておけば、あとはサッとできます。 一昨日の夜から咳が出始めて酷いので、病院へ行き薬を飲んでいるのですが、そのせいか昨日も今日も午後になると耐えられないくらい眠い😩💦 でもネットで薬の副作用を調べても眠くなる要素が見当たりません😩💦 咳はだいぶ落ち着きましたが、とにかく眠い😩💦 週末までに治さなくては‼️

材料
じゃがいも　 鶏もも肉　 ピーマン　 生椎茸　 ねぎ　 赤唐辛子　 鶏肉の下味　 (塩 少々 酒 小さじ1 生姜汁小さじ1/2 片栗粉小さじ1)　 合わせ調味料　 ＊醤油　 ＊酒　 ＊砂糖　 ＊酢　 ＊塩　 片栗粉　 など

shinjiterao 初挑戦！塩肉じゃが！(｡-∀-｡) クックパッド見ながら自分なりにアレンジ！われながらめちゃ旨です！！(≧з≦)ビールのアテにサイコー！！ヽ(≧▽≦)ﾉ

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 にんじん　 鶏もも肉　 ねぎ　 塩　 砂糖　 ヒガシマルうどんスープ　 酒　 ハーブ塩（鶏肉下味）　 ブラックペッパー　 など

maorin78 「創味 焼肉のたれ」が当たったので 茹で鶏のソースにして見ました😊 簡単、香味ソースで美味しかったです(*´艸`)

ポイント
ラー油はボウルに入れる時、弾くので気をつけて下さいね！ 残りのスープも美味しいので、薄めてスープや料理に使えます

材料
鶏もも肉　 水　 酒　 塩　 ショウガ　 □ソース　 焼き肉のたれ　 砂糖　 ラー油　 ねぎ　 □飾り野菜　 大葉　 ねぎ　 きゅうり　 糸唐辛子　 など

suu37fam 大根の大量消費のため〜 ねぎの大量消費のため〜😊

taepyonpyon テレビでやってた酢生姜。 悪玉コレステロールに効くらしい！ 作り方も載せてるよー！(≧ω≦)

ポイント
酢生姜はテレビでやってたの。 何やら悪玉コレステロールにいいらしく、毎日摂るといいみたいだから作ってみました～！

材料
鶏もも肉　 塩コショウ 少々　 小麦粉 適量　 酒 適量　 ☆酢生姜☆　 生姜 100ｇ　 黒酢 100cc　 はちみつ 20ｇ　 ☆和風ソース☆　 砂糖 適量　 醤油 適量　 酢生姜 大さじ3　 玉ねぎスライス 1/2個　 など

sakuchin クックパッドで見つけた、さっぱり美味しそうな肉料理💕 本当は、今日持ち寄りランチに持っていこうと思ってましたが…💦 娘が37.4と発熱😅行けなくなってしまいました。 なので、このおかずはじいちゃんと旦那のお弁当にたっぷり入れました🎶 味見したら、タレがさっぱりしててこれからの季節も美味しく食べられそう😁 下味のお陰でお肉もプリップリでした⭐️ これから、娘を病院連れて行きま〜す🏥

houzantei 第5回宝山亭CUP うまっ！肉グランプリ 7日目は3回目のグランプリ獲得 ヤマキのから揚げです＼(^^)／

ポイント
和風だしの効いたから揚げにあんかけとねぎの清涼感が良く合います

材料
鶏もも肉　 すりおろし生姜　 ヤマキ 八方だし地鶏かつお　 ねぎ（小口切り）　 片栗粉　 ヤマキ 八方だし地鶏かつお　 水　 片栗粉　 七味唐辛子　 など

naturalmint12 塩だれでキャベツもどんどん進みます◡̈♡

材料
鶏もも肉、塩、酒　 長ネギ　 ごま油　 塩　 レモン汁　 サラダ油　 黒こしょう　 など

samzsr400kai 一晩、鶏もも肉を生姜、薄口醤油、味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました。 ねぎネギ葱のねぎまみれの胡麻だれで!!

ポイント
鹿児島仕様なので、ちょっと甘いです。 甘さは、調整してください(笑) 棒々鶏や麺類なんかにも合いますよ♪

材料
芝麻醤　 豆板醤　 上白糖　 濃口醤油　 お酒　 味醂　 おろし生姜　 など

masumi0706 ねぎ塩ダレはまたまたご飯が進みます♡ いただきますm(_ _)m☆

houzantei 富士食品工業の「飯盛満腹亭 和節ねぎ塩」を使用しました(*^^*)

ポイント
とり天は、大分県中部の郷土料理で、唐揚げに近いサクサクした食感のものから、厚みがあって柔らかなものまで様々です。味付けも、ぽん酢や酢醤油、天つゆなど様々です。

材料
鶏もも肉　 ご飯　 刻み海苔　 白髪葱　 三つ葉　 ねぎ塩丼だれ　 など

shny7739yumiko 生姜がなかったので、ニンニクの粗みじん切りを入れたら、なかなかいける👍 砂糖の代わりにハチミツ入れて〜 インフルの末っ子も回復して 家族で、ニンニクでパワーアップです(^^)

材料
鶏もも肉　 塩、ブラックペッパー　 薄力粉　 玉ねぎ　 マッシュルーム　 にんにく　 薄力粉　 水　 牛乳　 コンソメ　 粉チーズ　 オリーブオイル　 など

YamasaShouyu 栗の甘露煮はしょうゆ味の煮物の具にするのもおすすめ。今回は鶏もも肉、れんこん、栗の甘露煮を合わせて、ごはんが進むような甘辛味の煮物にします。栗の甘露煮のみつを味付けに使うことで、栗の風味と煮物の味わいがよく馴染んだ仕上がりになってくれます。

材料
鶏もも肉　 栗の甘露煮（市販品）　 れんこん　 細ねぎ　 A　 酒　 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ　 栗の甘露煮のみつ　 サラダ油　 など

kitchenaco コストコの鶏もも肉からいい出汁取れました♪白髪葱に柚子皮トッピング♡

maruma8661 鶏もも肉と野菜を甘辛味で炒めました！ ご飯が進みます(^-^)/

ポイント
お好みで合わせ調味料にラー油を入れても美味しいです。 今日は小さじ2くらい入れました。 野菜はネギと人参は必須。あとは他のものでもいいと思います！

材料
鶏もも肉　 下味 (塩 少々・酒 大さじ1)　 長ネギ、人参、ブロッコリー、エリンギなど適量　 合わせ調味料　 ＊醤油　 ＊酒　 ＊砂糖　 片栗粉　 など

shizukahorluz いつもは破格値のムネ肉しか買わないけど、もも肉安売りしてたから買ってみました☆ やっぱりもも肉おいしい♪ 彩りに刻みねぎかけてみた。

材料
鶏もも肉　 醤油、砂糖、みりん、酒　 キャベツ　 など

katsuky スープは、なるべく調味料を加えず、優しい味で。 ねぎとおかかは、相性いい感じ♪

saya11co12shi10 パパッともう一品は冷蔵庫にあった長ねぎと鶏もも肉で！ 生姜を効かせた照り焼きタレで(^○^) ゴマがアクセントに♥︎