2018年04月15日
(更新 2024年11月22日)
フォトジェニック!しらたきと牛肉で作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、しらたきと牛肉で作った人気料理です。しらたきと牛肉を使った定番料理をまとめました。牛肉たっぷりカレースパゲッティ、牛肉入り五目きんぴら、牛肉炊き込みご飯などなど、どれも美味しそうですよ!しらたきといえば玉ねぎ、人参、じゃがいも、酒、にんじんなどの相性も抜群。しらたきに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
今夜は5等級の牛肉の切り落としですき焼き〜♡
yukoskitchen 美味しそうなお肉が手に入ったので、今夜はすき焼きにしました♡
材料
牛肉 玉ねぎ 長ねぎ 白菜 焼き豆腐 しらたき うどん 創味のつゆ 水 黒砂糖 たまご など
牛肉 玉ねぎ 長ねぎ 白菜 焼き豆腐 しらたき うどん 創味のつゆ 水 黒砂糖 たまご など
すき焼き風肉じゃが
yk19sxh6 すき焼きのたれ余ってたんで、すき焼きの材料にジャガイモとニンジンぶっこんで煮込んで、絹さやもねぎも残ってなかったんで色だけパセリ入れました。
⚠️色だけなんでパセリ入れんが美味しいです。笑
ポイント
すき焼きのタレはそのメーカーの比率に合わせてください!
材料
ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ 白葱 牛肉 しらたき 焼き豆腐 水 すき焼きのタレ ごま油 絹さや、ねぎ など
すき焼きのタレはそのメーカーの比率に合わせてください!
材料
ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ 白葱 牛肉 しらたき 焼き豆腐 水 すき焼きのタレ ごま油 絹さや、ねぎ など
ダシダで○家の牛丼〜
1125shino ○屋の牛丼を作るために、とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました!
量を増やすために、玉ねぎ、しらたき大増量!
…もはや、○屋の牛丼ではなくなりました〜😂😂(笑)
めちゃうまで満足です〜ヽ(*^∇^*)ノ
ポイント
◉なるべく、ペラペラの極薄切り肉を手にいれましょう。 これがあのお店の味にあるコツだと思います〜
材料
○水 ○牛ダシダ ○酒 ○牡蠣醤油 ○ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき など
◉なるべく、ペラペラの極薄切り肉を手にいれましょう。 これがあのお店の味にあるコツだと思います〜
材料
○水 ○牛ダシダ ○酒 ○牡蠣醤油 ○ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき など
肉じゃが
hikaruq10 初投稿です\( ˆoˆ )/レシピが雑ですいません。参考になったら嬉しいです♡
材料
牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき ★だし汁 ★みりん ★めんつゆ ★お酒 など
牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき ★だし汁 ★みりん ★めんつゆ ★お酒 など
和風♡肉じゃが
ポイント
じゃがいもが新ジャガなら、煮崩れがしやすいので、他の材料を4分ぐらいにてから、入れてください!
材料
牛肉 しらたき 玉ねぎ 人参 ジャガイモ インゲン 醤油 塩 みりん 砂糖 など
じゃがいもが新ジャガなら、煮崩れがしやすいので、他の材料を4分ぐらいにてから、入れてください!
材料
牛肉 しらたき 玉ねぎ 人参 ジャガイモ インゲン 醤油 塩 みりん 砂糖 など
肉じゃが
ポイント
じゃがいもは1口大 人参は1㎝ほどの半月切り 玉ねぎはくし切り 小口切りのねぎを散らすと 彩りも良くなる!
材料
牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき 水 ★ 醤油、酒 ★ 砂糖、みりん ★ ほんだし など
じゃがいもは1口大 人参は1㎝ほどの半月切り 玉ねぎはくし切り 小口切りのねぎを散らすと 彩りも良くなる!
材料
牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき 水 ★ 醤油、酒 ★ 砂糖、みりん ★ ほんだし など
新鮮お野菜いただきお肉の差し入れがきたので😆すき焼き焼き焼き〜❤️
ryoko1358 日本酒もお麩も買い忘れ😩
ドタバタすき焼きになってしまったけれどナイスタイミングでいただいたので美味しくご馳走さまでした💕💕感謝🙏
ポイント
今日は日本酒がきれてしまい なくなくワインで ちょっと風変わりなすき焼きになってしまいましたがなんとかいただくことができました😆
材料
新鮮お野菜 里芋も投入! 豆腐 牛肉 しらたき 生卵 など
今日は日本酒がきれてしまい なくなくワインで ちょっと風変わりなすき焼きになってしまいましたがなんとかいただくことができました😆
材料
新鮮お野菜 里芋も投入! 豆腐 牛肉 しらたき 生卵 など
家族で団欒すき焼き
hirotakamikoto 和食と言えばSUKIYAKI☆
野菜もたっぷり食べれて美味しいお鍋
ポイント
割下は好みがあるので甘めしょっぱめで分量をかえてみてください
材料
しらたき 牛肉 ネギ 白菜 しめじ えのき 椎茸 焼き豆腐 砂糖 醤油 みりん 生卵 など
割下は好みがあるので甘めしょっぱめで分量をかえてみてください
材料
しらたき 牛肉 ネギ 白菜 しめじ えのき 椎茸 焼き豆腐 砂糖 醤油 みりん 生卵 など
いつもの肉じゃがに旨味アップの隠し味♡
Mayutak またまたいつものご飯にケチャップ使いを試してみてます。
今回は上手く隠れたかも。遠くにほんのりケチャップを感じる位。
確かに旨味がアップしてるかも〜💕
ここのところ、アップも滞りがちでなかなか遊びに行けずに失礼しております。。
すっかり真夏になって、青空が見える日が増えたからか、おかげさまで体調はすこぶる良いです。
必要にかられて、運動と語学のお勉強を今更ながら始めたので、ますますご無沙汰になってしまいそうです。。🙇🙇🙇
材料
じゃがいも 牛肉 人参 玉ねぎ しめじ しらたき ☆出汁 ☆酒 ☆みりん ☆砂糖 ☆ケチャップ ★醤油 絹さや など
じゃがいも 牛肉 人参 玉ねぎ しめじ しらたき ☆出汁 ☆酒 ☆みりん ☆砂糖 ☆ケチャップ ★醤油 絹さや など
初めて食する❤️アーティチョーク当たりました❤️すき焼きと共に🎶頂きます
ryoko1358 初アーティチョーク💦な私。抗酸化作用もあるしとても美味しくて下処理いらない缶詰でとても使いやすかったです🙏🎶ご馳走さまでした!
材料
牛肉 白菜 しらたき ネギ 焼き豆腐 アーティチョーク 春菊 出汁 醤油 きび砂糖 日本酒 など
牛肉 白菜 しらたき ネギ 焼き豆腐 アーティチョーク 春菊 出汁 醤油 きび砂糖 日本酒 など
牛肉入り五目きんぴら
maruma8661 母がよく作ってくれた牛肉入りの五目きんぴらです。
お弁当にもよく入っていたな〜😌😌
材料
ごぼう にんじん しらたき 牛薄切り肉 絹さや ごま油 *醤油 *酒 *砂糖 *みりん 白ごま など
ごぼう にんじん しらたき 牛薄切り肉 絹さや ごま油 *醤油 *酒 *砂糖 *みりん 白ごま など
きんぴらのサラダ仕立て
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^_^)/
ポイント
1日分の49%の野菜がとれます
材料
人参(千切り) 水菜(5cm) 牛蒡(ささがき) レンコン(薄切り) 大根(千切り) 牛肉スライス しらたき 砂糖 酒 みりん だし汁 醤油 ごま油 いりごま など
1日分の49%の野菜がとれます
材料
人参(千切り) 水菜(5cm) 牛蒡(ささがき) レンコン(薄切り) 大根(千切り) 牛肉スライス しらたき 砂糖 酒 みりん だし汁 醤油 ごま油 いりごま など
肉豆腐の温玉のせ
yamaki 寒い日の夜におすすめ。ほっこり温まる肉豆腐はいかがですか?めんつゆのやさしい甘みとうま味でごはんも進みます。
材料
木綿豆腐 牛薄切り肉 長ねぎ しらたき A ヤマキめんつゆ A 水 温泉卵 など
木綿豆腐 牛薄切り肉 長ねぎ しらたき A ヤマキめんつゆ A 水 温泉卵 など
ハラールすき焼き
shokoarai5nQn 今夜は何年ぶりかのすき焼きです。我が家はムスリムなのでハラールマークのお肉しか食べられません。国産のお肉はなかなか高いのでちょっくら買えません…今日のお肉は宮崎牛のハーブ牛です😋久々のすき焼き美味しかった〜😂
材料
牛肉(すき焼き用) 白菜 えのき ネギ しらたき 豆腐 白だし 砂糖 醤油 しいたけ など
牛肉(すき焼き用) 白菜 えのき ネギ しらたき 豆腐 白だし 砂糖 醤油 しいたけ など
ドドール築地2丁目店 ミラノサンド 牛肉の赤ワイン煮込み
ddr3rdmix 久しぶりの個体!(笑)
ドドール築地2丁目店でミラノサンド 牛肉の赤ワイン煮込みを。
抜いた親しらずせいで口が痛くてあきません。(泣)
肉は柔らかいです。
ピリ辛キノコの豆乳そうめん
牛肉とネギのチヂミ(カボス付けだれ)
オリジナルブレンドティ(レモングラス、ルイボス)
nae37 付けだれ美味しっ!
キノコいっぱい食べると秋だなぁ✨って嬉しくなっちゃうね♪
牛肉と舞茸のオイスターソース炒め、イカと蓮根の海苔炒め、パプリカサラダ、キャベツの中華スープ、ご飯
pentarou 海苔炒めって、海苔の香りがメッチャ良い感じ!蓮根もシャキシャキして美味しっ! (^∇^)
💗定番*基本の肉じゃが💗
marigappa 我が家の定番*基本の肉じゃが💕
シンプル!
肉の旨みがじっくり染み込んだじゃが芋は絶品🌟
材料
牛こま切れ肉 じゃが芋 人参 玉葱 しらたき グリンピース(冷凍) サラダ油 ○だし汁 ○醤油 ○砂糖 ○みりん など
牛こま切れ肉 じゃが芋 人参 玉葱 しらたき グリンピース(冷凍) サラダ油 ○だし汁 ○醤油 ○砂糖 ○みりん など
Tomoko Itoちゃんの料理 牛肉の赤ワイン煮込🍷💗で昼飲み〜〜🍻🍻🍻🍻
tanuko 今日は何の予定も無いのんびり日曜日🎶🎶
コーイチちゃんのチャバタに合うように昼飲み献立考えてんよ。
トモコちゃんの赤ワイン煮込み作ってんけどトマトも豆もマッシュルームも無い〜〜(笑)
トマトの代わりにトマト缶使ったから赤ワインは300ccで作ってん。あとの調味料はそのまま。少しお子ちゃま仕様の味になった気がするけどパパさんお子ちゃま舌やからオッケー⤴️⤴️
トモコちゃん、オサレなランチやろ?(笑)
晩御飯はご飯と味噌汁やしって宣言しといたー😂😂😂
トモコちゃんの赤ワイン煮込み
コーイチちゃんのチャバタ
赤海老のクレソルマヨ焼き
野菜サラダ(レモンオリーブオイルとマヨネーズドレッシングで)
ビール
さあ、お昼寝しよ😁😁
ヒレカツ、舞茸と椎茸のホイル焼き、蓮根のきんぴら、豆腐と油揚げの味噌汁、ごはん
gohandaisuki 今日はパパのリクエストでヒレカツ。
私の中ではヒレカツといえば豚肉なんですけど、パパは牛肉だそうです。そして「ヘレカツ」と言うのを初めてしりました。東日本と西日本の食文化の違い?「(牛肉のヒレカツを)ママ食べたことないの?美味しいよ〜」と言われ、気になる〜(´Д` )次は牛肉でやってみよう!
茸のホイル焼きもパパのリクエスト。先日、鮭のホイル焼きをしたときに中の茸が気に入ったようで、今日は2種類の茸で作りました(^_^)
美味しかったんで作ってみた😁糸コンニャク肉巻き串💓梅マヨポテトサラダ
Koro2 両方とも外飯メニュー😆薄切り牛肉の中身はしらたき😁すき焼きの串版?食べた気になるし旨い😄
ポテトサラダも飲み屋メニュー。梅マヨいけるよ!サッパリ💕💓
我が家は咳風邪蔓延。ついに私も。皆様もお大事に🙏😆
☆すずらんちゃんのダシダで牛肉炊き込みご飯、冷しゃぶサラダ、お味噌汁☆
Ayamebujoy25 すずらんちゃんのダシダで炊き込みごはん💕
ずっと食べたかったんだぁ😁
で、ダシダを購入したけど炊き込みごはんの他にも使い道が見つかるまで待ってて、サラダやスープを作り始め...
とうとう...
炊き込みごはんっ✨‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.✨
めちゃうまうまうまうまで、なんでもっと早くに作らなかったんだぁっ💦て、ちょっと後悔したくらい(笑)
お弁当にも最適だしっ⭐
すずらんちゃんめちゃうまレシピありがとうっ💕😍💕😍💕
ちょっと余裕のゆったり朝。少し洗濯や片付けをするだけで気持ちが豊かになるなーなんて、私も人生折り返したってことかしらん。エイジング全然悪くない!牛肉と高野豆腐のすき焼き風、とう菜と揚げの柚子胡椒和え、鶏軟骨と茗荷の炒め、ツナとゴーヤのナムル、刻み赤かぶ漬け、玄米ご飯。
3時半にアラームしたけど緊張で何度も目が覚めたから、もう起きちゃった。今日は余裕です弁当
tomoteq にんじんしりしり、カキフライ、さつま揚げとキュウリのゴマサラダ、石巻牛タン入りつくねの照り焼き、トマト&チーズ、シュウマイ、鯖の塩焼き
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