【簡単】かぼちゃとパセリで作る料理、レシピセレクト

mm88chu かぼちゃとサツマイモを実家から沢山もらったので、何か作れないかなと思って調べてたらヒットしたサラダです🎵

ポイント
クックパッドのレシピをザックリ(^_^;)コンソメ顆粒は勝手にプラスしてみました

材料
かぼちゃ　 サツマイモ　 タマネギ　 すし酢　 マヨネーズ　 粒マスタード　 黒胡椒　 パセリ　 コンソメ顆粒　 など

erichiiiii 簡単にしっかり食べられる、朝ごはんを作りました。 冷蔵庫にお肉が鶏胸しかなくて、野菜は組み合わせが物足りないものがチラホラ‥‥困ったけど、レシピを探して満足に解決できました。 みぞれ煮は、ほんとに鶏肉がやわからジューシーで美味しかった～！リピートしたい！ 鶏と大根しかなくても、見た目も十分、短時間で味もしっかりついていいレシピです(^^)◎ かぼちゃのサラダはレンチン調理で手間要らず。 パセリは実家で栽培した生のものをたっぷり使ったので、材料それだけなのに好評でした☆ 朝から大根おろしたのは一仕事って感じがしましたが、こんなんで張り切りすぎなんでしょうか？ おろすのお手伝いさせちゃったのが悪かったのか、気合い入ってるって、、でも朝だってしっかり食べてほしいじゃない？(^^;

BLUE86GT かぼちゃLOVE(･:ﾟдﾟ:･)ﾊｧﾊｧ

ポイント
濃厚なほうがお好みの方はかぼちゃの量を増やすともったりしたポタージュになります☆

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 にんじん　 バター　 牛乳　 米　 コンソメ　 塩　 コショウ　 ローリエ　 パセリ　 クルトン　 など

Wonderchef 栄養とおいしさが同時にとれる、かぼちゃとひき肉のクリームパスタです！

ポイント
今回は長いパスタでしましたが、短いパスタで、チーズを乗せてオーブンで焼き、グラタン風にしても美味しいですよ。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
かぼちゃ　 たまねぎ　 豚ひき肉　 オリーブオイル　 酒　 固形スープの素　 水　 生クリーム　 塩、コショウ　 パスタ（フィットチーネ；平麺のもの）　 パセリ　 など

YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。

材料
かぼちゃ　 塩　 パセリ　 マヨネーズ　 牛乳　 練り白ごま　 ヤマサ特選生（なま）しょうゆ　 こしょう　 など

YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。

材料
かぼちゃ　 塩　 パセリ　 マヨネーズ　 牛乳　 練り白ごま　 ヤマサ特選生（なま）しょうゆ　 こしょう　 など

材料
かぼちゃ　 水　 スープの素　 生クリーム　 パセリ　 など

ポイント
かぼちゃは形が崩れない程度の柔らかさ。

材料
かぼちゃ　 コンソメ　 パセリ　 塩コショウ　 マヨネーズ　 など

ポイント
エビの代わりに、生ハムでも美味しい。

材料
かぼちゃ　 むきエビ　 マヨネーズ　 練りからし　 酒　 パセリ　 など

材料
かぼちゃ　 たまねぎ　 生クリーム　 牛乳　 シチューの素　 パセリ　 など

Toshipie 野菜の甘さにほっこり♡

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 オリーブオイル　 ベジタブルストック　 豆乳　 塩　 パセリ　 など

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 コンソメ　 水　 生クリーム　 塩胡椒　 パセリ　 バター　 など

YumiKoha 生クリームを使わないのでヘルシーに仕上がり、濃厚なかぼちゃポタージュです

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 牛乳　 シチューのルー　 塩コショウ　 パセリ　 マーガリン　 など

材料
かぼちゃ　 にんにく　 オリーブオイル　 塩、こしょう　 パセリ　 など

Wassamu 北海道上川管内の米粉パスタ料理コンテストでみごと最優秀賞を受賞した作品です☆

ポイント
グラタン皿に盛る時、かぼちゃの皮の部分を表にするように盛ると、出来上がりがきれいです♪

材料
フィットチーネ（平たいきしめん状のパスタ）　 かぼちゃ　 たまねぎ　 キャベツ　 しめじ　 鮭（切り身）　 牛乳　 生クリーム　 酒　 バター　 ピザ用チーズ　 塩、こしょう　 オリーブオイル　 パセリ　 など

材料
<ニョッキ>　 かぼちゃ　 小麦粉　 塩　 <バーニャカウダソース>　 アンチョビ　 オリーブ油　 にんにく　 生クリーム　 コーンスターチ　 塩　 こしょう　 パセリ　 など

材料
かぼちゃ　 コーン　 カレー粉　 砂糖　 マヨネーズ　 粉チーズ　 パセリ　 など

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ(薄切り)　 レーズン　 クリームチーズ　 パセリ　 酢　 クレイジーソルト　 など

Wassamu To: tiapu

ポイント
ほんの少しだけ入れるトマトケチャップが味の決め手です♬次の日はクリームがさらにトロッとなって美味しいです♬

材料
かぼちゃ　 鶏肉　 キャベツ　 たまねぎ　 にんにく　 カレー粉　 牛乳　 生クリーム　 顆粒コンソメ　 トマトケチャップ　 オリーブオイル　 バター　 塩•こしょう　 パセリ　 など

yyuummii 早く食べたかったから～ 柔らかい玉ねぎと煮崩れたかぼちゃがおいしい！

ポイント
かぼちゃは煮崩れているのがいい。 ミキサーにはかけない。

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 牛乳　 コンソメ　 生クリーム　 塩コショウ　 パセリ　 バター　 ローリエ　 砂糖少し　 など

yurie616 シンプルなかぼちゃサラダ🎃 我が家は大人2人だけなので、いつも材料余らせてしまいます… こういう時に家族が欲しくなります笑

ポイント
茹で過ぎない、潰し過ぎない(*^o^*)

材料
かぼちゃ　 コンソメ　 マカロニ　 マヨネーズ　 カッテージチーズ　 パセリ　 塩コショウ　 など

hiropon0707 たくさん作って、朝ごはんのパンにつけて食べても♡かぼちゃが余ってしまった時に…^ ^

ポイント
かぼちゃはきれいに洗って、皮ごと使ってください。栄養価を逃さず摂れますよ^ ^

材料
かぼちゃ　 牛乳　 コンソメ　 塩　 コショウ　 コーヒーフレッシュ　 クルトン　 乾燥パセリ　 など

fb4445161016770 サラダ*\(^o^)/*✨ ホットサラダ*\(^o^)/*✨

材料
かぼちゃ　 レンコン　 玉ねぎ　 ○マヨネーズ　 ○ヨーグルト　 ○酢玉ねぎ　 ○粒マスタード　 パセリ　 フライドオニオン　 ナッツ　 など

ayako39 リゾットは少しのお米でお腹が満足できる料理のひとつ。たっぷりの一人分で396kcalです♪

材料
米　 かぼちゃ　 かぶの葉　 たまねぎ　 ぶなしめじ　 オリーブオイル　 カレールー　 熱湯　 しょうゆ　 パルメザンチーズ　 パセリ　 など

ポイント
低カロリーにするためにごはんもチーズも少なめにしました(^o^)☆

材料
たまねぎ　 にんじん　 ブロッコリー　 かぼちゃ　 ほうれん草　 鶏胸肉　 豆乳　 薄力粉　 パン粉　 コンソメ　 塩胡椒　 パセリ　 チーズ　 など

材料
手羽元　 かぼちゃ　 にんじん　 玉ねぎ　 コーン　 トマト缶　 生クリーム　 コンソメ　 塩コショウ　 水　 パセリ　 など

材料
かぼちゃ　 マスカルポーネ　 マヨネーズ　 塩コショウ　 フライドオニオン　 パセリ　 など

yoshiko445 パセリとニンニク、タカノツメで作ったペーストで、蒸し焼きにした野菜とパスタを和えました。このパセリソースはローストビーフなんかにも良く合います♫

erichiiiii かぼちゃの煮物をポテトサラダにリメイクしました(^^)☆ クックパッドのレシピを参考に、マヨ&ポン酢で作ったらすごく美味しかったです(≧▽≦) 食べやすいし美味しいし、煮物の時より消費するスピードが早かったです笑 レシピは生のカボチャからですが、煮付けたカボチャでも美味しい‥というかそっちの方がコクがあるような、全然イケました(*^^*)

guccieryama シチューの素がなくても、簡単においしいシチューが出来ました♡ クックパッドレシピID：340598

ポイント
㊟南瓜が溶けて黄色いシチューにしたくない時は、③で炒めずに⑤の時にカットしたカボチャを入れて煮込むと溶けません♪ ポイントは火を止めて小麦粉を入れること。これさえ守ればだまになることはありません☆煮込む火が強いと牛乳が分離してしまうので弱火でコトコト煮てください。 クックパッドレシピID：340598

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 にんじん　 かぼちゃ　 鶏肉(ももｏｒむね) 　 パセリ　 小麦粉　 牛乳　 水　 コンソメ　 塩・こしょう　 など

mizuho12200803 パセリパン粉は、色々使いまわせて便利 息子がまだ小さくバタバタしていますので、ハインツホワイトソースを使った時短のオーブン料理にしました。(*^^*)

材料
かぼちゃ　 じゃがいも　 玉ねぎ　 海老（冷凍殻つき）　 しめじ　 バター　 ハインツかけるだけグラタンホワイトソース　 ウィンナー　 ピザ用チーズ、パン粉　 カジキ　 パン粉　 パセリのみじん切り　 オリーブオイル　 ニンニクのみじん切り、塩　 レモン汁　 など

yamaki 黄色の野菜をふんだんに使ったポタージュです。実はかつおだしと豆乳は相性抜群。ぜひお試しあれ☆

材料
にんじん　 かぼちゃ　 さつまいも　 A水　 Aヤマキ割烹白だし　 調整豆乳　 クラッカー　 パセリ・みじん切り　 など

pecorino 寒かったのでスープが飲みたくて… でもトマトもトマト缶もなく、かぼちゃ発見！で、ミネストローネ！

材料
かぼちゃ　 厚切りベーコン　 玉ねぎ　 セロリ　 コンソメ　 パセリ　 にんにく　 など

mari39cl4 おはようございます(*⌒0⌒) こちらこそよろしくお願いします*⁎ʚϊɞ*✲ﾟ*｡⋆

材料
かぼちゃ　 ウインナー　 ピーマン(パプリカ)　 レーズン、コーンなど　 ⚫️ヨーグルト　 ⚫️マヨネーズ　 ⚫️マジックソルト、パセリ　 など

ポイント
若干固めかも？その時は、水か牛乳で伸ばすと良い。裏漉しすると舌触りが格段に良くなる！

材料
かぼちゃ皮付き　 じゃがいも　 玉ねぎ　 水　 コンソメ　 ローレル　 パセリ　 など

材料
かぼちゃ　 牛乳　 塩　 顆粒コンソメスープ　 乾燥パセリ　 など

ポイント
ロールパン消費ちゅう( ´ ▽ ` )ﾉ

材料
かぼちゃポタージュ　 お湯　 ロールパン　 ピザチーズ　 パン粉　 パセリ　 など

nodamex 全部混ぜるだけの簡単レシピ。パセリとか入れたら彩りよくなるのかな。コーンは事前にバターとかで炒めたものを使っても美味しいです。

ポイント
・クリームチーズは潰れやすいので最後に加える。

材料
かぼちゃ　 コーン(缶)　 卵　 マヨネーズ　 クリームチーズ　 塩　 黒こしょう　 など

kororin1 水ナスの生ハム巻き 塩麹鳥ハムサラダ パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ(◍•ᴗ•◍)ゝ 写真は撮り忘れましたが、かぼちゃ救済グラタンにデザートはティラミスで大満足なランチでした。

材料
パセリ　 大葉　 オリーブオイル　 粉チーズ　 など

kororin1 夏バテ対策にいかが(◍•ᴗ•◍)ゝ

ポイント
ワタ入りでβカロチンupლ(❛◡❛✿)ლ 夏バテ対策にいかがでしょう。

材料
かぼちゃ　 かぼちゃのワタ　 オリーブオイル　 小麦粉　 牛乳　 塩こしょう　 パセリ　 など