【簡単】パセリと牛肉で作る料理、レシピ25選

shioshionopaaa ピラフ風ですね。

ポイント
カレー粉で，色と香りがするから惑わされがちだけど、塩でしっかりと味つけたほうが美味しいです！

材料
ご飯　 牛肉　 人参　 シメジ　 パセリ　 カレー粉　 塩　 クミン　 醤油　 バター　 油　 ニンニク　 酒　 など

yama5115 厚めに切ったお肉は、オカンにもらった塩麹でモミモミ！おかげて柔らか〜く美味しく出来ました(^^)育ち盛りのミートイーター達も大満足‼

ポイント
お好みで他の野菜（キノコ類など）加えても美味しいです。簡単で美味しいです(^^)

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ホールトマト　 コンソメ　 水　 ローリエ　 塩・こしょう　 ウスターソース　 パセリ　 塩麹　 など

0rm00207726460k ビーツは北海道で手に入れました♡ ロシア留学時代の思い出の一品

ポイント
ビーツは大きめのもので

材料
水　 玉ねぎ　 ビーツ　 じゃがいも　 にんにく　 クリームチーズ　 パセリ　 牛肉　 ホールトマト缶　 ケチャップ　 コンソメ塩コショウ　 など

maichyo 飲めもしないのに モニター応募したら当たってしまいました(^。^;) 牛肉の切り落としとカラフル野菜を使って、粒マスタードが香るマリネを作ってみました。

ポイント
調味料は加減して下さい。

材料
牛肉切り落とし　 アーリーレッド(普通の玉ねぎでOK)　 カラフルピーマン(パプリカでもOK)　 かいわれ大根　 パセリ　 ☆白ワインビネガー　 ☆オリーブオイル　 ☆砂糖　 ☆粒マスタード　 ☆醤油　 ☆塩胡椒　 など

musuinabe ブラウンソースから手作りするハッシュドライス。 無水鍋®で作ると、焦がさず上手に作れます。 ご家庭にある材料で作れるのでぜひ挑戦してみませんか。

ポイント
急ぐときなど、十分にとろみがつかない場合は、ブールマニエ（バターと小麦粉同量を練り混ぜたもの）を加えるといいですよ。

材料
牛肉　 玉ねぎ　 サラダ油　 バター　 小麦粉　 トマトケチャップ　 ウスターソース　 塩　 パセリ　 【スープ】　 　　水　 　　ブイヨンキューブ　 など

材料
牛肉　 エリンギ　 塩コショウ　 ステーキソース　 油　 パセリ　 など

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ベーコン　 ジャガイモ　 ニンニク　 トマトペースト　 黒胡椒　 パセリ　 赤ワイン　 水　 砂糖　 など

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ニンニク　 塩コショウ　 パセリ　 など

kitty0823 今日は オリーブの日‼

材料
牛肉　 玉葱　 にんにく　 オリーブオイル　 パセリ　 ケチャップ　 デミグラスソース　 など

yukooota96Bef 牛肉の切り落としが中途半端に余ったので作ってみました。

ポイント
レモン汁は大さじ2くらいでもよかったかも💦。

材料
牛肉　 塩コショウ　 玉ねぎ　 ぶなしめじ　 レモン汁　 バター　 薄力粉　 固形スープの素　 白ワイン　 ローリエ　 生クリーム　 塩コショウ　 パセリみじん切り　 など

kym822hnm ブラジル帰りのおばちゃんが教えてくれた（人´∀`*）✨✨ たくさんのパセリを刻んで、オリーブオイルとごま油(3:1ｸﾞﾗｲ?)、おろしニンニクたっぷりとその半分ぐらいのおろし生姜、塩コショウもテキトー😂(笑) それらを混ぜ合わせて、そこにお肉を漬け込んで1時間ぐらい置く😁👍 あとは焼くだけ～♬*ﾟ パセリの匂い？香り？はほぼ気にならな〜いヽ(^^)ﾉ

yk19sxh6 すき焼きのたれ余ってたんで、すき焼きの材料にジャガイモとニンジンぶっこんで煮込んで、絹さやもねぎも残ってなかったんで色だけパセリ入れました。 ⚠️色だけなんでパセリ入れんが美味しいです。笑

ポイント
すき焼きのタレはそのメーカーの比率に合わせてください！

材料
ジャガイモ　 ニンジン　 玉ねぎ　 白葱　 牛肉　 しらたき　 焼き豆腐　 水　 すき焼きのタレ　 ごま油　 絹さや、ねぎ　 など

hezrah 北欧風ポテト牛肉炒め。 つばめグリルで食べておいしかったのでレシピ教えてもらって自分で作ってみたら、ホントにうまい！！(^o^) 북유럽풍 포테이토 쇠고기 볶음. 츠바메 그릴에서 먹어보니 맛있어서 레시피 물어봐서 직접 만들어 봤더니 진짜 맛있음!!

材料
じゃがいも　 牛肉(サイコロステーキ用)　 バター　 塩コショウ　 パセリ　 卵　 など

材料
牛肉もも肉　 赤ワイン　 ブーケガルニ　 塩コショウ　 小麦粉　 コンソメスープ　 バター　 パセリ　 玉ねぎ　 人参　 ブーケガルニ　 コンソメスープ　 バター　 など

aloha0195 イタリアンパセリがパンチきいてました。

Reciple 【レシピ有】繊維のきめ細かい乳飲み仔牛肉に、チーズを入れた味付けパン粉を付けて、少量の油で揚げたさっくりカツレツです！ 母牛の母乳のみで育った仔牛肉は、柔らかいので使いやすく、お肉を薄く切る手間が省けるので簡単に作れちゃいます♪

ポイント
パン粉にしっかり味付けすることで、ソースがなくても美味しく食べられます♪

材料
★乳飲み仔牛カツレツ用ポーション　 グラナパダーノ（パウダーチーズ）　 パン粉　 ニンニク　 パセリ　 小麦粉　 溶き卵　 インゲン　 トマト　 オリーブオイルピュア【ブランド名：コラビータ】　 モティア　サーレ・インテグラーレ・フィーノ（細粒塩）【ブランド名：ソサルト】　 モティア　サーレ・インテグラーレ・フィーノ（細粒塩）【ブランド名：ソサルト】　 など

wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ レンコングラタン 鶏肉のアップルソース焼き 白菜のおひたし 魚肉ソーセージ レタス プチトマト 今日は、おせちの煮しめに入れるつもりで買っていたのに、すっかり入れ忘れて取り残されていた レンコンで 簡単グラタンを作りました(*^^*) ホワイトソースは、夜ご飯の時に たくさん作って小分けして冷凍してあるので、朝 具を合わせチンしただけの 楽チンメニュー☆ レンコンと牛肉も前日に炒めておいて、余りは次のお弁当の為に小分けして冷凍しています(o^^o)

材料
レンコン　 牛肉こま切れ　 ホワイトソース　 チーズ　 パセリ　 など

kim555 部活の帰り道を思い出して🚲 新ジャガにバター、しぐれ煮風のお肉とパセリでコロ助😬 呑めなかったあの頃、パン粉に包まれた高カロの青春が詰まってます🌠 で、帰って更に晩御飯たべます！！

ポイント
制服と夕暮れと制汗剤。

材料
新ジャガ　 塩コショウ　 バター　 牛肉しぐれ煮　 パセリ　 玉ねぎ　 粉チーズ　 小麦粉　 牛乳　 卵　 パン粉　 紙袋か新聞紙　 など

yokko0605 卵‥ちっと茹ですぎましたか💦💦 ホントはもっとトロ〜リ〜ンとするつもりだったんです(T ^ T) やっぱり旦那からブーイングありました💧💧💧 味はスパイスの効いた牛肉ミンチにすりおろし玉ねぎを使ったので、バッチリだったんですよぉ😿

ポイント
ゆで卵ですが、 沸騰してから中火で３分ゆでました。 次は２分にしようか？それで上手く殻が剥けるかなぁ？

材料
牛ミンチ　 すり降ろした玉ねぎ　 ナツメグ　 ブランデー　 パセリ　 オレガノ　 クミン　 シナモン　 ガーリック　 ローリエ　 塩・コショウ　 上記はハンバーグ種　 小麦粉　 パン粉　 ゆで卵　 など

材料
鶏挽肉　 牛もも肉（しゃぶしゃぶ用）　 キクラゲ 5mm角　 にんじん 5mm角　 チーズ 1cm角　 ゆで卵 粗切り　 玉ねぎ すりおろし　 マヨネーズ　 ケチャップ　 にんにく すりおろし　 パセリ　 など

Hosshii ブラジルで定番の串揚げ。 味がついてあるのでそのままで美味い（≧∇≦）！ 揚げたてはもちろん美味いけど冷めてもいけるんでお弁当に最適！ 今日は花見弁当🌸に入れて行きました ( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント
この分量だとだいたい30本ほど出来ます。 パン粉は串揚げに使う目が細かいのを使う。 普通のをこし器に入れてスプーンなどですりつぶしても出来ます。

材料
牛肉　 玉ねぎ　 トマト　 ＊イタリアンパセリ　 ＊サラダ油　 ＊ワインビネガー　 ＊おろしニンニク　 ＊塩コショウ　 など

Mayutak ずーっと食べたかったフェイジョアーダ。先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べたくなって、さらにワールドカップ特集ばかり見て、いてもいられずとうとう作りました。 昨日作ったのに、夕べは食べられなかったので、奇しくもワールドカップ初戦の日の朝ごはんになりました〜(*´艸｀*)朝からモリモリ食べちゃいました。 肉の旨みとお豆の味がとっても美味しい♡自分で作るのは初めてでしたが我ながら美味しく出来たかと。 おかげで気分はブラジル♡現地入り〜🎵 付け合わせはキャッサバ粉と、ケールの炒め物です。 紫の飲み物は、チチャモラーダ。紫トウモロコシのジュース。南米ペルーの飲み物です。 Yuriさん♡黒豆入

ポイント
いろんな、サイトのレシピを参考に作りました。 肉の旨みと塩味で味付けはほとんど必要ないです。

材料
乾燥黒豆　 豚塊肉　 牛肉　 牛すじ　 チョリソー　 塊ベーコン　 水　 ニンニクみじん　 玉ねぎみじん　 ☆長ネギ　 ☆パセリ　 ☆ローリエ　 ☆とうがらし　 など

qpchan 久しぶりのシチューです(⌒▽⌒)

材料
牛肉　 ジャガイモ　 たまねぎ　 にんじん　 米油　 ニンニク　 水　 ブイヨン　 ローリエ　 ビーフシチューのルー　 粉パセリ　 など

jazzwine トマト缶とミックスビーンズ缶を使って、簡単トマトカレー。 今日は気温が上がって暑かったけど、 トマトの酸味がいい感じ🎵🎵

材料
トマト缶　 ミックスビーンズ　 ナス　 牛肉　 玉ねぎ みじん切り　 ヨーグルト　 生姜（好みで）　 にんにく　 カレーパウダー　 ミックススパイス　 塩、胡椒　 はちみつ　 ドライパセリ　 など

urasimataro16 昨夜、ボルシチを作りました。 温かい料理と、 ノンバタープレーンパンが 美味ーーーい。 パンは、まだまだですが 中はフワフワ 外はパリパリに なんとか？焼けました。 と、いってもHBさんの仕事です。 パン作りをスタートします🍞🚲

ポイント
サッポロビールレシピを参考に アレンジする

材料
牛肉切り落とし　 ジャガイモ　 人参　 玉ねぎ　 ニンニク(チューブ)　 ビーツ(缶詰の中の個数)　 ビーツ缶汁　 トマトピューレ　 オリーブオイル　 水　 塩胡椒　 ローリエ　 パセリ　 サワークリーム　 など

urasimataro16 韓国料理の勉強もしています。 今夜は韓国の定番料理 宮中(クンジュン)風トッポッキ モランボンのセットを利用しました。 韓国の餅を使った料理です。 うまうま美味過ぎてパクパク食べた。 茄子のナムルは 韓国家庭料理の先生 キム・ヨンジョンさんのレシピを参考 にしました。 キムチ鍋の素を使って うまうま美味い＼(^o^)／ 2015年は パン作りと中国、韓国料理も勉強 して行きます。 よろしくお願いします🙇

ポイント
キム・ヨンジョン先生のレシピを 参考にさせていただきましたが、 キムチ鍋の素はアレンジです。

材料
トッポッキ　 牛肉切り落とし　 モランボン トッポッキ　 キャベツ　 茄子のナムル　 茄子　 ☆キムチ鍋の素　 ☆醤油　 ☆ゴマ油　 ☆ダシダ　 ☆白ゴマ　 パセリ　 など

hisayon0256 ビーフストロガノフを作るたびに 昔よく行った 新宿の伊勢丹会館のロシア料理のレストランを思い出します… もう一度食べたいなぁ（ ; ; ）

ririri25 市販のルーを使用しないで ビーフシチュー作りました♡ メイン…ビーフシチュー その他…トマトサラダ 蓮根ときのことベーコンのサラダ チーズ入りパン おもてなしや誕生日、X'masなど 特別な日のディナーに…

ポイント
牛すね肉を柔らかくするために、牛すね肉をワインに一晩浸すと良いらしいですが、そこにすりおろした玉ねぎ、にんにく、梨、ローリエも加えると更に効果があるそうです！ →ネットの情報より

材料
牛すね肉(バラ肉でもOK)　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 にんにく　 トマト缶(カット)　 赤ワイン　 水　 ローリエ　 小麦粉　 バター　 ★デミグラスソース　 ★はちみつ　 ★ウスターソース　 塩コショウ　 生クリーム　 パセリ　 ブロッコリー　 など

naoperron ルバーブは、これからが旬！ 最近の長野県では、信州野菜として、あちこちの店に並んでます。 酸味があって、煮崩れ易いので、トマトの代わりになると思い、このメニューを考案。赤いルバーブは、赤く染まっちゃうので、緑のルバーブを使います。

ポイント
ルバーブは、完全に煮崩れなくても、おいしくいただけます。

材料
牛肉（安いのでOK）　 ヨーグルト　 パプリカ　 ルバーブ　 塩コショウ　 砂糖　 オリーブオイル　 水　 パセリ　 ★ライス　 ★ターメリック　 ★ココナッツパウダー　 ★バター　 など

材料
玉ねぎ　 牛肉細切れ　 しめじ　 えのき　 バター　 赤ワイン　 薄力粉　 砂糖　 トマト缶　 コンソメ　 ケチャップ　 ウスターソース　 醤油　 塩コショウ　 パセリ　 など

naho7 キャベツたっぷりお好み焼き たしかはなまるマーケットで見た？パセリの天ぷら 牛肉筍炒め

ポイント
旨味たっぷりのコーンスープ！ 具を炒めるのにバターを使えばコクもまします！

材料
みんち　 玉ねぎ　 人参　 パセリ　 コンソメキューブ　 鶏ガラスープ素　 塩胡椒　 コーンクリーム缶　 牛肉200cc　 など

材料
牛肉 ステーキ用　 オリーブオイル　 赤ワイン　 生クリーム　 パセリ　 （Ａ）　 玉ねぎ　 にんじん　 トマト　 じゃがいも（別茹で）　 ブロッコリー(別茹で)　 パセリ（みじん切り）　 にんにく（みじん切り）　 ローリエ　 （Ｂ）　 コンソメ　 黒酢　 ケチャップ　 砂糖　 しょう油　 バター　 塩コショウ　 など

maruma8661 昨夜はステーキを焼きました😊 ちょっといつもと違う味にしようと、ワイン雑誌に載っていたレシピを少しアレンジしました。 ちょっと気分が変わって、こちらも美味しかったです😊

ポイント
ワイン雑誌に載っていたレシピをアレンジしました！

材料
牛ステーキ肉　 玉ねぎ　 パセリ　 塩胡椒　 サラダ油　 赤ワイン　 醤油　 粒マスタード　 など

sekitakatoWwM 明治十勝100で簡単サワークリームを作ってビーフストロガノフを作ってみました。

ポイント
サワークリームは既製品も数が少なく、酸味の調整が難しいので、りんご酢で塩梅が丁度いい感じになると思います。

材料
明治十勝100　 りんご酢　 牛肉すき焼き用バラ、カタ　 お手軽デミグラスソース缶　 玉ねぎ　 人参　 マッシュルーム　 パセリ　 バター　 パプリカ　 小麦粉　 塩　 こしょう　 水　 ごはん　 など

tinatomo キャベツ、トマト、パセリ、を入れて普通のハンバーグレシピに、 マヨネーズ、ウスターソースを隠し味😚

材料
米　 玉ねぎ　 スープストック(固形ブイヨン3個を煮溶く)　 パセリ　 牛ロース肉　 マッシュルームスライス　 にんにく　 バター　 など

samzsr400kai 牛肉を叩き伸ばして薄く仕上げ、細かい粒子のようなパン粉にオレガノ、パセリ、ガーリックパウダーを混ぜこみ衣としました。 パレルモ風の特徴は、玉子や小麦粉を使わずにオリーブ油にくぐらせてパン粉をつけますので凄っく軽い👼仕上がりに♪ つけ合わせの白いんげん豆のトマト煮や彩り野菜のソテーをソース代りにね～✌

sayuritakahNG 飲んべえさんは、コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素敵❤️(*´艸｀*)♪ とりあえず 市販のものよりはどう作っても美味しいですよん❤️ 脂肪分も調節出来るし♪

ポイント
牛脂は混ぜても混ぜなくても。 これに生クリーム、オリーブオイル、Bペッパーを入れFPでペーストにしても美味しい♪

材料
牛もも肉　 ☆水　 ☆赤ワイン　 ☆塩　 ☆砂糖　 ☆醤油　 ☆Bペッパー　 ☆クローブ　 ☆ローリエ　 ☆シナモン　 ☆ナツメグ　 セロリ葉っぱ　 にんじん　 玉ねぎ小　 パセリ　 にんにく　 牛脂　 など

yuuki19981027 初めて書きましたー 料理大好きな16です これから暇があれば書いていくので参考にしてみてください^ ^

ポイント
ソースに砂糖と唐辛子を入れると程よい辛さと甘さがいい具合にマッチしていて たべやすくなっています！！

材料
ラムラック 2本　 塩胡椒　 オリーブオイル　 ↓ソース！！　 ニンニク　 パセリ　 赤ワイン（なければなら料理酒）　 塩胡椒　 オリーブオイル　 輪切り唐辛子　 ケチャップ　 砂糖　 ↓盛り付け野菜　 スイートコーン　 チビじゃが　 ↓盛り付け野菜！　 など

chanri17 上にはパルメザンチーズとパセリをパラッと

kamipenoshigoto 今年の花見で作ったフィンランドの家庭料理、牛肉と野菜を長時間煮込んだスープ、Lihakeitto(リハケイット)。当日の井の頭公園は寒かったので、意外と好評でした^^ (竹)

YamasaShouyu 牛肉をチャーハンに入れるときはガーリックをきかせるとばっちり味が決まります。ミニトマトとパセリで色合いよく仕上げましょう！

maruma8661 今夜はチキンのビール煮を作りました！豚肉や牛肉の薄切りでも美味しくできます(^-^)/ キャロットライスとも合いますよ〜(^^)

ポイント
豚肉、牛肉でも出来ます！ ビールは500mlを用意しましたが、実際使ったのは350〜400くらいです。残りはその場で飲んじゃいました（≧∇≦） キャロットライスは、FPで細かくした人参をバターで弱火で焦げないように炒めて温かい🍚と混ぜます！

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 にんにく　 塩コショウ　 小麦粉　 ビール　 コンソメ　 塩　 ローリエ　 パセリ　 など