【簡単】にんにくとかぼちゃで作る料理、レシピセレクト

YamasaShouyu かぼちゃを食べやすい棒状に切って、バター、しょうゆ、にんにくがそれぞれほんのり香る炒め物を作ります。「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」を使えば、かぼちゃの色合いをきれいなままに仕上げることができます。

材料
かぼちゃ　 にんにく　 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ　 バター　 など

tknchk きれいなかぼちゃ色の スパゲティです。

材料
スパゲティ　 豚ヒレ肉　 かぼちゃ　 しいたけ　 トマト　 にんにく　 白ワイン　 クリームチーズ　 牛乳　 卵　 醤油　 塩　 胡椒　 クレソン(飾り用)　 など

ポイント
にんにくの風味と甘めのバター醤油が、具材に絶妙に絡んでとっても美味しい一品です。かぼちゃはなかなかパスタ料理に使うことがないと思いますが、和風な味付けにするととってもよく合います。ぜひお試しください♪

材料
かぼちゃ　 豚肉（こま切れ肉）　 舞茸　 にんにく　 パスタ　 万能ネギ　 バター　 めんつゆ　 酒　 塩こしょう　 など

jazzwine 北海道産のかぼちゃをガーリック焼きにしました！ 本当はakikoさんの料理で、我が家の定番になったアンチョビを入れたかったけど、残念ながら切らしてました😿 でもかぼちゃそのものが美味しいから、最高の味😋 かぼちゃは焼くのが一番だなぁ〜🎵

ポイント
最初に3分ほどレンチンすると時短できます！

材料
かぼちゃ　 にんにく　 塩、胡椒　 オリーブオイル　 など

ponponyo30 ひさびさなお家ランチ☆ こんな日があってよいのかというくらいのんびり♬ かぼちゃのパスタにしました( ´ ▽ ` )ﾉ まいうー！！

ポイント
おもてなしや女子会にもピッタリ♬ 女子が好きな味で、男子には不評かもしれません（笑）

材料
パスタ　 かぼちゃ　 ベーコン　 きのこ　 玉ねぎ　 お水　 クリームチーズ　 生クリーム　 オリーブ油　 にんにく　 コンソメ　 塩コショウ　 など

KAGOMEketchup 陽性のかぼちゃは、体の中からあたためる効果があり、寒くなり始めたこの季節にはピッタリ！ピリ辛味で、白いご飯が進む一品です。

材料
かぼちゃ　 豚ロース薄切り肉　 酒・しょうゆ　 ねぎ　 にんにく　 しょうが　 赤とうがらし　 (A) 　 カゴメトマトケチャップ　 酒　 しょうゆ　 塩・こしょう　 サラダ油　 あさつき　 など

材料
かぼちゃ　 にんにく　 オリーブオイル　 塩、こしょう　 パセリ　 など

材料
<ニョッキ>　 かぼちゃ　 小麦粉　 塩　 <バーニャカウダソース>　 アンチョビ　 オリーブ油　 にんにく　 生クリーム　 コーンスターチ　 塩　 こしょう　 パセリ　 など

Wassamu To: tiapu

ポイント
ほんの少しだけ入れるトマトケチャップが味の決め手です♬次の日はクリームがさらにトロッとなって美味しいです♬

材料
かぼちゃ　 鶏肉　 キャベツ　 たまねぎ　 にんにく　 カレー粉　 牛乳　 生クリーム　 顆粒コンソメ　 トマトケチャップ　 オリーブオイル　 バター　 塩•こしょう　 パセリ　 など

apiapichanman ハロウィンにちなんでかぼちゃクリームパスタを作りました♡ お店で食べたパスタをそっくりそのまま再現しました♡

ポイント
茹でたエビなどの具材を入れると更に美味しくなります(^^) お好みでいろんな材料を試してみてください♪ にんにくパウダーは少量だと匂いも気になりません(^O^)

材料
かぼちゃ　 生クリーム　 牛乳　 塩コショウ　 にんにくパウダー　 固形コンソメ　 パスタ　 など

whalersvill48 今夜の夕食に☝️かぼちゃと鶏肉があったので😅💦カレークリームシチューを作ってみたよ( ´ ▽ ` )ﾉ かぼちゃは好みで煮崩れるまで煮込んでも美味しいよ👍 付け合わせに...キャベツとハムのサラダ☝️キャベツとハムは千切りにし、ボウルに、オリーブオイルに酢にきび砂糖に塩を混ぜ合わせた所へ投入し和えるだけで〜〜す😊👍 このカレークリームシチューはご飯にも☝️パンにも合うよ〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

材料
鶏もも肉　 かぼちゃ　 しめじ　 玉葱　 にんにく　 バター　 🅰 { 小麦粉　 カレー粉　 水　 牛乳　 薄口醤油　 塩　 オリーブオイル　 など

yukiemourihnF べっちゃんママさんからもらった 黒にんにくも入れています。

材料
かぼちゃ　 鶏肉　 酒　 片栗粉　 醤油　 バター　 カレー粉　 キムチ　 バジル乾燥　 など

ポイント
簡単に作れます(*^^*) 2種類のチーズでこくをプラス♪

材料
かぼちゃ　 にんにく　 玉ねぎ　 にんじん　 ご飯　 スライスチーズ　 粉チーズ　 A 顆粒コンソメ　 A 水　 オリーブオイル　 ブラックペッパー　 ネギ　 など

YamasaShouyu 人気のスペイン風タパスをご家庭でも簡単に。アヒージョのオイルに「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、魚介とマッシュルームによく味が染み込みます。魚介の出汁と昆布の旨みが混ざったオイルをバケットにつけると格別です！かわいいピックを刺せば、パーティーにもぴったり♪

材料
かぼちゃ　 海老　 茹でだこ　 マッシュルーム　 にんにく　 A　 オリーブオイル　 酒　 ヤマサ昆布つゆ　 塩、こしょう　 など

miyumama0707 クックパッドレシピ1646801を見て作りました꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱

材料
鶏もも肉　 かぼちゃ　 玉ねぎ　 にんにく　 バター、油　 小麦粉　 ☆カットトマト缶　 ☆酒　 ☆水、牛乳　 ☆砂糖、コンソメスープの素　 ☆胡椒　 など

材料
乾燥ひじき(水で戻す)　 かぼちゃ　 いんげん豆　 カッテージチーズ　 ミニトマト　 にんにく　 オリーブオイル　 など

maichan3410 カフェ風♥︎

ポイント
面倒な工程も重ね料理で時短

材料
かぼちゃ　 鶏胸肉または、ササミ　 生クリーム　 にんにく　 塩　 こしょう　 12ヶ月の食卓白だし　 パスタ　 など

caetrotan 美味しかったよー(*^^*)

材料
トマト缶　 コンソメ　 キャベツ　 玉ねぎ　 にんじん　 ズッキーニ　 茄子　 セロリ　 かぼちゃ　 じゃがいも　 ベーコン　 ローリエ　 にんにく　 塩　 粗挽きこしょう　 チーズ　 オリーブオイル　 水　 など

housefoods 圧力鍋を使った、専門店風のカレーはいかが？牛の角切りとすじ、２種類の肉の旨みがぎゅ～っとつまった濃厚なカレーです。ジャワカレーの特徴のスパイシーさが際だつ！

ポイント
繊維を長く残すように切るのは、仕あがりに肉が縮まないようにするため。 じゃがいもは皮ごと煮込むのでよく洗う。 電子レンジでの加熱時間は、機種･Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 圧力鍋では水分の蒸発が少ないため、通常より水の量を減らしている。 圧力鍋の使用方法は、機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 ルウは煮立った中に入れると、溶けにくくなります。火を止めるのは、温度を低くし、ルウを溶けやすくするため。 お好みで生クリームやサワークリームを足すと、よりマイルドになる。

材料
プライムジャワカレー＜中辛＞　 牛肉(角切り)　 牛すじ肉　 玉ねぎ　 じゃがいも　 にんにく　 にんじん　 かぼちゃ　 パプリカ(赤・黄）　 ピーマン　 GABAN　ローリエ＜ホール＞　 GABAN　タイム　 塩　 コショー　 赤ワイン（またはポートワイン）　 オリーブ油　 水　 ごはん　 など

ポイント
ついでに、冷凍の野菜ミックスがちょっと残ってたから投入。

材料
トマト　 たまねぎ　 じゃがいも　 かぼちゃ　 ベーコン　 にんにく　 パスタ　 固形コンソメ　 パルメザンチーズ　 刻みパセリ　 など

材料
さば　 ローズマリー　 塩レモン　 にんにく　 塩胡椒　 かぼちゃ　 サラダ油 かぼちゃに塗る分　 など

材料
かぼちゃ　 さつまいも　 なすび　 ピーマン　 にんにく　 ホタテ　 海老　 イカ　 しそチーズ　 エリンギ　 ささみ　 など

mamechanrinrin オリーブオイル 唐辛子 にんにく しそ コンソメ えのき 玉ねぎ かぼちゃ！

hatomame ミートソースの要領で、鶏挽肉、みじん切りの野菜達、にんにく、しょうが、トマト缶で作るカレー。油分が少ないのでヘルシーでお気に入りです！

ポイント
すみません、材料の量はいつもテキトーなので記載していません(^_^;) 沢山作りたいときは材料多めで、トマト缶を２缶で！ たくさん作って冷凍しておくと便利です！ ミックスビーンズを入れたり、セロリのみじん切りを入れたり、舞茸のみじん切りを入れて食物繊維アップさせたり、色々アレンジ出来る簡単カレーです！

材料
挽肉（今回は鶏）　 カレー粉　 にんにく　 しょうが　 玉ねぎ　 にんじん　 じゃがいも（なくても可）　 トマト缶　 クミン（ホールのもの。あれば！私が大好きなので）　 赤ワイン（あれば！）　 水　 コンソメ　 塩胡椒　 ウスターソース　 オリーブオイル　 など

pecorino 寒かったのでスープが飲みたくて… でもトマトもトマト缶もなく、かぼちゃ発見！で、ミネストローネ！

材料
かぼちゃ　 厚切りベーコン　 玉ねぎ　 セロリ　 コンソメ　 パセリ　 にんにく　 など

0518x にんにくマヨ塗って焼いただけ(^^)

材料
かぼちゃ(1cmいちょう切り)　 トマト(湯むき、種をとる)　 にんにく　 玉ねぎ　 EXV.オリーブ油　 牛乳　 塩、こしょう　 トッピング　 など

miyu0208 2月1日（＾◇＾） 豚肉のみそにんにく炒め、かぼちゃサラダ、冷奴、もずく(^-^)

hinatanmama かぼちゃのサラダ、かぼちゃの煮物作っても、 バクバクとは、あんまりたべてくれないので、 カレー味にしてみました😊 食べっぷり良かったですっ🙏💕

ポイント
分量不明😂😂 皆様のお好みで、やっちゃってください😁☝

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 人参　 ミンチ　 しょうが、にんにく　 カレールゥ　 ガラムマサラ　 クミンパウダー　 ココナッツミルク　 お水　 など

bihadarecipe かぼちゃに含まれる抗酸化物質のβ-カロテンは、油と相性がよく、バターを使うことで吸収率がアップされます。 【このレシピで解決するお悩み】 紫外線・美白対策 【他の紫外線・美白対策レシピをもっとみたい方はこちら】 http://sp.skincare-univ.com/recipe/pickup/beautytips/005/

材料
かぼちゃ　 にんにく醤油　 加塩バター　 あらびき胡椒　 など

fb36173660ghV かぼちゃが余っていたので作ってみました。 にんにく、牛乳でクリームパスタ風で味付けはシンプルです。

macaronT 次男生まれてから始まったおもてなし。以前は月2位でお家ランチしてました。お外ランチも行けるようになったし、母が体調悪くして引っ越してから激減しちゃいましたが、近くのお友達とはたまにしています。今回のﾒﾆｭｰは。 *蛸とキノコ パプリカのアヒージョ *炙りホタテとグレープフルーツのサラダ *焼きキノコマリネ *かぼちゃと鶏肉のトマト煮込み *チョコブラウニー バケットはくららちゃんのソフトフランスで♪ 去年アヒージョなるものを初めて私に教えてくれたまあやちゃん。おもてなしに好評で今ではかかせません。お二人食べ友でお願いしま～す。

ポイント
薄めに輪切りした人参を入れたりもします。 仕上げにパセリ散らしたり 生クリーム垂らすと見た目も綺麗です♪

材料
かぼちゃ　 鶏もも肉　 玉ねぎ　 しめじ　 にんにく　 バター　 トマト缶　 酒　 水　 牛乳　 砂糖　 コンソメ　 醤油　 塩胡椒　 オリーブオイル　 小麦粉　 など

miuk かぼちゃの皮を炒めてカリッとアクセントのきいたかぼちゃスープ。牛乳、生クリームだけで十分甘い冷たいポタージュ。

Wassamu 北海道和寒産の坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使った焼きカレーです☆

材料
坊ちゃんかぼちゃ（ミニサイズのかぼちゃ）　 玉ねぎ　 しめじ　 にんじん　 ピーマン　 プチトマト　 にんにく　 しょうが　 豚ひき肉　 カレー粉　 カレールー　 水　 ピザ用チーズ　 シナモン　 油　 など

YamasaShouyu かぼちゃを食べやすい棒状に切って、バター、しょうゆ、にんにくがそれぞれほんのり香る炒め物を作ります。「ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ」を使えば、かぼちゃの色合いをきれいなままに仕上げることができます。

ANDERSEN 冬の入り口がみえてくるこの時期にぴったりの、体がポカポカあたたまるスープです。ハロウィンの食卓にもどうぞ。

材料
かぼちゃ　 にんにく　 唐辛子　 しょうが　 玉ねぎ　 チキンスープ　 バルサミコビネガー　 はちみつ　 パンプキンナッツ　 クレソン　 など

材料
有頭海老　 ホタテ　 イカ(輪切り)　 醤油　 玉ねぎ　 セロリ　 かぼちゃ　 にんにく　 パセリ　 水　 トマト水煮　 醤油　 　 など

YamasaShouyu 10月31日は、ハロウィン。かぼちゃのメニューで、楽しみましょう！ホワイトソースには隠し味として「ヤマサ鮮度の一滴 うすくち丸大豆しょうゆ」を入れてまろやかな風味と旨味を加えます。坊ちゃんかぼちゃは見た目もかわいいので、パーティーにもピッタリです♪

ポイント
焼いている途中に表面が焦げるようであれば、アルミホイルをかぶせましょう。

材料
坊ちゃんかぼちゃ　 ベーコン　 玉ねぎ　 にんにく　 パセリ　 薄力粉　 牛乳　 ヤマサ鮮度の一滴 うすくち丸大豆しょうゆ　 こしょう　 ピザ用チーズ　 オリーブ油　 など

fb8693961455084 雑穀ビーンズベジカレー✨ キヌアを1/2カップを別に炊いて加えてます。 カレールーは使っていません。

ポイント
カレー粉はしっかり炒めましょう。 もし肉を加えるなら、 事前に塩・コショウで下味を付けるか、 ハーブソルトで下味をつけるとより美味しくなります。 また、五香粉がある場合は 肉に塗すか、 カレー粉と混ぜ合わせると スパイスの良い香りが一層引き立ちます。

材料
オリーブオイルまたはひまわりオイル　 にんにく　 生姜　 玉ねぎ　 人参　 かぼちゃ　 ほしえぬ 業務用クッキングミックスビーンズ　 カルディオリジナル SOZAI 6種の雑穀ミックス　 カルディオリジナル SOZAI 5種のミックスサラダ豆　 キヌア　 マギー 化学調味料無添加コンソメ 野菜　 ダイスカットトマト缶　 インデアンカレーカレー粉　 ローリエ　 など

Wonderchef そろそろ、秋が近づいてきますね。 秋野菜とチキンを使った、簡単で手早くメインディッシュになる一品です。

ポイント
かぼちゃを使いましたが、栗で作っても、季節感が増して美味しいですよ。

材料
鶏もも肉　 しいたけ　 舞茸　 しめじ　 かぼちゃ　 玉ねぎ　 にんにく　 塩、コショウ　 オリーブオイル　 酒　 粉末ブイヨンスープ　 水　 生クリーム　 醤油　 など

材料
かぼちゃ　 じゃがいも　 パルメザンチーズ　 玉ねぎ　 にんにく　 クミン　 ナツメグ　 カルダモン　 シナモン　 黒胡椒　 塩　 マヨネーズ　 バジル(ドライ)　 豚挽肉　 醤油　 など

材料
パスタ　 玉ねぎ　 ベーコン　 にんにく　 めんつゆ濃縮2倍　 お湯　 かぼちゃ　 かいわれ　 ★パルメザンチーズ　 ★黒胡椒　 ★パセリ　 など

mayumi3 akko*さん、ちょっとアレンジしてしまいましたが😅つくフォトと認めてください😅 蓮根、かぼちゃは生のまま、すりおろしニンニクマヨを塗り、マジックソルトをかけ、パン粉をつけて、グリルパンへ。 上からもオリーブオイルをかけ、揚げ焼きしました。 子供達の大好きメニューになりそうです♡