大好評！にんにくとマッシュルームで作る料理、レシピセレクト

misumisu0722 砂肝、マッシュルームをにんにくと鷹の爪とともに多めのオイルで炒めて塩胡椒で味付けしたシンプル料理。 レモンをぎゅっと絞って頂きます😋 内臓はお安くて栄養満点。 ダイエットにピッタリ😁 #砂肝 #マッシュルーム #低糖質 #糖質制限

kyontixy マッシュルームがなければシメジで代用してください。 香り高く、鶏肉との相性も抜群です♡

ポイント
※にんにくを取りだした後はちゃちゃっと手早く、強火で一気に火を通します。

材料
冷ご飯　 鶏もも肉　 マッシュルーム　 にんにく　 粗挽きぶらっくぺっぱー　 ★塩　 ★醤油　 オリーブオイル　 パセリ　 など

YamasaShouyu 人気のスペイン風タパスをご家庭でも簡単に。アヒージョのオイルに「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、魚介とマッシュルームによく味が染み込みます。魚介の出汁と昆布の旨みが混ざったオイルをバケットにつけると格別です！かわいいピックを刺せば、パーティーにもぴったり♪

材料
かぼちゃ　 海老　 茹でだこ　 マッシュルーム　 にんにく　 A　 オリーブオイル　 酒　 ヤマサ昆布つゆ　 塩、こしょう　 など

ポイント
アツアツで召し上がれ♡̷

材料
マッシュルーム　 ベーコン　 にんにく　 パセリ　 レモン汁　 白ワイン　 パン粉　 オリーブ油　 塩、粗挽きこしょう　 など

HARUKA17 これおいしいんだよー♡ついまた作ってしまった（笑）

ポイント
簡単でおいしい♡おつまみにもぜひ！！ あまったオリーブオイルは、パンにつけて食べるのも絶品です(＊´ㅂ`＊)♥

材料
マッシュルーム　 にんにく　 オリーブオイル　 オイルサーディン　 塩　 こしょう　 パセリのみじん切り　 など

xxxshokoxxx バゲットにオイルを浸して食べてます！おいしーい♡

ポイント
タコ以外にも、エビでもおいしくできます！

材料
タコ　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 にんにく　 鷹の爪　 塩、胡椒、パセリ　 など

ポイント
冷蔵庫で1週間保存OK

材料
マッシュルーム　 にんにく　 赤とうがらし　 オリーブオイル　 オイルサーディン　 塩　 胡椒　 パセリみじん切り　 など

yurie616 自家製フォカッチャをつけていただきー+。:.ﾟ٩(･ิᴗ･ิ๑)۶:.｡+ﾟ

ポイント
あたしがキノコ苦手なので、マッシュルーム1個ですが、もっと入れちゃってください！笑

材料
海老　 マッシュルーム　 にんにく　 アンチョビフィレ　 オリーブオイル　 鷹の爪　 など

1015ayako 「豚バラとマッシュルームのクリーム煮」、いつもはチキンで作ってたのだけど、豚バラでも美味しいわぁ〜😋💕

材料
豚バラ肉　 A 塩　 A ブラックペッパー　 薄力粉　 玉ねぎ　 マッシュルーム　 にんにく　 薄力粉　 水　 コンソメ　 牛乳　 オリーブオイル　 粉チーズ　 など

ポイント
マッシュルームクリームが、写真に映ってませんでした… パンの付け合わせなので、塩はしっかりめで！

材料
マッシュルーム　 玉ねぎ　 にんにく　 オリーブオイル　 小麦粉　 牛乳　 チキンスープ　 塩　 胡椒　 しょうゆ　 など

pigmeg1125 この量じゃバゲットが足りなくて、足して足して、結局1本のバゲットを食べ尽くしてしまいました！

材料
牡蠣　 エビ　 マッシュルーム　 にんにく　 美味しいオリーブオイル　 バゲット　 など

ポイント
＊今回はむきエビ(大)で作りましたが、頭のついたエビでやるとダシがオリーブオイルに流れて、美味しくなりますよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

材料
にんにく　 オリーブオイル　 むきエビ　 マッシュルーム　 鷹の爪　 ブラックペッパー　 塩　 など

hatomame 陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで…(^_^;) 残ったオイルが旨すぎるので野菜スープに利用する予定！パスタに絡めても美味しそう…(ノω｀*)

ポイント
タコが硬くなるので煮過ぎに注意です。 塩コショウを多めにするとおつまみになって美味です！

材料
タコ　 じゃがいも　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 にんにく　 鷹の爪　 本だしやコンソメなどあれば　 白ワイン　 塩　 黒胡椒　 など

Reciple 【レシピ有】パテの塩気とナッツの香ばしさが美味しい平打ちパスタ

ポイント
ニンニクは他食材と炒めて焦がさないように。白ワインは沸騰させアルコールを飛ばしましょう！

材料
【パスタジョリー】タリアテッレ　 マッシュルーム　 【エナフ】パテ　 にんにく　 白ワイン　 ナッツ類　 【コラビータ】オリーブオイルピュア　 塩・コショウ　 イタリアンパセリ　 など

ポイント
ボージョレー解禁といい、ワインが恋しい季節になってまいりましたね♡ 残ったオイルはパスタソースに再利用！

材料
剥き海老　 マッシュルーム　 エリンギ　 アンチョビ　 にんにく　 鷹の爪(輪切り)　 オリーブオイル　 クレイジーソルト　 など

ikumiki これ大好き😘 マッシュルームが安売りしてたら🍄 買って作る一品です🍳

材料
マッシュルーム　 ベーコン　 ニンニク　 オリーブオイル　 塩・胡椒　 パセリ　 など

材料
鶏モモ肉　 マッシュルーム　 玉ねぎ　 にんにく　 パセリ　 オリーブオイル　 塩コショウ　 コンソメ　 など

ポイント
※オムレツに火を入れすぎないこと。

材料
とりもも肉　 塩　 ブラックペッパー　 水　 ホールトマト　 にんにく　 玉ねぎ　 米　 卵　 マスカルポーネチーズ　 バター　 マッシュルーム　 生クリーム　 など

材料
タコ　 にんにく　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 あればパセリ　 塩　 など

monmon59 野菜たっぷりのヘーゼルナッツポタージュスープ！ 満足のいくスープができてテンション上がりっぱなし！ このスープを飲んだらリラックスしてきちゃったので今から昼寝します笑😄 やー嬉しすぎる

ポイント
玉ねぎ1個、マッシュルーム2パック、人参1本、アスパラ３本、ヘーゼルナッツひとつかみ

材料
ヘーゼルナッツ　 アスパラ　 玉ねぎ　 にんにく　 マッシュルーム　 人参　 鶏肉の茹で汁　 アンチョビ　 スキムミルク　 牛乳　 蜂蜜　 塩　 コンソメ　 ブルーチーズ　 ディル　 パプリカパウダー　 粗挽きブラックペッパー　 トリュフオイル　 など

nikolai ブラウンマッシュルームをピクルス風にしてみました。

ポイント
マッシュルームは大きめに。

材料
ブラウンマッシュルーム　 お酢　 白ワイン　 ローリエ　 砂糖　 にんにく　 たかのつめ　 ハーブソルト　 オリーブオイル　 など

tomokeeta アンチョビ入りのアヒージョが大好きでまた作っちゃいましたぁ〜💕 乾燥バジルを入れて、ちょっと味の変化を楽しもっと٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ポイント
正確な作り方は違うと思うけど、これが自分流♥ 簡単で美味しいのでオススメ⭐ しょっぱい位の味付けがいいよ♪

材料
たこ　 マッシュルーム　 にんにく　 アンチョビ　 オリーブオイル　 鷹の爪　 塩　 ブラックペッパー　 など

kaoryn15 アヒージョ用のお皿なくても、少し深めの耐熱皿があれば簡単にできちゃいます。

ポイント
タコとキノコは縮むので、大きめにカットすることと、オイルは半分被るくらいが出来上がりはちょうどよい。

材料
タコ　 キノコ類(エリンギ・マッシュルーム)　 にんにく　 鷹の爪　 バジルペースト(入れなくても良い)　 など

tomokeeta シンプルだけど、めっちゃ美味しいよっ😋

ポイント
ブロッコリーは少しレンチンしておくといいよ！ 塩はいれなくて大丈夫！

材料
長芋　 マッシュルーム　 キャベツ　 ブロッコリー　 にんにく　 アンチョビ　 オリーブオイル　 醤油　 ブラックペッパー　 など

pigmeg1125 予想していたよりもかなり美味しくて、フランスパンを1本食べ切ってしまいましたヽ(≧▽≦)

材料
牡蠣　 海老　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 にんにく　 アンチョビ　 など

byjsahi0204 にんにくとアンチョビが効いて美味しいです‼️パン粉がカリッと焼けました… お好みで香草ハーブを入れてもいいかもしれません(๑ºั ﻌ ºั๑)๛♡

ポイント
ささきのりこさんのレシピを参考しました*✧₊✪͡◡ू✪͡

材料
海老　 マッシュルーム　 アボカド　 にんにく　 アンチョビフィレ　 オリーブオイル　 塩胡椒　 マヨネーズ　 パルミジャーノレッジャーノ　 パン粉　 など

gomaaya マッシュルームを使いたくて、アンチョビでオイル蒸しにしてみました。和食が多い我が家には珍しいスペインタパスの夕食。キンと冷やした白ワインと共に頂きたいわ〜♪(´ε｀ )でも今は授乳中なのでガマン！ ■マッシュルーム、じゃがいも、ブロッコリーのアンチョビオイル蒸し ■キャベツとしめじのパスタ ■ヨーグルトコールスロー

材料
マッシュルーム　 じゃがいも　 ブロッコリー　 アンチョビ　 オリーブオイル　 にんにく　 など

YamasaShouyu オリーブ油とにんにくの香りがたまらない！さっぱり風味で白ワインと相性抜群。

材料
エビ　 マッシュルーム 　 にんにく　 オリーブ油　 ヤマサ昆布ぽん酢　 パセリ (みじん切り)　 A　 こしょう　 ローズマリー　 ローリエ　 マジョラム　 タイム　 唐辛子　 など

材料
鶏もも肉　 塩、ブラックペッパー　 薄力粉　 玉ねぎ　 マッシュルーム　 にんにく　 薄力粉　 水　 牛乳　 コンソメ　 粉チーズ　 オリーブオイル　 など

jazzwine 蛸をみじん切りにして、たっぷり使用。 マッシュルームも特大だったので、刻んじゃいました。 バジルソースとパルミジャーノでメチャ旨です😋👍

ポイント
蛸とパルミジャーノはたっぷりが美味しい。

材料
蛸みじん切り　 合挽き挽肉　 マッシュルーム　 バジルソース　 にんにく　 塩、胡椒　 オリーブオイル　 パルミジャーノレッジャーノ　 赤唐辛子　 など

kiyoshun 村上春樹シリーズを作っているつもり だったけど、ノルウェイの森を読み返したら マッシュルーム・オムレツとは書いて あったけどマッシュルームソースでは なかった(-.-)あれ？ トーストしたパンをソースにつけながら 食べると、何だろうこれ！滅茶苦茶うまい(^-^)/

ポイント
オムレツは卵が2個なんであっという間に固まるので菜箸でかき混ぜるのは少しの時間でいい。もたもたしていると卵焼きになっちゃいます。

材料
卵　 マッシュルーム（缶詰）　 生クリーム　 にんにく　 イタリアンパセリ　 オリーブオイル　 塩　 白コショウ　 など

misumisu0722 生地レスピザ。 チーズを焼いて生地代わりにします。 具材はにんにくと炒めたマッシュルームたっぷり。 とても風味良いピザです。 #ピザ #低糖質 #マッシュルーム #ビスマルク

材料
マッシュルーム　 生ハム、にんにく、パセリ　 オリーブオイル　 など

fb8483187325608 エビをタコに変えてもGood(^-^)/ 食べる時にクラッカーを砕いて一緒に食べるとゴハンにもなるよ♪

ポイント
私はジェノバソースを大さじで3入れました！お好みで増やしたり、減らしたりしてください(^･o･^)ﾉ"

材料
じゃがいも　 エビ　 マッシュルーム　 ジェノベーゼソース　 にんにく　 など

tomokeeta 赤ワインたっぷりで煮込むとやっぱり美味しいー🎵 昨日、赤ワイン煮を投稿していたMayちゃん〜食べ友お願いしまーす💗

ポイント
砂糖の代わりに蜂蜜いれたら美味しかったので、レシピかえました！ 量も大4〜5いれても美味しかったです💕💕💕味見して、お好みで調整してください✨

材料
玉ねぎ　 トマト　 ミックスビーンズ　 マッシュルーム　 にんにく　 牛バラ肉　 ⭐︎赤ワイン　 ⭐︎ケチャップ　 ⭐︎醤油　 ⭐︎蜂蜜か砂糖　 オリーブオイル　 塩コショウ　 など

材料
にんにく　 ミンチ　 マッシュルーム　 玉ねぎ　 塩コショウ　 パスタのゆで湯　 コンソメ　 赤ワイン　 トマト　 ケチャップ　 ウスターソース　 最後にバター　 粉チーズ　 など

keitanscook51 夏バテしそうな季節にカラダによい一品です。おうどんやそうめんにかけても美味しいです。

ポイント
鶏肉を水に浸けておくと柔らかくにえます。濃い味に作って、そうめんやおうどんにかけても美味しいです

材料
鶏肉唐揚げ用　 モロヘイヤ　 中華スープの素　 にんにく　 塩胡椒　 醤油　 お湯　 マッシュルーム　 など

ポイント
給食センターのかたに聞きました。調味料は大雑把です。給食用なので結構甘めです。辛さも好きな辛さにしてください。

材料
合い挽き肉　 豆腐（かさまし）　 玉葱　 人参　 マッシュルーム　 レーズン　 GP（彩り）　 バター　 にんにく　 ☆ウスター　 ☆醤油　 ☆カレー粉　 ☆塩　 など

hyamazaki928 スライサーでカットしたアスパラでカサ増ししてパスタを半量に。国産のカラスミパウダーをかけました。

材料
アスパラガス　 生フィットチーネ　 にんにく　 生桜海老　 マッシュルーム　 オリーブオイル、パルメザンチーズ(すりおろし又は粉)、カラスミパウダー　 鷹の爪　 など

ポイント
バゲットをオイルに浸して食べるととまりません！

材料
エビ　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 ニンニク　 鷹の爪　 塩、コショウ　 アンチョビ　 パン　 など

材料
ナス　 玉ねぎ　 ひき肉　 にんにく　 トマトジュース　 ダイストマト　 コンソメ　 塩コショウ　 オレガノ　 オリーブオイル　 マッシュルーム　 など

fooza ワインのおつまみにもぴったり♪ オリーブオイルにうま味がたっぷり出るので、パンにつけてどうぞ～(*^^*)

材料
マッシュルーム　 しめじ　 まいたけ　 にんにく　 レモン　 ローリエ　 オリーブ油　 塩　 粗挽き黒こしょう　 イタリアンパセリ　 など

材料
マッシュルーム　 しめじ　 まいたけ　 にんにく　 レモン　 ローリエ　 オリーブ油　 塩　 粗挽き黒こしょう　 イタリアンパセリ　 など

acchi37 先日届いたトムヤムペーストを使ってトムヤムチャーハンでランチです😄 せっかくなのでタイ米で✌️ 付け合わせはホーリーバジル入りスクランブルエッグとパクチーサラダ。 お皿から日本じゃない香りがします😂👍 トムヤムペーストを使ったチャーハン、味が完成されているので混ぜて炒めるだけ。とても簡単でした✨✨ レモン🍋をしぼって食べたらうま〜〜い❗️❗️😋👍 今日でお盆休みも終わり…なのでお昼からビール🍺飲んじゃう💕 SDさんペースト頂きアリガトーーーッ✨💪✨

ポイント
トムヤムペーストの裏面に量の目安が書いてあるのでその位入れて、後は調整。

材料
youkiトムヤムペースト　 ごはん(タイ米)　 エビ　 イカ　 マッシュルーム　 にんにく　 オリーブオイル　 【ナンプラードレッシング】　 ナンプラー　 酢　 レモン汁　 砂糖　 オリーブオイル　 など

材料
たら　 えび　 あさり（殻付き）　 キャベツ　 セロリ　 マッシュルーム　 にんにく　 ローリエ　 オリーブ油　 イタリアンパセリ　 レモン　 粒マスタード　 エキストラバージンオリーブオイル　 調味料（A）　 白ワイン　 水　 鶏がらスープの素（顆粒）　 塩　 粗挽きこしょう（黒）　 など

材料
○米　 ○水　 ⚫︎牛こま切れ肉　 ⚫︎塩コショウ　 にんにく　 玉ねぎ　 マッシュルーム　 サラダ油　 赤ワイン　 ☆市販のデミグラスソース　 ☆トマトケチャップ　 ☆水　 ☆コンソメ　 ★砂糖　 ★塩コショウ　 チーズ　 卵　 パセリ　 など

ポイント
本場のトムヤムクンのように、いろいろなハーブがなくても、それなりに冷蔵庫にあるもので、安くできあがります！

材料
えび　 タマネギ　 マッシュルーム　 トマト　 にんにく　 ショウガ　 豆板醤　 鶏がラスープ　 A ナンプラー　 A レモン汁　 A 塩こしょう　 サラダ油　 など