2017年04月13日
(更新 2017年04月18日)
献立がすぐ決まる!にんにくとたまねぎで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、にんにくとたまねぎで作る絶品料理です。にんにくとたまねぎを使った定番料理をまとめました。ひき肉たまねぎ、鶏たまねぎ鍋などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどの組み合わせもありかも。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
オニオングラタンスープ💖 淡路島のたまねぎで────♪✨
hisayon0256 お友達が 淡路島の美味しいたまねぎを
おすそ分け〜と言って
朝出勤前に届けてくれました💕
気持ちがとっても嬉しくて
何作ろう〜〜って数日考えて
スープグラタンにしました!☺️✨
ありがとう〜〜!
めっちゃ美味し〜〜💕
ポイント
たまねぎは中くらい1個が一人分です 今回使ったたまねぎはかなり大きくて1個ですみました
材料
たまねぎ バター にんにく ビール バケットスライス とろけるチーズ 小麦粉 水は器に合わせて ビーフコンソメ など
たまねぎは中くらい1個が一人分です 今回使ったたまねぎはかなり大きくて1個ですみました
材料
たまねぎ バター にんにく ビール バケットスライス とろけるチーズ 小麦粉 水は器に合わせて ビーフコンソメ など
鶏ももとキャベツとたまねぎのスープ 雑炊?
yuki12921 スープ。たまねぎは薄切り&すりおろし&スライサーで生も入れて食感をショリショリにしました。休日なので身体を労りたかったです。スープをがっと沢山つくって、雑炊にするのもめんどくさかったのでチンすらしていない白米にスープぶっかけました。
黒ごまをひねって散らし、パフリカをほんのお飾りで振り掛けました。鮮やかな緑色も欲しいところだけれど、休日だしめんどーだから要らんかなぁ、と。
材料
オリーブオイル にんにく とりにく キャベツ たまねぎ ☆みりん ☆白ワインビネガー ☆ビートオリゴ糖(砂糖) ☆コンソメ 水 ローリエ ★塩 ★黒コショー など
オリーブオイル にんにく とりにく キャベツ たまねぎ ☆みりん ☆白ワインビネガー ☆ビートオリゴ糖(砂糖) ☆コンソメ 水 ローリエ ★塩 ★黒コショー など
ひき肉たまねぎとライムのエスニックサラダ
avee ライムGETしたからつかってみたくて。美味しくできた! 昼酒と読書の供に。
ポイント
濃い味につくってツマミにするとウマー。酸味がライムだけだから、ライム多目が美味しい。
材料
たまねぎ セロリ ライム ひき肉 にんにく オリーブオイル 液体塩こうじ ナンプラー 塩 胡椒 など
濃い味につくってツマミにするとウマー。酸味がライムだけだから、ライム多目が美味しい。
材料
たまねぎ セロリ ライム ひき肉 にんにく オリーブオイル 液体塩こうじ ナンプラー 塩 胡椒 など
ベーコンとたまねぎのトマトソーススパゲティ
yurie616 久しぶりにパスタを作りました(*´∀`)アハハン♪
今宵はイタリアンディナー♡
パスタはトマトソースが1番好きです。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ✶゚ฺ
コストコのマリナラソースにヨシダBBQソースで味を調整꒰*´艸`*꒱
ポイント
ベーコンの焼けすぎに注意です!!
材料
スパゲティ トマトソース にんにく ベーコン たまねぎ 鷹の爪 白ワイン 塩コショウ (ヨシダBBQソース) など
ベーコンの焼けすぎに注意です!!
材料
スパゲティ トマトソース にんにく ベーコン たまねぎ 鷹の爪 白ワイン 塩コショウ (ヨシダBBQソース) など
アジの香草パン粉焼き、ブルスケッタ
m2chibi 初めて三枚におろした!!
アジが丸々一匹入ったオーブン焼き。トマトとにんにく、たまねぎから、水分もたっぷり出てグラタンみたいに!美味しかった♡鶏肉でやっても良さそう。
ポイント
野菜と魚から水分が出るので塩胡椒をしっかりとふる
材料
アジ 塩胡椒 バター トマト たまねぎ にんにく 乾燥バジル 粉チーズ パン粉 オリーブオイル 生パセリ など
野菜と魚から水分が出るので塩胡椒をしっかりとふる
材料
アジ 塩胡椒 バター トマト たまねぎ にんにく 乾燥バジル 粉チーズ パン粉 オリーブオイル 生パセリ など
チキンのトマトクリーム煮のワンプレートごはん(o^^o)
ポイント
ご飯はパセリとバターを混ぜて♡
材料
鶏もも肉 たまねぎ にんにく 塩胡椒 バター 小麦粉 ★牛乳 ★水 ★ケチャップ ★砂糖 ★コンソメ 粗挽き胡椒 サラダ油 など
ご飯はパセリとバターを混ぜて♡
材料
鶏もも肉 たまねぎ にんにく 塩胡椒 バター 小麦粉 ★牛乳 ★水 ★ケチャップ ★砂糖 ★コンソメ 粗挽き胡椒 サラダ油 など
ひき肉ときのこのナポリタン
chouchoucafe 3/21の昼ご飯♫
ナポリタンって実は好きじゃないんです。ナポリタンよりミートソースの方が好き☆
でも小学校の時の給食のナポリタンは、白米か苦手な私にとっては素敵な献立でした(*´艸`*)
そういえば給食のナポリタンってひき肉が入ってて、ミートソースを混ぜ合わせた感じだったなぁって思って作ってみました☆
ポイント
5の煮詰める所は水分が残ってても全然OKです。私はパスタの茹で上がり時間に間に合わなかったので、10分も煮詰めてないです(。´Д⊂) ケチャップは物によって分量調節してください。(酸味の強いケチャップの入れすぎ注意です) 塩、こしょう、バターもお好きな加減でどうぞ♫ バターを少し多めにするのも美味しいです(๑′௰‵๑)
材料
合挽き肉 ベーコン たまねぎ きのこ ●ケチャップ ●水 ●スパゲティの茹で汁 にんにく オリーブオイル 塩、黒こしょう バターorマーガリン スパゲティ など
5の煮詰める所は水分が残ってても全然OKです。私はパスタの茹で上がり時間に間に合わなかったので、10分も煮詰めてないです(。´Д⊂) ケチャップは物によって分量調節してください。(酸味の強いケチャップの入れすぎ注意です) 塩、こしょう、バターもお好きな加減でどうぞ♫ バターを少し多めにするのも美味しいです(๑′௰‵๑)
材料
合挽き肉 ベーコン たまねぎ きのこ ●ケチャップ ●水 ●スパゲティの茹で汁 にんにく オリーブオイル 塩、黒こしょう バターorマーガリン スパゲティ など
ミネストローネスープ
ポイント
季節でセロリ、マッシュルーム、ジャガイモ、ズッキーニ、ナスを入れたり、またパスタ、マカロニを加えても美味しいです!
材料
ベーコン たまねぎ 人参 大根 キャベツ コーン にんにく トマト缶 トマトケチャップ 固形コンソメ 白ワイン 塩コショウ 水 パセリ オリーブオイル など
季節でセロリ、マッシュルーム、ジャガイモ、ズッキーニ、ナスを入れたり、またパスタ、マカロニを加えても美味しいです!
材料
ベーコン たまねぎ 人参 大根 キャベツ コーン にんにく トマト缶 トマトケチャップ 固形コンソメ 白ワイン 塩コショウ 水 パセリ オリーブオイル など
カルボナーラ♡ポーチドエッグ乗せ🍳
fb8693172869583 お休みの日のお昼にぴったり♥️
材料
スパゲティ たまご ブロッコリー キューピーあえるだけスパゲティ たまねぎ オリーブオイル 塩、胡椒 にんにく など
スパゲティ たまご ブロッコリー キューピーあえるだけスパゲティ たまねぎ オリーブオイル 塩、胡椒 にんにく など
馬肉の和風カルパッチョ風 (つまり馬刺です)
ポイント
馬刺はにんにくと甘いお醤油で!
材料
馬刺 醤油 ざらめ にんにく たまねぎ ロケット オリーブオイル 粗塩 たまねぎ など
馬刺はにんにくと甘いお醤油で!
材料
馬刺 醤油 ざらめ にんにく たまねぎ ロケット オリーブオイル 粗塩 たまねぎ など
欧風ビーフカレー♡
ポイント
おいしいカレーが作りたくて。。
材料
牛肉(もも肉シチュー用) たまねぎ にんじん ベビーポテト 赤ワイン カレールゥ(中辛) にんにく 市販のデミグラスソース ブルーベリージャム バター、サラダ油 など
おいしいカレーが作りたくて。。
材料
牛肉(もも肉シチュー用) たまねぎ にんじん ベビーポテト 赤ワイン カレールゥ(中辛) にんにく 市販のデミグラスソース ブルーベリージャム バター、サラダ油 など
ナポリタン。
asumi1022 土井善晴さんがテレビで作ってたのをたまたま見かけて。
今回は家にある物で作ってみたから、しめじが椎茸でバターがマーガリンでグリンピースなし。
ポイント
炒める時はあまりいじくり回さず焼くようにする。
材料
スパゲティ サラダ油(絡める用) サラダ油 にんにく たまねぎ しめじ 塩 ウインナーソーセージ ケチャップ 赤ワイン グリンピース こしょう バター など
炒める時はあまりいじくり回さず焼くようにする。
材料
スパゲティ サラダ油(絡める用) サラダ油 にんにく たまねぎ しめじ 塩 ウインナーソーセージ ケチャップ 赤ワイン グリンピース こしょう バター など
ミートソースのパスタ。手作り生パスタと一緒に😋 ミートソースのレシピ載せました!
ポイント
ローリエを入れて煮ると更に風味が良くなります♪
材料
豚ミンチ たまねぎ にんじん にんにく セロリ にんにく オリーブオイル 赤ワイン トマト缶 黒胡椒 など
ローリエを入れて煮ると更に風味が良くなります♪
材料
豚ミンチ たまねぎ にんじん にんにく セロリ にんにく オリーブオイル 赤ワイン トマト缶 黒胡椒 など
ミートソース
yukiegu ニンジンも入れたいけど、アレジ~なので。
短時間でつくるので、はじめだけ強火!
材料
ひき肉 たまねぎ ピーマン ローリエ コンソメキューブ クレイジーソルト こしょう にんにく とうがらし オリーブオイル トマト缶 おこのみで粉チーズ など
ひき肉 たまねぎ ピーマン ローリエ コンソメキューブ クレイジーソルト こしょう にんにく とうがらし オリーブオイル トマト缶 おこのみで粉チーズ など
ボッタルガのフェットチーネ
sachikohapFS8 ボナベティート🎶
ポイント
塩はパスタの味付けでもあるのである程度多めに入れてパスタを茹でる パスタは沸騰した鍋に入れてもう一度沸騰した時がアルデンテ そのあとはお好みで! 野菜と一緒に味付けに使うボッタルガは、全体の塩分を考えて調整する 食べるときはボナベティートと言ってから食べると美味しい🍝 ボナベティート🎶
材料
手打ちパスタ たまねぎ にんにく チキンブイヨン 潰す ボッタルガ 粉 茹で汁 ボッタルガ 粉 など
塩はパスタの味付けでもあるのである程度多めに入れてパスタを茹でる パスタは沸騰した鍋に入れてもう一度沸騰した時がアルデンテ そのあとはお好みで! 野菜と一緒に味付けに使うボッタルガは、全体の塩分を考えて調整する 食べるときはボナベティートと言ってから食べると美味しい🍝 ボナベティート🎶
材料
手打ちパスタ たまねぎ にんにく チキンブイヨン 潰す ボッタルガ 粉 茹で汁 ボッタルガ 粉 など
余り物トマトソースでパスタ♥︎
ポイント
冷蔵庫の残り物使い切り作戦 その①トマトソース
材料
トマトソース ソーセージハム たまねぎ にんにく オリーブオイル パルメザンチーズ モッツァレラチーズ など
冷蔵庫の残り物使い切り作戦 その①トマトソース
材料
トマトソース ソーセージハム たまねぎ にんにく オリーブオイル パルメザンチーズ モッツァレラチーズ など
オイルサーディンのオープントースト
ポイント
アンチョビペーストをバターの上から塗るとより美味しくいただけます。
材料
バゲット オイルサーディン にんにく たまねぎ 塩 マヨネーズ パセリ レモン など
アンチョビペーストをバターの上から塗るとより美味しくいただけます。
材料
バゲット オイルサーディン にんにく たまねぎ 塩 マヨネーズ パセリ レモン など
豚肉とキノコの和風パスタ
natsumishd26 きざみ海苔があるとよかった!
材料
パスタ たまねぎ ネギ 豚肉 しめじ オリーブオイル にんにく めんつゆ バター 顆粒だし 水 塩コショウ など
パスタ たまねぎ ネギ 豚肉 しめじ オリーブオイル にんにく めんつゆ バター 顆粒だし 水 塩コショウ など
根菜いっぱいキーマカレー
fooza ごぼう&さつまいも食感が美味しいですよ~(^^)v
生姜を効かせた和風キーマカレー!
ちょっと変わったカレーが食べたいときにおすすめです♪
ポイント
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。
材料
合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 カレールウ(市販) 塩 こしょう スライスアーモンド 乾燥パセリ ご飯(茶碗大盛り) など
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。
材料
合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 カレールウ(市販) 塩 こしょう スライスアーモンド 乾燥パセリ ご飯(茶碗大盛り) など
豚肉のビネガー風味
ポイント
タニタ食なので、塩分控えめです♪
材料
豚ロース肉 塩こしょう 小麦粉 溶かしバター たまねぎ トマト にんにく レタス 油 ワインビネガー しょうゆ 乾燥パセリ など
タニタ食なので、塩分控えめです♪
材料
豚ロース肉 塩こしょう 小麦粉 溶かしバター たまねぎ トマト にんにく レタス 油 ワインビネガー しょうゆ 乾燥パセリ など
コンキリエのトマトパスタ
xxchomar 初のコンキリエ
しこしこしていて美味しい!
材料
コンキリエ トマトホール缶 にんにく たまねぎ 塩、コショウ チーズ バジル ベーコンブロック トマトペースト など
コンキリエ トマトホール缶 にんにく たまねぎ 塩、コショウ チーズ バジル ベーコンブロック トマトペースト など
鶏もも肉のソテー 〜トマトソース〜
ポイント
トマト缶は煮込むものに適しているホールトマト缶を使うのがオススメです。
材料
鶏もも肉 ☆酒 ☆塩コショウ 酒 トマトソース ホールトマト缶 たまねぎ にんにく オリーブオイル ★固形コンソメ ★塩 ★砂糖 ★乾燥バジル など
トマト缶は煮込むものに適しているホールトマト缶を使うのがオススメです。
材料
鶏もも肉 ☆酒 ☆塩コショウ 酒 トマトソース ホールトマト缶 たまねぎ にんにく オリーブオイル ★固形コンソメ ★塩 ★砂糖 ★乾燥バジル など
野菜たっぷりヘルシー ミネストローネ
材料
トマト ベーコン たまねぎ にんじん セロリ じゃがいも にんにく スパゲッティ オリーブ油 チキンブイヨン(固形) 水 塩 こしょう イタリアンパセリ など
トマト ベーコン たまねぎ にんじん セロリ じゃがいも にんにく スパゲッティ オリーブ油 チキンブイヨン(固形) 水 塩 こしょう イタリアンパセリ など
かぼちゃと鶏肉のクリーム煮カレー風味♬
Wassamu To: tiapu
ポイント
ほんの少しだけ入れるトマトケチャップが味の決め手です♬次の日はクリームがさらにトロッとなって美味しいです♬
材料
かぼちゃ 鶏肉 キャベツ たまねぎ にんにく カレー粉 牛乳 生クリーム 顆粒コンソメ トマトケチャップ オリーブオイル バター 塩•こしょう パセリ など
ほんの少しだけ入れるトマトケチャップが味の決め手です♬次の日はクリームがさらにトロッとなって美味しいです♬
材料
かぼちゃ 鶏肉 キャベツ たまねぎ にんにく カレー粉 牛乳 生クリーム 顆粒コンソメ トマトケチャップ オリーブオイル バター 塩•こしょう パセリ など
白ワイン鍋
fooza ブイヤベースの素を使った洋風鍋!
魚介類は煮込みすぎ注意です(^-^;
ワインと一緒に白ワイン鍋をどうぞ♪
材料
えび ほたて(ボイル) あさり(むき身) 鮭 いか たまねぎ にんにく オリーブ油 白ワイン ブイヤベースの素(ペースト) 塩 こしょう 水 バター 刻みパセリ スパゲッティ など
えび ほたて(ボイル) あさり(むき身) 鮭 いか たまねぎ にんにく オリーブ油 白ワイン ブイヤベースの素(ペースト) 塩 こしょう 水 バター 刻みパセリ スパゲッティ など
トマトカレー
材料
トマトの水煮(缶詰) 豚薄切り肉 塩 こしょう じゃがいも にんじん たまねぎ にんにく カレールウ(市販) 水 コンソメ(固形) ローリエ サラダ油 ご飯 など
トマトの水煮(缶詰) 豚薄切り肉 塩 こしょう じゃがいも にんじん たまねぎ にんにく カレールウ(市販) 水 コンソメ(固形) ローリエ サラダ油 ご飯 など
パエリア
fooza ホットプレートで豪快パエリア!
手軽なシーフードミックスを使ってもOKです(^-^)
材料
米 鶏もも肉 いか(胴体) 有頭えび あさり たまねぎ にんにく 黄パプリカ トマトの水煮(缶詰) 湯 コンソメスープの素(固形) サフラン 塩 こしょう オリーブ油 など
米 鶏もも肉 いか(胴体) 有頭えび あさり たまねぎ にんにく 黄パプリカ トマトの水煮(缶詰) 湯 コンソメスープの素(固形) サフラン 塩 こしょう オリーブ油 など
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